Ang itlog ay isa sa mga pangunahing sangkap ng talahanayan ng pagkain sa lahat ng mga bansa sa mundo, ang isang pangunahing pagkain ay kailangang-kailangan, lalo na sa mga unang yugto ng buhay, na kailangan upang mabuo ang buong katawan, tulad ng pagbuo ng mga buto at kalamnan at palakasin ang dugo, at inirekumendang eksperto sa nutrisyon na kumain ng isang buong itlog na “pula ng itlog” Araw-araw upang matiyak kung ano ang kailangan ng katawan ng mga mahahalagang mineral at bitamina tulad ng calcium, iron, amino acid, posporus, sink, at bitamina, kumpara sa kung ano ang pangkaraniwan sa ilang mga tao na gustong kumain ng mga puting puti na walang sirena dahil sa kanilang maling maling paniniwala na ang pula ng itlog ay nakakapinsala sa kalusugan, ang mga itlog ay maraming mga benepisyo na maaari nating pag-usapan.
Mga pakinabang ng itlog ng itlog
- Ang mga itlog ng itlog ay tumutulong upang palakasin ang mga buto at maiwasan ang pagkakaroon ng pagkasira, pati na rin ay tumutulong upang maprotektahan ang mga ngipin mula sa pagbagsak at pagkabulok, sapagkat naglalaman ito ng isang mataas na porsyento ng calcium.
- Mahalaga ang itlog ng itlog para sa paggamot ng anemya, sapagkat naglalaman ito ng bakal at iba pang mahahalagang mineral. Pinasisigla nito ang paggawa ng hemoglobin sa dugo, pinapalakas ang kaligtasan sa katawan laban sa sakit, at naglalaman ng mga sangkap na anti-toxin.
- Ang itlog ng pula ng itlog ay naglalaman ng katamtamang halaga ng kolesterol, na mas mababa sa kapaki-pakinabang na kolesterol na ginawa ng atay, na kinakailangan para sa katawan at hindi nakakapinsala.
- Ang mga egg yolks ay nag-aambag sa pagpapalakas ng mga kakayahan sa kaisipan ng isang tao, tulad ng pagpapalakas ng memorya at paglaban sa sakit na Alzheimer.
- Pinapabuti nito ang paglaki ng mga bata dahil naglalaman ito ng karamihan sa mga nutrisyon tulad ng calcium, zinc, at iron. Ang mga elementong ito ay nagsisiguro ng malusog at malakas na mga buto at kalamnan.
- Ang mga itlog ng itlog ay naglalaman ng isang mahusay na proporsyon ng mga fatty acid na omega-3, na mahalagang mga fatty acid upang mapukaw ang immune system sa katawan at paglaban sa iba’t ibang mga sakit.
- Ang egg yolk ay nagbibigay sa tao ng isang pakiramdam ng kasiyahan at puspos ng tiyan sa kabila ng maliit na sukat nito, na binabawasan ang labis na gana sa pagkain, na nakakatulong upang mawalan ng timbang.
- Ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng egg yolk nursing mom at mga buntis na magkamukha; kailangan ng buntis na ina ang mga kinakailangang elemento sa mga itlog ng itlog upang maiwasan ang kanyang pagkapagod o anemia, at upang palakasin ang kalusugan ng pangsanggol at ibigay ito sa mahahalagang bitamina at mineral, bilang paalala, ang mga itlog ng itlog ay sumusuporta sa kalusugan ng pagpapasuso upang mapabilis ang pagpapanumbalik ng kalusugan ng ang kanyang buhok at palakasin ang kanyang mga buto At ang kanyang mga ngipin; marami siyang nawawala sa panahon ng pagpapasuso.
- Ang mga itlog ng itlog ay naglalaman ng mga mahahalagang bitamina tulad ng bitamina A, na pinoprotektahan ang mga mata mula sa maraming mga talamak na sakit tulad ng macular pagkabulok, na nagiging sanhi ng pag-unlad ng pagkabulag, lalo na sa mga matatanda pagkatapos ng edad na advanced, kaya inirerekomenda na kumain ng itlog ng pula ng mga matatanda regular upang maiwasan ang mga problema sa mata at hindi magandang pangitain.