Luya
Ang luya ay isa sa mga pinakakaraniwang uri ng luya. Ang luya ay ginagamit bilang isang pagkain sa pagproseso ng mga pagkain at binibigyan ito ng isang natatanging lasa. Ang luya ay maaaring magamit para sa mga medikal na layunin bilang isang ahente ng pagpapatayo. Ang mga sintomas ng sipon, nakakatulong sa panunaw, ay itinuturing na isang repellent ng mga gas, pinalawak ang mga daluyan ng dugo, nagbibigay ng pakiramdam ng init ng katawan, at ginamit ang luya sa makahulang gamot, uminom ng mainit o malamig, at inumin na may honey o may lemon, ito posible uminom ng luya na may gatas at pulot.
Ang luya ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon kabilang ang: mga protina, iron, folic acid, karbohidrat, asukal, fibre, bitamina, mineral, fatty acid, amino acid, sodium, calcium, potassium, bitamina C at bitamina B6.
Mga Pakinabang ng luya
- Tumutulong sa paggamot ng namamagang lalamunan, kung saan nakakatulong ito ng luya upang mapupuksa ang ubo, at pumatay ng bakterya na nagdudulot ng namamagang lalamunan.
- Ang luya ay isang reliever ng sakit
- Tumutulong upang mapupuksa ang pakiramdam ng pagduduwal at pagsusuka. Ang mga tulong upang mapupuksa ang mga sintomas ng pagkalunod sa dagat, ang pagkain ng luya ng buntis at may diyabetis na puso ay dapat na pagkatapos ng konsulta sa doktor sa mga tiyak na dami.
- Tumutulong sa proseso ng panunaw, dahil ang luya ay nasisira ang mga protina, at tumutulong sa pagtatago ng uhog na pinoprotektahan ang ulser sa tiyan at bituka.
- Ang mga tulong sa proseso ng pagbaba ng timbang, ay itinuturing na isang nasusunog na taba sa katawan, at binabawasan din ang proporsyon ng nakakapinsalang kolesterol sa katawan.
- Tumutulong na mapabuti ang memorya at kakayahang maisaulo.
- Bawasan ang sakit sa panregla.
- Ginamit bilang isang pampagana.
- Tumutulong upang mapupuksa ang hindi pagkatunaw ng pagkainis.
- Binabawasan ang saklaw ng kanser, at tumutulong upang mapupuksa ang mga cancer na bukol, lalo na ang mga selula ng kanser sa matris.
- Tumutulong upang mapupuksa ang sobrang sakit ng ulo ng migraine.
- Binabawasan ang sakit ng arthritis.
- Kinokontrol ang asukal sa dugo.
- Tumutulong upang mapupuksa ang mga stroke ng tiyan.
Uminom ng luya
Ingredients:
- Mga tatlong ounces sariwang luya.
- Tatlong tasa na kumukulo ng tubig.
- Kutsara ng pulot.
- Lemon o gatas.
Paano ihanda:
- Hugasan ang luya at banlawan ng maayos.
- Peel ang manipis na hiwa ng luya, pagkatapos ay i-cut ito sa maliit na piraso. Kung hugasan mo nang mabuti ang luya, kailangan mong alisan ng balat.
- Pagwiwisik ng luya na may tubig na kumukulo, takpan hanggang sa ang mabangong sangkap ay hindi lumipad at iwanan ito ng 15 minuto.
- Ilarawan ang inumin, pagkatapos ay painitin ito at idagdag ang honey dito, kung nais mong uminom ito ng malamig magdagdag ng limon na may honey.
- Maaaring magdagdag ng malamig na gatas at pulot sa tsaa.
- Ang luya ay maaaring magamit upang gumawa ng mga cookies ng luya, o maaari itong idagdag sa iba pang mga pagkain.