Ano ang dawa?

Ano ang dawa?

Ang millet ay isa sa mga halaman na lumalaki sa anyo ng mga snavel at kumpol na katulad ng trigo, at kumalat sa mga halaman sa mga kontinente ng Asya at Aprika, at nakuha mula sa mga butil ng mga halaman o maliit na spherical na binhi: puti, dilaw at kulay-abo, ang haba ng mga halaman sa pagitan ng 0.3 m – 4.5 m, kulay ng butil at haba dahil sa uri ng halaman ng dawa, alam na mayroong maraming uri ng dawa na lumalampas sa sampung uri.

Maraming gamit ang mga halaman ng dawa. Ang mga ito ay isang mahalagang pinagkukunan ng pagkain para sa maraming tao, lalo na sa mga naninirahan sa Asia at Africa, tulad ng India, China, Russia, Sudan, Niger at Nigeria. Mahigit sa 300 milyong tao sa buong mundo ang umaasa sa dawa. Nakakain na mga butil, na pinaggiling upang makuha ang harina na kinakailangan para sa produksyon ng tinapay ng dawa, na alternatibo sa tinapay ng trigo para sa mga mahihirap sa mahihirap na bansa, kung saan ang balita ay tinatawag na tinapay na dawa (mahihirap na tinapay), at nagluluto din ng mga butil tulad ng rice cooks, na ginawa rin mula sa dawa: Ang mga cake, lugaw, dahon ng millet ay ginagamit dahon at tangkay bilang feed ng hayop, na kung saan ay lumaki sa Estados Unidos lalo na para sa layuning ito.

Ang millet ay inuri ayon sa haba ng oras na kinakailangan para sa kapanahunan. Kailangan ng maagang kapanahunan upang maabot ang yugto ng pagkalipas ng mga tungkol sa dalawa hanggang tatlong buwan, at ang dawa ng mga pangangailangan ng huli na pagkahinog hanggang sa magkaroon ng apat hanggang limang buwan.

Sa buong mundo, ang produksyon ng millet at cereal ay humigit-kumulang 30 milyong tonelada bawat taon, sa Asia at Africa na humahantong sa karamihan ng produksyon na ito.

Ang Millet ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang at malusog na nutrients sa katawan ng tao. Ito ay mayaman sa protina at hibla, mataba acids at amino acids kapaki-pakinabang para sa balat, bakal, magnesiyo, bitamina B, C at E, at naglalaman ng antioxidants kapaki-pakinabang sa mga cell ng katawan.