Aniseed
Ang anis ay isang mala-damo damo na may isang natatanging aroma, na naninirahan para lamang sa isang taon, ang pang-agham na pangalan Anison, isang karaniwang pangalan na tinatawag na aniseed; matamis kulantro, anis ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang damo; naglalaman ito ng maraming bitamina, bitamina C at B, naglalaman din ng potasa, bakal, at asupre, na iba’t ibang gamit at pinakalumang pampalasa; ito ay kilala sa pamamagitan ng mga Pharaohs, at pagkatapos ay kumalat sa kontinente ng Europa.
Mga benepisyo ng anis sa tiyan
- Ang anis ay tinatrato ng mga digestive disorder; hindi pagkatunaw ng pagkain.
- Treat gastritis at heartburn.
- Treats intestinal colic sa mga sanggol, bata at matatanda.
- Nagpapalabas ng gases, kaya binabawasan ang saklaw ng pagbuhos.
- Pinipigilan ang mga ugat, na ginagawang isang kapaki-pakinabang na inumin para sa mga taong dumaranas ng magagalitin na bituka syndrome o nerve syndrome.
- Tinatrato nito ang ilang mga kaso ng pagtatae.
Paano gamitin
Pakuluan ang isang halaga ng tubig, pagkatapos ay idagdag ang buto ng anis, pakuluan muli, at umalis ng sampung minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig at uminom kung kinakailangan, at maaaring magdagdag ng honey dito; para sa isang double benepisyo, magdagdag ng gatas, at ang anise ng tulong expel gas.
Iba pang mga benepisyo ng anise
- Tinatrato nito ang mga sakit sa paghinga tulad ng hika at mga impeksiyon sa sinus, mga lamig at ubo, pag-alis ng plema, pagbaba ng namamagang lalamunan at bibig, at pagpasok ng anis sa paggawa ng maraming mga medikal na paghahanda para sa paggamot ng ubo.
- Nakakatulong ito sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo dahil ito ay mayaman sa tanso, na bumubuo ng ilan sa mga mahalagang enzymes na bumubuo sa mga pulang selula ng dugo.
- Naglalaman ito ng maraming mineral tulad ng kaltsyum, iron, copper, potassium, zinc, manganese, magnesium at potassium, at ang kanilang mga aggregate ay nakakatulong sa pagbuo ng mga cell at body fluid; na kung saan ay umayos ang rate ng puso at presyon ng dugo.
- Nagpapabuti ng gana.
- Pinasisigla ang mga nerbiyo, tinutulungan ang katawan na magrelaks, at tinatrato rin ang hindi pagkakatulog.
- Nagpapagaan ang sakit ng rayuma at arthritis.
- Tinatrato ang ilang mga sakit ng ulo.
- Ito ay ginagamit bilang isang mahusay na mouthwash at excels masamang amoy, kaya anise langis ay ginagamit sa industriya ng toothpaste.
- Nag-uugnay din ito sa panregla at nag-aalis ng sakit.
- Treat ED at nagpapataas ng libido.
- Ginagamit ito sa paggamot ng mga scabies, at inaalis ang mga kuto sa ulo, sa pamamagitan ng taba ng anit na may langis ng anis na may halong langis ng oliba.
- Ang produksyon ng gatas ay nagdaragdag sa panahon ng paggagatas.
- Diuretiko sa mga may kahirapan sa pag-ihi o pagpapanatili ng mga likido.
- Ang anis ay ginagamit bilang isang sangkap ng pampalasa, kaya ginagamit ito ng mga kababaihan upang magluto at gumawa ng ilang mga uri ng tinapay at mga matamis, pati na rin ang mga sarsa at mga salad.
- Ang langis ng anis ay ginagamit sa paggawa ng ilang uri ng sabon at pabango, dahil sa amoy nito.