Green chickpeas
Ang isa sa mga pinakasikat na uri ng mga legumes, na isang halaman na kabilang sa pamilyang hito, at kumakalat sa mga bansa ng Mediterranean basin, lalo na sa Italya, at sa Gitnang Silangan, at kinuha sa lahat ng mga kaso, maging ang hilaw o luto, Green Ang chickpeas ay isa sa mga pinaka-luto at karamihan Ito ay isang paboritong pagkain para sa maraming mga tao. Ito ay kinakain na berde sa simula ng panahon, o, sa maraming mga bansa, ay kilala bilang “carrier”, na nagsisimula sa mature sa unang bahagi ng tagsibol.
Naglalaman ito ng protina, pandiyeta hibla, calories, carbohydrates, taba, maraming elemento ng mineral, bitamina at antioxidant tulad ng saponin, tulad ng sink, tanso, bakal, posporus, kaltsyum, potasa, asupre, at kaunti. Ng oxalic acid, naglalaman din ng bitamina A, bitamina B complex, folic acid, bitamina E, bitamina C.
Mga Benepisyo ng Green Hummus
- Nagbibigay ang katawan ng enerhiya at sigla at nagbibigay ng kamalayan.
- Nourishes utak at nerbiyos at strengthens memorya.
- Nagpapalakas sa kaligtasan sa sakit ng katawan at pinoprotektahan laban sa maraming sakit.
- Durog na bato sa bato, pantog at ihi.
- Nagtataas ng kahusayan sa memorya, tumutulong sa pagtatayo ng tisyu ng utak, nagpapalakas ng mga ugat at utak.
- Nagpapalakas ng mga buto, ngipin at mga kalamnan.
- Pinananatili ang kalusugan ng puso, mga daluyan ng dugo.
- Binabawasan ang kolesterol sa dugo, pinipigilan ang atherosclerosis, at binabawasan ang mataas na presyon ng dugo.
- Tumutulong na iayos ang asukal sa dugo.
- Pinipigilan ang paglitaw ng oksihenasyon sa loob ng mga selula ng katawan.
- Ito ay ginagamit sa paggawa ng ilang mga pampaganda na ginagamit upang higpitan ang mga wrinkles ng mukha.
- Pinipigilan nito ang kanser, at pinipigilan ang paglago at paglaganap ng mga selula ng kanser, lalo na ang colon cancer.
- Pinigilan ang anemia.
- Nilinis ang balat at pinapanatili ang kagandahan nito.
- Pinapanatili ang katawan ng kaaya-aya, at hindi nakakakuha ng labis na timbang, dahil nagbibigay ito ng pakiramdam ng kapunuan.
- Pinananatili ang kalusugan ng buntis na ina at sanggol, at pinipigilan ang impeksiyon ng mga abnormalidad sa pangsanggol.
Green pinsala ng chickpeas
Sa kabila ng mga benepisyo ng maraming berde na chickpea, inirerekomenda ng mga eksperto sa nutrisyon na ang mga taong may gastrointestinal o gastrointestinal dysfunction ay karaniwang hindi dumami, dahil nagiging sanhi ito ng mga sumusunod na problema:
- Maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain, lalo na kung kinakain sa unang pagkain o sa dulo.
- Pinatataas ang kalubhaan ng gota, dahil pinatataas nito ang proporsyon ng uric acid sa dugo.
- Nagdaragdag ang sakit ng rheumatoid arthritis.
- Pagkasensitibo sa ilang mga taong may alerdyi kapag kumakain ng mga luto.
- Nagdudulot ng bloating, at nadagdagan ang gas sa lukab ng tiyan.