Lentils
Ang lentil ay nabibilang sa pangkat ng legume, at nasa iba’t ibang kulay, tulad ng berde, dilaw, kayumanggi, at orange, na pinagmumulan ng bakal, kaltsyum, carbohydrates at iba pang mga elemento, ang katumbas ng isang tasa ng lentils 230 calories ng protina, carbohydrates, bitamina, Para sa katawan ng kapansin-pansing, naglalaman din ito ng maliit na halaga ng taba at kolesterol.
Uri ng lentils
- Raw lentils (kayumanggi): Ang brown lentil ay isa sa mga pinaka karaniwang uri, kayumanggi at itim, na may 100 g ng brown lentils na naglalaman ng 1 g taba, 60 g carbohydrate, 26 g protina at kayumanggi lentil na tumutulong upang punan ang 58% ng aming pang-araw-araw na pangangailangan ng thiamine, at pagharang 42 % ng aming mga pangangailangan Araw-araw para sa bakal, pati na rin ang bitamina B6 at folic acid.
- Nasusunog na Lentils (Kulay ng Orange): Brown lentils ay mas mahusay kaysa sa orange lentils. Ang bawat 100g ng orange lentils ay naglalaman ng isang tinatayang halaga ng mga protina, iron at carbohydrates na nakapaloob sa brown lentils, ngunit ang simpleng pagkakaiba ay na pinatataas nito ang taba ng nilalaman sa orange lentils. Nagbibigay din ang Orange lentils ng 20% Ng aming pang-araw-araw na pangangailangan sa bitamina, at 34% ng aming pang-araw-araw na pangangailangan para sa thiamine.
Mga Benepisyo ng Black Lentils
- Ang hibla na natagpuan sa itim na lentil ay tumutulong sa pagpapanatili ng antas ng kolesterol at nagpapanatili ng mga antas ng glucose sa dugo.
- Pinipigilan ng balat ng lentil ang paninigas ng dumi, at mapanatili ang lambot ng tiyan at magsunog ng taba.
- Ito ay isang mahalagang pinagkukunan ng potasa na tumutulong sa kalusugan ng puso at arterya at pinoprotektahan laban sa iba’t ibang uri ng kanser.
- Pinananatili ang kalusugan ng buto at lakas at pinoprotektahan ito mula sa osteoporosis at fractures, dahil naglalaman ito ng mataas na porsyento ng kaltsyum.
- Pinananatili ang liksi at lakas ng katawan, tumutulong na mawalan ng timbang, dahil naglalaman ito ng mababang porsyento ng taba at kolesterol.
- Pinoprotektahan ang katawan mula sa anemia at anemya, dahil naglalaman ito ng mataas na porsyento ng bakal.
- Sinusuportahan, pinoprotektahan at pinapatibay ang mga ugat, upang maiwasan ang bitamina B.
- Kapaki-pakinabang para sa mga bata habang pinatataas ang kanilang timbang, at tumutulong na palaguin ang kanilang mga ngipin at mga buto at panatilihin ang mga ito mula sa nekrosis at pagbasag.
- Isang kapaki-pakinabang na kadahilanan para sa pag-ihi, dagdagan ang pagpapawis ng katawan, at alisin ang mga toxin.
- Ang harina ng lentil ay isang mahalagang kadahilanan upang matulungan ang mga tao na may kaisipan, pati na rin ang pagdurusa mula sa hindi pagkatunaw ng pagkain.
- Tumutulong sa pagpapasuso ng mga kababaihan upang mapataas ang pagtatago ng gatas.
- Nakakatulong ito upang buksan ang mga cyst, sa pamamagitan ng pagkulo nito sa tubig at pagkatapos ay pagyurak ito at pagkatapos ay gamitin ito bilang compresses sa mga cysts.
- Ay isang kapalit na pagkain para sa karne sa kaso ng di-presensya, dahil naglalaman ito ng mga katulad o katulad na sangkap ng nutrients.