Trigo
Ang trigo ay isa sa mga pinakalumang sibot na kilala sa sangkatauhan. Ito ay unang natuklasan sa mga rehiyon ng Europa at pagkatapos ay kumalat sa ibang bahagi ng mundo. Ito ay tinatawag na dunkel trigo sa ilang mga lugar. Ginagamit ito sa paggawa ng harina na ginagamit sa paggawa ng malusog na pastry. Bilang isang resulta ng naglalaman ng maraming mahahalagang sangkap at nutrients, at sa artikulong ito ay ipaalala sa iyo ang mga pinakamahalagang benepisyo ng trigo.
Mga benepisyo ng trigo
Maraming mga benepisyo sa katawan ang kumain ng trigo, na maaaring isama sa mga sumusunod na punto:
- Ang paggamot ng mga gastrointestinal na mga problema at mga karamdaman, na kung saan ay paninigas ng dumi o hindi pagkatunaw ng pagkain at nakakainis na gas, dahil ang trigo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng pandiyeta hibla, na pinapadali ang paggalaw ng pagkain sa bituka madali at madali.
- Tumutulong upang mabawasan ang timbang, partikular ang bakwit, dahil ito ay nakakaramdam ng buong katawan sa loob ng mahabang panahon, na binabawasan ang pangangailangan at pagnanais na kumain ng maraming pagkain.
- Pag-iwas sa mapagpahamak na mga bukol, partikular sa dibdib, prosteyt, colon at tiyan, dahil ang mga trigo ay naglalaman ng maraming nutrient at fiber.
- Magtayo ng kalamnan at bigyan ang katawan ng isang malaking halaga ng protina, dahil maaaring ito ay isang kapalit ng pagkain ng puti o pulang karne, kaya maipapayo sa mga vegetarians na kunin ang trigo upang makuha ang lahat ng mga benepisyo ng mga protina.
- Magtapon ng mga likido o tubig na nakulong sa katawan, na karaniwang nasa mga paa at paligid ng baywang, kaya binabawasan ang presyon ng dugo.
- Magbigay ng katawan na may enerhiya at sigla at isang damdamin ng init, lalo na sa taglamig.
- Bawasan ang asukal sa dugo, kaya pinapayuhan ang mga taong may diyabetis na maghiwalay ng trigo mula sa mga pangunahing pagkain sa pagkain.
- Ang pag-iwas o pagnipis ng osteoporosis, lalo na sa mga advanced na yugto ng edad, pati na rin ang pagpigil sa mga sakit sa ngipin tulad ng pagkabulok o nekrosis, dahil ang trigo ay naglalaman ng maraming mga mineral tulad ng zinc, selenium, at iba pa.
- Ang pag-iwas sa mga tao sa respiratory disease, bilang karagdagan sa proteksyon mula sa hika o mga paghinga sa paghinga, dahil naglalaman ito ng mataas na antas ng magnesiyo, bilang karagdagan sa mga bitamina, ang pinakamahalagang bitamina E.
- Proteksyon laban sa anemya, o kasamang sintomas tulad ng sakit ng ulo, pagkahilo o pangmukha na pangmukha, dahil naglalaman ito ng mataas na porsyento ng bakal, na magpapasigla sa produksyon ng hemoglobin.
- I-minimize ang kolesterol at mapanganib na taba sa dugo, kaya pinipigilan ang mga stroke o pag-atake sa puso.