Linseed na kilala rin bilang flaxseeds at flaxseeds ay bahagyang mas malaki kaysa sa buto ng linga at may isang hard shell na makinis at makintab ranging mula sa dilaw sa madilim na mapula-pula kayumanggi depende sa kung ang flax ay ng golden o kayumanggi iba’t. Ang pinakamayamang pinagmulan ng omega-3 essential fatty acids sa likas na katangian. Naglalaman ito ng 50 porsiyento ng mga omega-3s acids nang dalawang beses na langis ng isda dahil sa pinagmulan nito. Ito ay perpekto para sa vegetarians at vegetarians. Ang flaxseed o flax seed oil ay naiiba sa karamihan ng mga langis ng gulay dahil nagbibigay ito ng linoleic acid at alpha linolenic acid, na parehong kailangan ng katawan. , Na dapat makuha sa pamamagitan ng diyeta. Ang mga flaxseed ay may mahaba at malawak na kasaysayan na nagmula sa Mesopotamia, at ang lino ay kilala mula pa sa Panahon ng mga Stone. Isa sa mga unang rekord ng paggamit ng pagluluto ng flaxseed ay mula sa sibilisasyon ng sinaunang Greece at ang sinaunang kabihasnan ng Roma dahil sa flaxseed ng mga benepisyong pangkalusugan at pagkatapos ng pagbagsak ng Roma ay bumaba ang paglilinang at katanyagan ng flaxseed.
Mga benepisyo ng linseed o flax seed
Ang flaxseed ay nagpapabuti sa kalidad ng buhok, kuko at balat at tumutulong sa pagkontrol sa timbang ng katawan, pagpapababa ng kolesterol at presyon ng dugo, pinipigilan ang artritis at kanser at may mga sumusunod na pakinabang:
• sakit sa puso – Ang Omega 3 fatty acids ay gumagana upang mabawasan ang kolesterol at triglyceride ng dugo. Binabawasan din nila ang posibilidad ng clots sa mga daluyan ng dugo na maaaring humantong sa stroke, atake sa puso, pulmonary embolism o peripheral vascular disease na nangyayari. Maaari rin itong mapababa ang mataas na presyon ng dugo.
• Kanser – Ayon sa pananaliksik ng Omega-3 mataba acids ay maaaring patayin ang mga cell ng kanser ng tao sa parehong kultura.
Hika – Ang flaxseed oil ay maaaring makabuluhang mapawi ang hika sa pamamagitan ng pagbabawas ng pamamaga at pagpapabuti ng function ng baga.
• Arthritis – Omega-3 mataba acids makatulong na maiwasan ang sakit sa buto.
• Allergy – omega-3 mataba acids makatulong na mabawasan ang mga allergic reaksyon.
• Ang pagpapanatili ng tubig – ang linseed oil ay tumutulong sa mga bato na alisin ang sosa at tubig.
• Mga sakit sa balat – Ang langis ng Flaxseed ay sikat dahil sa kakayahang pagbutihin ang texture at kalidad ng balat, at mapapawi rin ang mga sakit sa balat na dulot ng kakulangan sa mataba acme ng omega-3 sa pagkain.
• Vitality – Ang paggamit ng langis ng linseed ay maaaring humantong sa mas mataas na sigla, mas maraming enerhiya at pinabuting lakas.
• Kahulugan ng kalmado sa panahon ng stress – Ang mga fatty acids ng Omega-3 ay nagpipigil sa labis na nakakalason na biochemicals na ginawa ng katawan sa ilalim ng stress.