Mga binhi ng sunflower
Ang mirasol na halaman o mirasol mula sa mga halaman ng langis na pinangalanang ito, ay ginagamit upang iikot ang mga bulaklak nito sa araw saanman ito mangyayari. Ito ay ginagamit sa maraming larangan. Ito ay kinakain bilang masarap, kapaki-pakinabang at kapaki-pakinabang sa parehong oras. Pinupukaw din nito ang langis na naglalaman ng mga mataba na acid At ang mga sangkap ng pagkain ay mahalaga para sa kalusugan ng katawan, at babanggitin namin sa artikulong ito ang pinakamahalagang benepisyo ng araw.
Mga benepisyo ng mga binhi ng mirasol
- Bawasan ang rate ng masamang taba sa dugo, sa halip na dagdagan ang rate ng magandang taba; dahil naglalaman ang mga ito ng mataba acids, at ayon sa mga resulta ng ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang mga pagkain na naglalaman ng mataba acids bawasan ang posibilidad ng coronary sakit at stroke.
- Binabawasan ang rate ng kolesterol sa dugo, at pinapagana ang mga channel ng ion sa utak; dahil naglalaman ang mga ito ng isang mataas na porsyento ng pyridoxine, nikotina, ang paggamot ay dapat bawasan at bawasan ang mga nervous disorder, at pagkabalisa.
- Nakakatulong ito upang makabuo ng mga pulang selula ng dugo, mga hormone sa pangkalahatan, at mga enzymes; naglalaman ang mga ito ng mataas na proporsiyon ng iba’t ibang elemento na kailangan ng katawan tulad ng bakal, tanso, magnesiyo, sink, siliniyum, at kaltsyum, na may mahalagang papel sa pagsasaayos ng gawa ng kalamnan sa puso, Mga kalamnan sa kalansay.
- Na may isang mahalagang papel sa pagpapasigla ng proseso ng pag-aayos ng DNA. Pinipigilan nito ang pagkalat ng mga selula ng kanser sa katawan at pinipigilan ang pagkawasak ng mga selula. Ang pagkain ng isang quarter cup ng sunflower seeds ay sapat. Upang bigyan ang katawan ng tungkol sa tatlumpung porsyento ng araw-araw na pangangailangan ng siliniyum.
- Ang lakas ng puso, at ang kaligtasan ng mga daluyan ng dugo, dahil naglalaman ito ng isang mataas na proporsyon ng bitamina E, na isa sa mga antioxidant na may papel na ginagampanan sa pag-aalis ng mga libreng radikal, at sa gayon ay maiwasan ang oksihenasyon ng kolesterol, bilang ang oksihenasyon ng kolesterol ay nagpapataas ng kakayahang manatili sa mga panloob na pader ng mga daluyan ng dugo at akumulasyon, Nadagdagang panganib ng atherosclerosis, stroke, at atake sa puso.
- Pinoprotektahan ang mga cell ng balat at pinipigilan ang pinsala sa UV rays;
- Nagpapalakas ng kalusugan ng buto; pinayaman ito ng elemento ng magnesiyo na kinakailangan para sa lakas at integridad ng mga buto. Ang mga buto ay naglalaman din ng isang sangkap ng tanso na tumutulong sa mga enzyme na may kaugnayan sa gawain ng elastin at collagen upang palakasin ang kakayahang umangkop sa mga joints at butones.
- Ang mga binhi ay nakikinabang sa mga buntis na kababaihan dahil naglalaman ang mga ito ng mataas na folic acid content na nakapagpapalusog sa kalusugan ng mga embryo. Nakakatulong ito upang makabuo ng mga bagong selula sa katawan, DNA At RNA Mahalaga para sa paglaki ng sanggol at paglaki.