Dyabetes
Ang diabetes ay isang talamak, hindi nakakahawang sakit na nakakaapekto sa lahat ng mga tao sa lahat ng edad dahil sa maraming mga kadahilanan, kabilang ang: organic, genetic o mga kadahilanan sa kapaligiran. Maraming mga kadahilanan ang nagdaragdag ng panganib ng impeksyon, tulad ng: pag-iipon, Matamis o asukal, at upang makontrol ito ay dapat na nakatuon sa mga gawi sa kalusugan na protektahan ang pasyente mula sa lahat ng mga komplikasyon at pag-aalalang pinagdudusahan ng resulta ng ilang mga maling pag-uugali, lalo na may kinalaman sa pagkain, kaya ipapaalam namin sa iyo sa artikulong ito tungkol sa pinakamahusay na pagkain na kukuha ng mga diabetes, at mga pagkain upang maiwasan.
Pagkain para sa mga diabetes
otmil
Ang mga oats ay naglalaman ng isang malaking halaga ng natutunaw na hibla, na nagpapabagal sa pagtatago ng glucose sa daloy ng dugo, na pumipigil sa mga antas ng asukal sa dugo. Dapat pansinin na ang pagkain ng apat na servings ng buong butil sa isang pang-araw-araw na batayan ay binabawasan ang panganib ng pagbuo ng antas ng sakit ng 30%.
kanela
Ang cinnamon ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapasigla sa mga receptor ng insulin sa mga selula, na nagpapabuti sa kakayahan ng katawan na sumipsip ng asukal sa dugo. Dapat pansinin na ang pagkain ng kalahating kutsara ng kanela araw-araw upang mabawasan ang antas ng asukal sa normal.
mga prutas
Pinapayuhan ang diyabetis na kumain ng mga berry, ubas at mansanas lalo na dahil may kakayahan silang mabawasan ang type 2 diabetes. Ang pagkain ng dalawang servings ng acidic prutas lingguhan ay binabawasan ang panganib ng diabetes sa 23% kumpara sa mga kumakain ng mas mababa sa isang buwan.
langis ng oliba
Ang langis ng oliba ay isang mayaman na mapagkukunan ng mga monounsaturated fats, na nagpapataas ng sensitivity ng insulin sa katawan, na pinasisigla ito upang gumana, at tinitiyak na ang antas ng asukal sa dugo ay hindi mataas.
Sitaw
Ang mga legumes ay naglalaman ng malaking halaga ng mga karbohidrat, protina, at natutunaw na hibla na matiyak ang katatagan ng mga antas ng asukal sa dugo, na nagbibigay ng isang pakiramdam ng kasiyahan sa mahabang panahon.
mga itlog
Ang mga itlog ay naglalaman ng malaking halaga ng saturated protein, at isang malusog na opsyon kumpara sa maraming karne, kaya inirerekumenda ng mga nutrisyonista na kumain ng mga itlog ng puti ang mga diabetes dahil naglalaman ito ng mga calorie at protina na kumokontrol sa kontrol ng asukal sa dugo.
Mga produkto ng pagawaan ng gatas
Ang mga produktong ito ay mayaman sa mineral tulad ng kaltsyum, magnesiyo at bitamina C, na nagpapataas ng pagiging sensitibo ng katawan sa insulin. Ang pagkain ng sapat na gatas ay binabawasan ang kakayahan ng katawan na pigilan ang insulin ng 20% at binabawasan ang panganib ng hyperglycemia ng 26%.
Isda
Tumutulong ang mga isda na mapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo, dahil binabawasan nito ang panganib ng pamamaga na nagdaragdag ng panganib ng pagtaas ng antas ng asukal sa dugo, sapagkat naglalaman ito ng malaking halaga ng mga fatty acid tulad ng omega-3.
Mga pagkain upang maiwasan
- Karne, isda, taba ng ibon, kofta, kalaoui, hito, kalapati, at gansa.
- Ang mga matabang pagkain tulad ng buong cream cheese, butter, cocoa, at cream.
- Ang mga asukal tulad ng jam at malambot na inumin.
- Ang pagkain ay mataas na maalat at madulas tulad ng pulang paminta, haras, spinach, herring.
- Mga dessert tulad ng tsokolate, mani, sorbetes, at pinirito na laro.
Paano gumawa ng manok na may paminta at lemon para sa mga diabetes
Ingredients
- Isa at kalahating kilo ng manok.
- Anim na kutsarita ng sili.
- Isang kutsara ng langis ng oliba.
- Anim na kutsarita ng lemon juice.
- Kalahati ng isang kutsara ng: lemon alisan ng balat, tuyo na kulantro, ground cumin, asin at paminta.
- 2 kutsarang tinadtad na bawang.
- Isang kutsarita ng pinatuyong thyme.
- ¼ kutsarang kanela.
Paano ihahanda
- Ilagay ang langis at paminta sa isang mangkok, idagdag ang natitirang sangkap, at ihalo nang mabuti upang makakuha ng isang homogenous na sarsa.
- Gupitin ang manok nang pahaba, alisin ang mga buto, at hugasan nang mabuti.
- Itusok ang mga chunks ng manok sa sarsa, ilagay ito sa isang plastic bag, ilagay ito sa ref, at iwanan ito nang isang buong araw.
- Starch ang mga piraso ng manok sa grill, at i-on ang mga ito ng mabuti sa kayumanggi sa magkabilang panig.