Ang gatas ng niyog ay isa sa mga pinaka-malawak na ginagamit na varieties sa buong mundo, sa ilang mga lugar kabilang ang kalusugan at pagkain, pati na rin sa ilang mga pampaganda. Ang gatas na ito ay nakuha mula sa gadgad na niyog matapos na ibabad sa tubig na kumukulo upang makakuha ng isang likidong gatas na puting gatas, pagkatapos ng pagdidilim, pagkakaroon ng isang magandang amoy, at tikman ang isang maliit na matamis.
Ang isang baso ng gatas ng niyog (240 gramo) ay naglalaman ng 13 gramo ng karbohidrat, 5 gramo ng hibla, 5 gramo ng protina, 57 gramo ng taba at 552 calories.
Mga pakinabang at nilalaman ng coconut coconut
- Ang gatas ng niyog ay naglalaman ng mga fatty acid na makakatulong na mawalan ng timbang.
- Ang gatas ng niyog ay nagpapabuti sa immune function.
- Nililimitahan ng gatas ng niyog ang panganib ng sakit sa puso.
- Ang gatas ng niyog ay nagdaragdag ng metabolismo.
- Ang gatas ng niyog ay naglalaman ng lauric acid, anti-microbial fat, at naglalaman ito ng isang capric acid na nagdaragdag ng mga katangian ng antibacterial, fungus at mga virus.
- Ang gatas ng niyog ay tumutulong sa paggamot sa balakubak, impeksyon sa balat, pagbawas at pangangati.
- Ang nilalaman ng mataas na fatty acid sa coconut coconut ay isang natural moisturizer para sa balat, at tumutulong upang maayos ang mga bakasyon na nakakaapekto sa balat.
- Ang gatas ng niyog ay hindi naglalaman ng maraming calcium, ngunit ito ay isang mayamang mapagkukunan ng posporus.
- Ang selenium sa gatas ng niyog ay anti-oxidant; pinapawi nito ang mga sintomas ng arthritis sa pamamagitan ng pagkontrol sa mga libreng radikal at binabawasan ang panganib ng arthritis.
- Ang gatas ng niyog ay binabawasan ang mga antas ng kolesterol, dahil ang nilalaman ng lauric acid ay nagtataguyod ng mahusay na kolesterol.
- Ang gatas ng niyog ay isang mahusay na mapagkukunan ng magnesiyo; nakakatulong ito upang kalmado ang mga ugat at mapanatili ang normal na antas ng presyon ng dugo.
- Ang gatas ng niyog ay moisturizes ang anit mula sa mga ugat hanggang sa mga gilid, sa pamamagitan ng pag-massage nito nang hindi bababa sa limang minuto, at pagkatapos ay iwanan ang buhok sa loob ng hindi hihigit sa 20 minuto.
- Ang gatas ng niyog ay tinatrato ang sunog ng araw, na may kaunting langis sa mga apektadong lugar, kaya mabawasan nito ang pamumula at makakatulong sa moisturize ng balat.
- Ang gatas ng niyog ay tinatrato ang ilang mga sakit sa balat tulad ng psoriasis, dermatitis, at eksema.
- Ginagamit ang coconut coconut upang maalis ang make-up, sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng niyog at gatas ng niyog sa pamamagitan ng 1: 2.
- Ang nilalaman ng gatas ng niyog ng potasa ay nagpapanatili ng mga tisyu ng puso, bato, utak at kalamnan.