Kape
Ang kape ay isa sa mga pinakatanyag na inumin sa mundo at isa sa mga pinakapalakal na ipinagpalit na mga kalakal sa mundo pagkatapos ng langis. Tinantiya ng mga eksperto na 2.25 bilyong tasa ng kape ang natupok araw-araw sa buong mundo. Kung mahilig ka sa kape, ano ang iyong paboritong inumin? At ano ang natutunan mo tungkol dito ?, Ipagpatuloy ang pagbabasa upang malaman ang anim na mahalagang mga katotohanan tungkol sa iyong paboritong tasa.
Ang mga Amerikano ang pinaka-umiinom ng kape
Halos 83% ng mga matatanda sa Estados Unidos ang umiinom ng kape, isang average ng tatlong tasa bawat tao bawat araw. Hindi kataka-taka na ang dalawa sa pinakamalaking kadena ng kape sa buong mundo – ang Dunkin Donuts at Starbucks – ay nakabase sa Estados Unidos. Ang Starbucks Café ay mayroong higit sa 13,000 sanga sa Estados Unidos. Nangangahulugan ito na ang iyong paboritong inumin o fruchino ay hindi hihigit sa 130 milya ang layo. .
Ang pinagmulan ng salitang kape
Ang salitang “kape” ay may mga ugat sa maraming wika. Halimbawa, sa Yemen, nang ang isang planta ng kape ay natuklasan ng isa sa mga pinakalumang magsasaka, tinawag itong “kape” mula sa kape ng kape, na nangangahulugang kape. Ang mga ruta ng kalakalan sa Islam ay nagdala ng kape sa Gitnang Silangan, kung saan tinawag ng Turks ang kape bilang isang “kweba,” at tinawag ito ng Dutch na kape, na nagdadala ng likidong kape sa England kasama ang mga ruta ng pangangalakal nito kasama ang Asya at Africa.
Ice water upang makita ang kalidad ng kape
Kapag tumayo ka sa isang grocery store o shop, nahaharap ka sa iba’t ibang mga coffees na mula $ 1 hanggang $ 12 bawat libra, at hindi mo alam kung ano ang pipiliin. Huwag kang mag-alala, natuklasan ko ang isang simpleng trick na makakatulong sa iyo na matukoy kung mataas ang kape na nais mong bilhin Kung mataas ang iyong kape sa tubig at hindi bumaba sa ilalim pagkatapos ng ilang minuto, ito ay isang magandang toaster . Kung pupunta ka sa ilalim, alinman sa sobrang o masyadong maliit na toaster.
Kasaysayan ng Kape
Noong ikalabing siyam na siglo, ang kape ay naging mas tanyag sa Inglatera at sa Europa. Marami ang naniniwala na ang kape ay may mga katangian ng alkohol tulad ng alkohol, na napigilan sa ilang mga lungsod ng ilang mga klero. Nakakatawa talaga. Isang pangkat ng mga kababaihan na nagdadala ng mga banner na Mga Claim upang “pagbawalan ng kape” nang tila pinapahina nila ang kanilang asawa.
Alamin ang paggawa ng kape
Maaari mo nang malaman na gumawa ng latte o maging isang sikat na tagagawa ng kape ng Espresso Academy sa Florence, Italy. Maaari kang gumugol ng mga araw sa pag-aaral ng mastery ng kape, kung saan maaari mong malaman kung paano maging isang mahusay na tagagawa ng kape sa isang dalawang araw na kurso, Ginawa na Lathe.
Kung hindi mo magawa ito sa Europa, ang isang coffee shop na tinatawag na Mga Intelektuwal ay magbibigay sa iyo ng isang lasa ng mga kurso ng kape at kape sa lahat ng Los Angeles, New York at Chicago. Halimbawa, maaari kang kumuha ng isang tatlong oras, O isang roasting tour na $ 50 lamang.
Mga pakinabang ng kape
Ang kape ay maaaring bilang buong pagkain, dahil mayroon itong mga katangian ng anti-oxidant na sinamahan ng caffeine at ipinakita na:
- Bawasan ang dami ng namamatay sa sakit sa puso.
- Mapawi ang sakit ng ulo at hika.
- Bawasan ang peligro ng diabetes, demensya, kanser sa colorectal, sirosis, gallstones, at sa wakas ay neurology. Masarap ang pakiramdam mo kapag kinuha mo ang iyong paboritong tasa ng kape bukas ng umaga ngunit huwag mo itong iinom!