isang pagpapakilala
Ang suka ay karaniwang isang diluted na solusyon ng acetic acid, at ang suka ay nakuha sa pamamagitan ng pag-fermenting ng mga prutas, tulad ng mga ubas, mansanas, petsa, dalandan, beet, tubo, honey, berries, at melon.
Ito ay kilala sa libu-libong taon, at ginamit para sa pagtitina ng damit, pagpapanatili ng pagkain at gamit sa therapeutic. Mayroon itong papel sa pagpapalakas ng immune system, tumutulong sa pagsipsip ng calcium at pinalakas ang kalusugan ng buto. Ang suka ay kapaki-pakinabang din para sa mga diabetes at cancer, at mayroon ding papel sa pangangalaga sa balat, at ang pag-aalis ng labis na timbang.
Ano ang puting suka?
Ang puting suka ay isang likido na likido, pagtikim, at ito ay isa sa maraming uri ng suka, ubas na ubas, suka ng apple cider, suka ng petsa, at balsamic suka. Ito ay distilled suka na ginawa sa pamamagitan ng pag-convert ng alkohol sa suka ng suka sa pamamagitan ng lebadura.
Ang puting suka ay nakuha mula sa mga butil, na pinuno ng tubig, nagiging alkohol at sa laboratoryo ay nagiging puting suka pagkatapos ng pagdaragdag ng acetic acid.
Ang suka ay binubuo ng dalawang sangkap: tubig, suka acid, solidong materyales, pabagu-bago ng mga sangkap, mga organikong materyales at mga materyales sa panlasa.
Mga pakinabang ng puting suka
- Osteoporosis: Dahil ang suka ay naglalaman ng acetic acid, na tumutulong sa katawan na sumipsip ng calcium, pinoprotektahan nito ang mga buto mula sa bali, at paggamot ng osteoporosis sa mga matatanda at kababaihan.
- Ang paglulubog: ang suka ay nagbibigay ng acid na lasa sa mga pagkain, natutunaw ang taba sa katawan at bawasan ang pagsipsip.
- Paggamot ng mga problema sa dibdib: sipon, kasikipan ng dibdib at ubo, tumutulong sa puting suka ng pasyente sa paglanghap, mapawi ang kasikipan ng dibdib. Sa pamamagitan ng paglalagay ng isang basang basa na may puting suka at inilagay sa dibdib ng pasyente.
- Pag-aalaga ng buwan at pansin sa: Ang puting suka ay ginagamit bilang isang disimpektante ng fungi at tinanggal din ang balakubak. Nakakatulong din ito sa pangangalaga ng mataba na buhok; maglagay ng kaunti sa buhok na may tubig.
- Tinatanggal ng puting suka ang mga mantsa mula sa damit: maglagay ng kaunti dito sa washing powder sa lugar, iwanan ito sa isang maikling panahon at hugasan ito.
- Pinoprotektahan ng puting suka ang egghell kapag nasira mula sa kumukulo habang kumukulo.
- Ang puting suka ay kapaki-pakinabang sa buli ng mga bintana ng salamin, paglilinis ng mga kagamitan, microwaves, at paglilinis ng naipon na taba sa butogas.
- Ang puting suka ay may kalawang, halo-halong may kaunting asin.
- Tanggalin ang amoy ng pagkain mula sa Pagprito ng mga isda at mabangong pagkain, pakuluan ang isang litro ng tubig na may kaunting suka.
- Pinahusay ng puting suka ang pantunaw.
- Itinuturing ng puting suka ang halamang-singaw sa paa sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang palanggana na may suka na tinunaw ng tubig.
At sa kahalagahan mula noong sinaunang panahon, sinabi ni Ibn al-Qayyim sa kanyang aklat na “The Propetic Medicine”: Sinaysay ng Muslim sa kanyang Saheeh na si Jabir bin Abdullah (nawa’y maging Allaah ay malugod silang dalawa): “Ang Sugo ng Allaah (kapayapaan at ang mga pagpapala ni Allaah ay nasa kanya) tinanong ang kanyang pamilya para kay Adan. Sinabi nila: Oo suka, suka, oo, suka).