ang tinapay
Ang tinapay ay isang palaging kasama sa mga talahanayan ng mga tao, lalo na ang talahanayan ng agahan, pinipili ng tao ang uri ng tinapay na nababagay sa kanya at nais ito, mayroon kaming puting tinapay at kayumanggi na tinapay sa iba’t ibang anyo at kung ano ang mahalaga sa artikulong ito ay pag-uusapan ang kayumanggi ng tinapay at ang mga pakinabang nito.
Kayumanggi na tinapay
Ang tinapay na brown ay ginawa mula sa buong butil ng buong butil na tinatawag na bran, na kung minsan ay tinatawag na brown na tinapay na may bran tinapay. Dahil sa bran, ang brown na tinapay ay nangangailangan ng kagustuhan sa puting tinapay para sa halaga ng nutrisyon at benepisyo. Ang puting tinapay, kapag tinanggal ang bran, nawawala ang maraming mga bitamina at mineral na Magkaiba.
Ang tinapay na brown ay binubuo ng mga kumplikadong karbohidrat na nangangailangan ng mahabang panahon upang matunaw. Gumagana din ito upang itaas ang asukal sa dugo nang dahan-dahan, hindi tulad ng mga simpleng carbohydrates na mabilis na hinukay. Ang pakiramdam ng kasiyahan ay maikli. Dagdagan nito ang asukal sa dugo nang mabilis. Kayumanggi sa maraming mahahalagang sustansya sa katawan ng tao tulad ng mga mahahalagang fatty acid at bitamina tulad ng bitamina B, bitamina E, folic acid, zinc, magnesium, posporus, iron, at mataas na hibla.
Mga pakinabang ng brown tinapay
- Ang tinapay na brown ay inilarawan sa iba’t ibang mga diyeta upang mapupuksa ang labis na timbang at labis na labis na katabaan. Naglalaman ito ng maraming hibla na hinuhukay nang mas mabilis kaysa sa mga hibla na natagpuan sa puting tinapay, na humahantong sa isang pakiramdam ng kapunuan para sa isang mas mahabang oras at pakiramdam ng enerhiya at kakayahang gawin ang pang-araw-araw na gawain, Ang mga calorie ay mas mababa kaysa sa puting tinapay.
- Tumutulong ito sa mga cell na magbagong buhay at protektahan ang mga ito mula sa pagtanda dahil naglalaman sila ng maraming bitamina at mineral tulad ng posporus.
- Nagbibigay ang katawan ng enerhiya na kinakailangan para sa paggalaw dahil sa kumplikadong nilalaman ng karbohidrat, tulad ng nabanggit sa itaas, na nagbibigay ng enerhiya sa katawan at pinapanatili ang mga antas ng glucose sa dugo na angkop para sa mahabang panahon.
- Ang tinapay na brown ay gumagana upang mapanatili ang asukal sa dugo, na ginagawang angkop para sa mga taong may diyabetis.
- Gumagana ito sa paggamot ng tibi at mapupuksa ito sapagkat naglalaman ito ng isang malaking proporsyon ng hibla na ginagawang fights constipation at kumikilos bilang isang laxative ng tiyan, at gumagana ito sa pag-iwas sa iba’t ibang uri ng mga cancer dahil sa mayaman nitong hibla.
babala
Dapat pansinin na ang brown na tinapay ay naglalaman ng phytic acid, na pumipigil sa proseso ng pagsipsip ng kaltsyum mula sa pagkain, at samakatuwid ay pinsala sa mga buto at kahinaan at pinsala sa mga ngipin, kinakailangan upang magkakaiba sa pagitan ng kayumanggi na tinapay at puting tinapay at hindi nakatuon sa isa nang wala.