Green tea
Ang green tea ay tinatawag ding Japanese tea, isang uri ng tsaa na kilala, at naiiba sa pulang tsaa bilang isang mababang oksihenasyon kapag ginawa. Ang green tea ay kilala sa sinaunang Tsina at pagkatapos ay lumipat sa Japan, kung saan ginamit ito ng mga Hapon bilang isang halamang gamot na may maraming gamit at benepisyo. Itinuring ng mga Hapones na ito ay isang pambihirang puwersa na nagpalawig ng buhay. Kamakailan lamang, ang mga siyentipiko ay nagsagawa ng maraming mga pang-agham na pag-aaral na patunayan ang mga benepisyo at kahalagahan ng berdeng tsaa, na ginawa sa pamamagitan ng paglantad ng mga dahon sa singaw at pagkatapos ay pagpapatayo, at ang pamamaraang ito ay nagpapanatili ng kapaki-pakinabang na mga compound sa loob nito.
Mga pakinabang ng berdeng tsaa
Ang Green Tea ang unang inuming pangkalusugan sa mundo, dahil sa mahusay na mga pakinabang nito. Kabilang sa mga pakinabang na ito ay:
- Mayaman ito sa antioxidant na lumalaban sa mga libreng radikal at sa gayon ay tumutulong sa paglaban sa pagtanda at mga palatandaan ng pagtanda.
- Ang panganib ng stroke ay nabawasan ng 14 porsyento, ayon sa isang kamakailang pag-aaral sa Hapon. Ang pag-inom ng dalawa hanggang tatlong tasa sa isang araw ng berdeng tsaa pagkatapos kumain ay nakakatulong na pabilisin ang metabolismo, kaya ang mga taong nais na mawalan ng timbang ay pinapayuhan na uminom ito. Tinutulungan ng Antioxidant ang atay na maisagawa ang mga Pag-andar nang mas epektibo.
- Nag-aambag sa pagbaba ng antas ng asukal sa dugo, kaya magandang uminom ng isang tasa ng berdeng tsaa pagkatapos kumain, dahil pinapadali ang pagtunaw sa tiyan.
- Tumutulong upang mabawasan ang panganib ng kanser, tulad ng nakumpirma ng ilang kamakailang pag-aaral.
- Nagpapabuti ng daloy ng dugo at gumagana upang mabawasan ang kolesterol sa katawan, sa gayon binabawasan ang panganib ng iba’t ibang mga sakit sa puso.
- Tumutulong sa pagsunog ng taba na humahantong sa pagbaba ng timbang.
- Ang pagdaragdag ng bitamina C na uminom ng berdeng tsaa ay nagdaragdag ng pagiging epektibo ng mga antioxidant sa loob ng apat na beses, kaya inirerekomenda na magdagdag ng lemon juice sa berdeng tsaa upang madagdagan ang pagiging epektibo ng mga antioxidant.
- Pinoprotektahan ang balat mula sa mga wrinkles at tumutulong na labanan ang kanser sa balat. Ito ay may malaking pakinabang para sa balat.
- Ang mga berdeng dahon ng tsaa ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng fluoride, na kung saan ay nakakatulong na palakasin ang mga buto at protektahan ang mga ito.
- Ang mga compound sa berdeng tsaa ay nakakatulong na mabawasan ang saklaw ng pagkabulok ng ngipin at mapanatili ang lakas nito.
Paano maghanda ng isang green tea drink
- Magdagdag ng isang tasa ng mahusay na pinakuluang tubig sa isang kutsarita ng mga berdeng dahon ng tsaa.
- Takpan ang tinusok na tsaa at iwanan ng sampung minuto hanggang mababad nang mabuti.
- Maaaring kainin ang green tea sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal, mas mabuti sa ilalim nito, at maaari kaming magdagdag ng berdeng dahon ng mint sa tsaa upang mabigyan ito ng isang natatanging lasa.