mga itlog
Ang mga itlog ay isa sa mga pinakatanyag na uri ng pagkain, at kinakain ito ng maraming tao, ang ilan sa kanila ay ginusto ang pinakuluang o mashed, isang pagkain na puno ng mga sangkap at elemento na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao, na naglalaman ng protina at amino acid, at bagaman pinaka ginusto lutong mga itlog at magdagdag ng mga pampalasa at lasa, Gayunpaman, ginusto ng mga siyentipiko ang mga hilaw na itlog sa marami sa mga pakinabang na aming ihahatid sa iyo dito.
Mga pakinabang ng mga hilaw na itlog
Sa paanan, ang mga ninuno at dalisay na puting magulang ay gumamit ng isang tasa ng gatas, na isang tanyag na tradisyon sa diyeta. Ang recipe na ito ay mahusay para sa pagpapanatili ng aktibidad at lakas at proteksyon laban sa mga lamig, ngunit ang mga siyentipiko ay nakatagpo kamakailan ng maraming mga pakinabang para sa mga hilaw na itlog,
- Ang mga itlog ay naglalaman ng lecithin, na gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagbabawas ng pagsipsip at pag-iimbak ng kolesterol sa katawan. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagluluto ng itlog ay tumutulong upang ma-oxidize ang tambalang ito, na nakakapinsala sa katawan, kaya inirerekomenda na kumain ng mga hilaw na itlog.
- Kinumpirma ng siyentipikong pananaliksik na ang mga egg yolks na kinuha mula sa mga manok na pinakain sa natural na sangkap tulad ng mais at trigo ay binubuo lamang ng tryptophan, tyrosine at amino acid na mahalaga sa pagpapanatili ng kaligtasan sa cardiovascular.
- Ipinakita ng pananaliksik na ang mga antioxidant na natagpuan sa mga egg yolks, ay nagbibigay ng proteksyon sa katawan ng dalawang beses sa halagang kinuha mula sa isang mansanas at 25 gramo ng halaman ng cranberry.
- Ang mga itlog ng neon ay nagpoprotekta laban sa maagang mga palatandaan ng pag-iipon, na binabawasan ang pagkabulag at kapansanan sa visual.
- Naglalaman ng tryptophan na mahalaga sa paggawa ng mga protina, na mahalaga din sa pagpapadala ng mga selula ng nerbiyos na may kaugnayan sa pagrerelaks at pakiramdam na inaantok at tulog na tulog, nakakatulong umayos ang gana, nakakatulong sa pagkuha ng mas mahusay na pahinga sa pagtulog at mapabuti ang kalooban.
- Ang ilang mga tao ay natatakot na mailantad sa salmonella kung kumain sila ng mga hilaw na itlog, ngunit ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga itlog na kinuha mula sa mga manok na pinapakain ng mga natural at organikong sangkap ay ligtas at hindi naglalaman ng kolesterol at taba.
- Ang mga pulang itlog ay tinutukoy din sa mga taong naglalaro ng mga laro sa bodybuilding, at nais na magkaroon ng malakas na kalamnan at bumuo ng isang malakas na katawan.
- Binabawasan ang pamamaga ng pulmonary, kaya inirerekomenda para sa mga taong may sakit.
- Gumagana ito upang mapanatili ang proseso ng balanse ng hormonal sa loob ng katawan, pabilis ang pagwawasak at pagtatayo ng katawan.
- Ang katawan ay nagbibigay ng mas maraming enerhiya, at binubuo ng mga likas na enzyme na nagpapadali sa panunaw.