Gatas at saging
Ang gatas ay nagbibigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan sa mga tao. Ito ay isang mahalagang bahagi ng nutrisyon ng tao mula pa noong unang panahon. Ito rin ay isa sa mga pangunahing pagkain na sumasakop sa isa sa mga pangunahing pangkat ng pagkain na dapat kainin araw-araw, at makuha ang mga benepisyo ng gatas nang buo at maiwasan ang anumang pinsala na maaaring magresulta mula dito. Mas pinipili itong kumain ng libre o mababang taba, at ang saging ay isa sa mga pinaka-uri ng prutas na natupok sa mundo, at isa sa pinakalumang mga pananim na lumago, at mayaman sa mga benepisyo sa kalusugan, dahil ito ay mapagkukunan ng maraming mga bitamina. mineral, Mahalaga at kapaki-pakinabang na kalusugan, bilang karagdagan sa masarap na lasa na nakakaakit ng marami.
Ang banana banana ay isang masarap at tanyag na inumin, kaya ang artikulong ito ay naglalayong linawin ang mga pakinabang ng inumin na ito.
Mga pakinabang ng saging at gatas
Pinagsasama ng inuming saging at gatas ang kanilang mga benepisyo. Ang komposisyon ng pagkain ng bawat isa sa kanila ay ipaliwanag upang malaman kung ano ang kanilang ibinibigay.
Ang istruktura ng nutrisyon ng saging
Ang sumusunod na talahanayan ay kumakatawan sa pandiyeta komposisyon ng bawat 100 g ng kinakain na bahagi ng saging:
Sangkap ng pagkain | ang halaga |
---|---|
tubig | 74.91 g |
lakas | 89 calories |
Protina | 1.09 g |
Taba | 0.33 g |
Carbohydrates | 22.84 g |
Pandiyeta hibla | 2.6 g |
Kabuuang mga sugars | 12.23 g |
Kaltsyum | 5 mg |
Bakal | 0.26 mg |
magnesiyo | 27 mg |
Posporus | 22 mg |
Potasa | 358 mg |
Sosa | 1 mg |
Sink | 0.15 mg |
bitamina c | 8.7 mg |
Thiamine | 0.031 mg |
Riboflavin | 0.073 mg |
Niacin | 0.665 mg |
Bitamina B6 | 0.367 mg |
Folate | 20 micrograms |
Bitamina B12 | 0 micrograms |
Bitamina A | 64 global unit, o 3 micrograms |
Bitamina E (alpha-tocopherol) | 0.10 mg |
Bitamina D | 0 unibersal na yunit |
Bitamina K | 0.5 mg |
Kapeina | 0 mg |
Kolesterol | 0 mg |
banana benifits
- Ang mga saging ay isang mahusay na mapagkukunan ng potasa at mababa sa sodium. Ang paggamit ng potasa ay ipinakita upang mabawasan ang panganib ng mataas na presyon ng dugo. Binabawasan din nito ang panganib ng mataas na presyon ng dugo. Ang potasa ay gumaganap din ng isang mahalagang papel sa pagpapanatili ng balanse ng likido at asing-gamot sa katawan. Ang mga kalamnan, paglipat ng mga impulses ng nerve, at pagpapanatili ng normal na tibok ng puso.
- Ang mga katamtamang laki ng saging ay naglalaman ng halos 110 calories, 3 gramo ng pandiyeta hibla at 2-3 gramo ng almirol na lumalaban sa panunaw. Samakatuwid, ang mga saging ay tumutulong upang makaramdam nang buo nang hindi nagbibigay ng mataas na paggamit ng calorie, na salungat sa mga alingawngaw na nakapaligid dito. Nagdudulot ito ng pagtaas ng timbang, at ang nilalaman ng tubig ay nag-aambag sa parehong epekto.
- Ang paggamit ng saging sa matamis na lasa kapag idinagdag sa mga recipe at inumin sa isang malusog na paraan nang hindi nagdaragdag ng talahanayan ng asukal.
- Ang medium-sized na saging ay nagbibigay ng tungkol sa 17% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C, isang malakas na antioxidant na nagpapasigla ng kaligtasan sa sakit at nag-aambag sa paggawa ng collagen, na nagpapalakas sa mga pader ng daluyan ng dugo, nag-aambag sa pagpapagaling ng sugat, pagbuo ng buto, at pagbuo ng thyroxine sa teroydeo glandula, mga proseso ng metabolismo ng Amino acid, pati na rin ang papel nito sa pagpapabuti ng pagsipsip ng iron.
- Ang mga saging ay isang mayamang mapagkukunan ng bitamina B6, na gumaganap ng isang mahalagang papel sa representasyon ng mga amino acid at fatty acid. Ang amino acid tryptophan ay nagko-convert sa niacin (B3) at serotonin (Serotonin), na gumaganap din ng isang mahalagang papel sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo.
* Ang saging ay isang average na mapagkukunan ng mangganeso na kinakailangan para sa gawain ng maraming mga enzim na kasangkot sa representasyon ng mga karbohidrat, lipid (taba), at amino acid, bilang karagdagan sa papel nito sa kalusugan ng buto.
- Ang pagkain ng saging ay tumutulong sa panunaw at pag-andar ng sistema ng pagtunaw. Nagbibigay ito ng saging ang nutritional fiber na gumaganap ng isang mahalagang papel sa kalusugan ng digestive system, tumutulong sa pakiramdam na puno, at maraming iba pang mga benepisyo sa kalusugan.
- Ang mga pag-aaral na pang-agham na isinagawa sa mga eksperimentong hayop ay natagpuan na ang mga saging ay may isang antihypertensive effect dahil sa pagkakaroon ng hibla ng pandiyeta.
- Ang saging ay naglalaman ng mga epektibong sangkap sa paglaban sa mga ulser.
- Ang mga saging ay naglalaman ng mga antioxidant na lumalaban sa mga libreng radikal at sinisira ang mga ito. Nakikipaglaban sila ng cancer sa pagkabata nito. Ang epekto na ito ay nagdaragdag sa pinaka-mature na saging, na nagdaragdag ng bilang ng mga puting selula ng dugo at pagtatago ng factor ng nekrosis ng tumor, na kung saan ay tumutulong sa paglaban sa kanser. At pag-iwas.
- Ang mga saging ay nag-ambag sa pisikal at enerhiya sa kaisipan, nagbibigay ng enerhiya para sa ehersisyo, at nag-ambag sa pag-urong ng kalamnan at nabawasan ang stress. Napag-alaman na ang pagkain ng saging ay nagbibigay ng sapat na lakas upang mag-ehersisyo ng 90 minuto ng high-intensity sport.
- Ang mga saging ay maaaring mapabuti ang kalooban sa maraming mga kaso, tulad ng premenstrual syndrome at depression, dahil pinalalaki nito ang antas ng serotonin sa katawan.
- Ang mga saging ay mapawi ang heartburn na sanhi ng kaasiman ng tiyan.
- Ang mga saging ay naglalaman ng mga antioxidant at phytochemical compound upang maprotektahan ang mga neuron, na maaaring maglaro ng pag-iwas sa ilang mga sakit sa neurological, tulad ng Alzheimer’s at iba pa.
- Ang mga saging ay nag-aambag sa kalusugan ng mga bato, dahil binabawasan nito ang dami ng calcium sa ihi at ang posibilidad ng mga bato sa bato, at natagpuan na ang pagkain ng saging ay binawasan ang panganib ng kanser sa bato, isang pag-aaral na natagpuan na ang mga kababaihan na kumakain ng saging 4-6 beses sa isang linggong mas kaunting peligro ng impeksyon Sa kalahati, kumpara sa mga babaeng hindi kumakain nito.
Komposisyon ng pagkain ng gatas
Ang sumusunod na talahanayan ay kumakatawan sa pandiyeta komposisyon ng bawat 100 g ng buong-gatas na bovine:
Sangkap ng pagkain | ang halaga |
---|---|
tubig | 87.91 g |
lakas | 62 presyo ng thermal |
Protina | 3.21 g |
Taba | 3.31 g |
Carbohydrates | 4.88 g |
Pandiyeta hibla | 0.0 g |
Kabuuang mga sugars | 4.88 g |
Kaltsyum | 115 mg |
Bakal | 0.03 mg |
magnesiyo | 10 mg |
Posporus | 85 mg |
Potasa | 135 mg |
Sosa | 105 mg |
Sink | 0.38 mg |
bitamina c | 0.0 mg |
Thiamine | 0.047 mg |
Riboflavin | 0.172 mg |
Niacin | 0.090 mg |
Bitamina B6 | 0.036 mg |
Folate | 5 micrograms |
Bitamina B12 | 0.46 micrograms |
Bitamina A | 165 global unit, o 47 micrograms |
Bitamina E (alpha-tocopherol) | 0.07 mg |
Bitamina D | 52 global unit, o 1.3 micrograms |
Bitamina K | 0.3 micrograms |
Kapeina | 0 mg |
Kolesterol | 11 mg |
Ang mga pakinabang ng gatas
- Ang pagpapanatili ng kalusugan ng buto at pagbabawas ng panganib ng osteoporosis ay isang mahusay na mapagkukunan ng calcium, at marami sa mga produkto nito ay pinatibay na may bitamina D.
- Sa kaso ng bitamina D-fortified milk, nakakatulong ito na mabawasan ang panganib ng maraming mga malalang sakit, tulad ng mataas na presyon ng dugo at ilang mga cancer.
- Ang gatas ay may mahalagang papel sa kalusugan ng ngipin.
- Bawasan ang panganib ng presyon ng dugo dahil sa nilalaman ng potasa at kaltsyum, at ilang mga peptides sa loob nito, na may mababang epekto sa presyon ng dugo.
- Ang isang pag-aaral ay natagpuan ang isang kabaligtaran na kaugnayan sa pagitan ng paggamit ng gatas, ang pagkakataon na madagdagan ang pag-ikot ng baywang, at metabolic syndrome.
- Napag-alaman na ang halaga ng paggamit ng calcium ng gatas at ang mga produkto na nauugnay sa mababang pagtitipon ng taba ng katawan at pagkakaroon ng timbang, at natagpuan na ang mataas na antas ng bitamina D sa dugo ay nauugnay sa matagumpay na pagbaba ng timbang.
- Ang pagkain ng sapat na dami ng calcium na nauugnay sa nabawasan na panganib ng ilang mga uri ng cancer, tulad ng kanser sa suso at colon, dahil ito ay nauugnay sa pagbabawas ng pagkakataon na magkaroon ng mga bato sa bato.
- Ang gatas ay isang mahusay na mapagkukunan ng de-kalidad na protina, maraming mga bitamina at mineral.
- Ang pag-inom ng gatas ay may isang sikolohikal na epekto na nagpapasigla sa pagtulog.
Paano maghanda ng juice ng saging na may malambot at masustansiyang gatas na may kadalian at pagiging simple.