Solubility test
Kung ang honey ay nakolekta sa ilalim ng tasa at hindi halo-halong may tubig, ang honey ay natural. Ang pinakamahalagang katangian ng natural na honey ay lumalaban sa paghahalo. Sa pamamagitan ng tubig, kaya kung ang honey ay halo-halong madali sa tubig, ipinapahiwatig na ito ay hindi normal.
Pagsubok ng Apoy
Ang natural na honey ay itinuturing na nasusunog, kung saan ang isang dry matchstick ay inilalagay sa isang dami ng pulot, pagkatapos ay sinubukan itong mag-apoy. Kung ito ay nag-aapoy, nangangahulugang ang honey ay natural.
Thumb Test
Ang isang maliit na patak ng pulot ay inilalagay sa hinlalaki. Kung ang honey ay tinanggal sa hinlalaki, hindi ito normal. Kung mananatili ito, natural ito. Ang natural na honey ay nakadikit sa ibabaw na nakalagay sa ibabaw nito.
Pagsubok ng suka
Ang isang kutsara ng pulot ay halo-halong, na may kaunting tubig at ilang patak ng suka. Kung ang halo ay halo-halong may bula, ang honey ay hindi normal.
Pagsubok ng isotopon ng carbon
Ang pagsusuri sa isotopon ng carbon ay isa sa mga karaniwang pamamaraan na ginamit upang subukan ang kadalisayan ng pulot, ngunit ito ay isang komplikadong pamamaraan na ginagamit sa mga pabrika upang makagawa ng pulot na dami.
Mga pakinabang ng natural honey
Mayroong isang hanay ng mga pakinabang na maaaring makuha kapag kumukuha ng natural na honey, kabilang ang:
- Ang pagbibigay ng isang mayamang mapagkukunan ng enerhiya. Ang pulot ay mayaman sa karbohidrat, fruktosa at glucose, na ang katawan ay nagpalit sa enerhiya.
- Ang mga sugat ay ginagamot, bilang kasaysayan ng paggamit ng natural na honey bilang isang manggagamot ng mga sugat sa mga sinaunang tipan sa Egypt at Greece, mapabilis ang proseso ng pagpapagaling, at mapawi ang sakit.
- tandaan: Ang natural na honey ay isang potensyal na mapagkukunan ng clostridium at botulinum bacteria. Ang CDC, ang American Academy of Pediatrics, at National Honey Board ay inirerekumenda na huwag bigyan ng honey sa mga sanggol na wala pang 12 buwan na edad upang maiwasan ang pagkalumpo, naghihintay hanggang sa maabot nila ang edad ng taon, kailangan nilang maiwasan ang mga mikrobyo na dumami.