Tsaa
Ang tsaa ay gawa sa camellia sinensis. Ang tsaa ay ang pangalawang pinaka-inuming inumin sa mundo pagkatapos ng tubig. Ang karaniwang itim o pula na tsaa ay ginawa sa pamamagitan ng pag-oxidizing at pagbuburo sa mga dahon ng halaman bago matuyo. Ang green tea ay ginawa ng pagsingaw Ang mga dahon ay natuyo nang walang oksihenasyon, kaya ang itim o pulang tsaa ay naiiba sa berdeng tsaa sa maraming mga katangian. Itim o pula na tsaa ang pinaka-produktibo sa mundo.
Ang kasaysayan ng paggawa ng itim o pula na tsaa ay hindi lubos na malinaw, ngunit nakumpirma na ang itim na tsaa ay lumitaw sa mga merkado ng Tsino noong ika-16 siglo, kung saan ang berdeng tsaa ay ginawa at uminom lamang sa China, at ang pagkonsumo ng berdeng tsaa ay pa rin mas malaki kaysa sa pula o itim Sa Tsina, ang itim na tsaa pagkatapos ay kumalat sa ibang bahagi ng mundo.
Pinsala sa tsaa
Ang tsaa ay isang ligtas na inumin para sa karamihan ng mga tao hangga’t natupok ito sa katamtaman na halaga, ngunit kung kinuha sa malaking dami, katumbas ng limang tasa ng itim na tsaa sa isang araw, ito ay hindi ligtas, at gumagawa ng mga side effects dahil sa nilalaman nito caffeine, at ang mga sintomas na ito ay mula sa pagitan ng Sa pagitan ng sakit ng ulo at pagpapawis, sakit ng ulo, pag-igting, sakit sa tiyan, hindi pagkakatulog, pagtatae, pagsusuka, hindi regular na tibok ng puso, pagkamayamutin, pagkahilo, tinnitus, pagkahilo, kombulsyon, pagkalito, pagkalito, mabilis na paghinga, Kung uminom ka ng itim na tsaa sa napakalaking dami, na naglalaman ng 10 gramo ng caffeine, ay maaaring humantong sa mga seryosong epekto ay maaaring humantong sa kamatayan, ang tasa ay naglalaman ng halos 67 mg ng caffeine.
Mga Babala at hedge para sa tsaa
- mga bata : Tsaa sa normal na dami ligtas para sa mga bata, ngunit hindi dapat dumami.
- Pagbubuntis at paggagatas : Ang pag-inom ng tsaa sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas sa maliliit na halaga ay ligtas, ngunit hindi ka dapat uminom ng higit sa tatlong tasa sa isang araw, dahil ang halagang ito ay nagbibigay ng halos 200 mg ng caffeine, hindi lalampas nang ligtas na ito, dahil ang pagkain ng mas maraming caffeine ay nagdaragdag ng panganib ng pagpapalaglag , Ang biglaang pagkamatay ng sanggol, mga sintomas ng pag-alis ng caffeine sa kapanganakan, mababang timbang ng kapanganakan at iba pang negatibong epekto.
- Anemya : Ang pag-inom ng tsaa ay maaaring maging sanhi ng anemia na mas masahol para sa mga taong may iron deficiency anemia, dahil sa papel ng tsaa sa pagbabawas ng kakayahan ng katawan na sumipsip ng iron at makinabang mula dito.
- Mga sakit sa pagkabalisa : Ang caffeine ay maaaring maging sanhi ng hindi magandang kondisyon ng mga taong may mga karamdaman.
- Mga Problema sa Pagdurugo : Ang caffeine ay maaaring maging sanhi ng mabagal na pamumula ng dugo, kaya mag-ingat kapag kumukuha ng mga mapagkukunan tulad ng tsaa at kape sa mga taong may karamdaman sa pagdurugo.
- Dyabetes : Ang caffeine ay maaaring makaapekto sa antas ng asukal sa dugo, kaya dapat mong subaybayan ang asukal sa dugo at mag-ingat kapag kumakain ka ng mga mapagkukunan ng caffeine sa mga taong may diyabetis.
- Spasmodic seizure : Ang caffeine ay maaaring dagdagan ang saklaw ng mga seizure at mabawasan ang gawain at kahusayan ng mga gamot na ginagamit upang gamutin ang sitwasyong ito, kaya ang mga may mga seizure na ito ay hindi dapat kumain ng maraming mga caffeine.
- pagdudumi : Ang caffeine sa maraming dami ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng hindi magandang pagtatae.
- Glaucoma : Ang caffeine na naglalaman ng tsaa ay nagdaragdag ng presyon sa loob ng mata sa loob ng 30 minuto ng pag-inom, at nagpapatuloy sa loob ng 90 minuto.
- Kumuha ng gamot : Ang ilang mga gamot ay nagpapahaba sa tagal ng caffeine sa dugo, kaya kumunsulta sa iyong doktor upang makita kung ang gamot ay may epekto na ito.
- Ang mga kondisyon na mas masahol dahil sa estrogen , Tulad ng cancer sa suso, cancer sa may isang ina, cancer sa ovarian, migraine endometrial disease, at fibers ng may isang ina, kung saan ang tsaa ay maaaring kumilos na katulad ng estrogen.
- Alta-presyon : Ang caffeine na matatagpuan sa tsaa ay nagtaas ng presyon ng dugo sa mga taong may mataas na, ngunit ang epekto na ito ay pansamantala at hindi nangyayari sa mga taong madalas uminom ng tsaa at kape.
- IBS : Kapag kumukuha ng caffeine sa malaking dami ay nagdaragdag ito ng pagtatae, at maaaring dagdagan ang mga sintomas ng magagalitin na bituka sindrom nang mas masahol.
- Osteoporosis : Ang caffeine na naglalaman ng tsaa ay nagdaragdag ng dami ng calcium sa katawan na naghihiram ng ihi, kaya hindi hihigit sa dalawa hanggang tatlong tasa ng tsaa bawat araw. Ang calcium na itinapon sa ihi ay maaaring mapalitan ng mas maraming calcium kaysa sa mga pandagdag.
- Mas matandang kababaihan Sa mga problema sa genetic sa representasyon ng bitamina D, dapat silang mag-ingat sa mga mapagkukunan ng caffeine.
- Bladder hyperactivity disorder : Ang caffeine ay nagdaragdag ng panganib ng hyperactivity ng pantog at nagdudulot ng pagtaas sa mga sintomas ng karamdaman na ito sa mga nahawaan nito, kaya’t maging maingat na kunin ang mga mapagkukunan ng caffeine sa kasong ito.
Mga Pakinabang ng Tsaa
- Ang mga inumin na naglalaman ng caffeine tulad ng tsaa ay nagdaragdag ng pagkaalerto, pag-iisip, maging ang pag-agaw sa pagtulog, at naglalaman ng isang maliit na halaga ng theophylline (theophylline). Ang caffeine at theophylline ay nagdaragdag ng rate ng tibok ng puso at pag-activate ng katawan.
- Ang tsaa ay isang mapagkukunan ng polyphenols na kumikilos bilang mga antioxidant na nagpoprotekta sa DNA mula sa pagkasira ng oxidative at mga kahihinatnan sa kalusugan.
- Ang ilang mga pag-aaral ay nagmumungkahi na ang pagkuha ng tsaa ay binabawasan ang panganib ng atherosclerosis, lalo na sa mga kababaihan.
- Ang mga inumin na naglalaman ng caffeine ay makakatulong upang mapataas ang presyon ng dugo sa mga taong may pagkapagod pagkatapos kumain o nakatayo.
- Napag-alaman na ang mga babaeng kumukuha ng tsaa ay binabawasan ang pagkakataon ng mga bato sa bato ng 8%.
- Natuklasan ng mga pag-aaral na ang pag-inom ng tsaa ay binabawasan ang panganib ng pag-atake sa puso, at natagpuan na ang mga taong nag-inom ng tsaa nang hindi bababa sa isang taon bago magkaroon ng atake sa puso ay mas malamang na mamatay sa krisis na ito kaysa sa mga umiinom ng tsaa.
- Ang pagpapabuti ng osteoporosis, kung saan natagpuan ng mga pag-aaral na ang mga matatandang kababaihan na umiinom ng itim na tsaa ay may mas malakas na mga buto, at natagpuan na ang pagkain ng itim na tsaa ay binabawasan ang panganib ng mga bali, lalo na ang pelvic fracture sa mga kalalakihan at kababaihan, at ang ilang mga paunang pag-aaral ay nagpapahiwatig ng kakayahan ng tsaa sa Bawas ang panganib ng osteoporosis.
- Ang mga antioxidant na matatagpuan sa tsaa (polyphenols, partikular na mga catechins) ay nagbabawas sa panganib ng ilang mga cancer. Maraming mga pag-aaral ang natagpuan na ang regular na tsaa, parehong berde at itim, ay binabawasan ang panganib ng mga kababaihan na bumubuo ng kanser sa may isang ina. Ang pag-aaral ay nagmumungkahi na ang itim at berdeng tsaa ay maaaring mabawasan ang panganib ng baga, pantog, bato, at kanser sa baga. Kinuha ko ang itim na tsaa sa panganib ng oral cancer, pancreatitis, at prostate.
- Ang mga inuming may caffeine ay maaaring mabawasan ang panganib ng sakit na Parkinson.
- Ang patuloy na paggamit ng tsaa ay maaaring mabawasan ang panganib ng diabetes at mataas na kolesterol.
- Ang mga flavonoid na matatagpuan sa tsaa ay maaaring mabawasan ang panganib ng stroke.
- Ang ilang mga paunang pag-aaral ay tumuturo sa kakayahan ng itim na tsaa upang maiwasan ang pagkabulok ng ngipin, ngunit ang epekto na ito ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik upang kumpirmahin ito.
- Ang tsaa ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagtatae, pagsusuka at sakit ng ulo, ngunit ang mga epektong ito ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik.