Ang pagkain ng ilang maliit na servings ng nuts sa bawat linggo ay maaaring mas mababa ang iyong panganib ng atake sa puso at stroke.
Iyon ay ang paghahanap ng isa sa mga pinakamalaking pag-aaral sa mga mani sa petsa.
Ang mga mananaliksik mula sa Harvard T.H Chan School of Public Health ay nag-aral ng 210,000 katao sa tatlong malalaking prospective na pag-aaral na may 32-taong follow up.
Ang pagkonsumo ng nut sa mga kalahok ay tinasa na may mga questionnaires sa dalas ng pagkain.
Sinabi ng mga mananaliksik na natagpuan nila ang isang makabuluhang kaugnayan sa pagitan ng pagkonsumo ng mga mani at isang mas mababang panganib ng mga problema sa cardiovascular.
“Ang mga taong regular na kumain ng mani, kabilang ang mga mani, walnut, at mga mani ng puno, ay may mas mababang panganib na magkaroon ng cardiovascular disease o coronary heart disease kumpara sa mga taong hindi kailanman, o halos hindi, kumain ng mga mani. Nakakita kami ng isang pare-pareho na pag-uugnay sa pagitan ng kabuuang paggamit ng nut at kabuuang cardiovascular disease (14 porsyento na mas mababa ang panganib para sa mga kinakain na mani ng limang beses o higit pang beses bawat linggo) at coronary heart disease (20 porsiyento mas mababa ang panganib), “Marta Guasch-Ferré, PhD, may-akda ng pag-aaral at isang pananaliksik kapwa sa nutrisyon, sinabi Healthline.
Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga kumain ng ilang mga mani (mga 28g o isang onsa) limang beses o higit pa bawat linggo ay may pinakamababang panganib ng cardiovascular disease at coronary heart disease.
“Ang bawat 28g na pagtaas sa paggamit ng kulay ng nuwes ay nauugnay sa isang 6 porsiyentong mas mababang panganib ng cardiovascular disease at 13 porsiyentong mas mababang panganib ng coronary heart disease. Kaya, sasabihin ko na ang mga rekomendasyon ay dapat na kumain ng apat hanggang pitong servings bawat linggo ng anumang uri ng mani sa isang konteksto ng isang malusog na diyeta, “sabi ni Guasch-Ferré.
Ang sakit sa puso ay ang nangungunang sanhi ng kamatayan para sa parehong kalalakihan at kababaihan sa Estados Unidos.
Mga isa sa apat na namamatay bawat taon sa bansa ay dahil sa sakit sa puso.
Katumbas nito sa 610,000 katao.
Mga 735,000 Amerikano ay may atake sa puso taun-taon, at 210,000 sa mga nangyari sa mga taong may atake sa puso.
Bakit ang mga mani ay mabuti para sa puso
Ang mga mani ay matagal nang itinuturing na isang malusog na opsyon sa meryenda na may maraming benepisyo sa kalusugan.
Pati na rin ang pagiging isang mahusay na mapagkukunan ng protina, nuts naglalaman din malusog na taba at iba pang mga sangkap na mabuti para sa puso.
“Ang mga mani ay naglalaman ng malusog na uri (monounsaturated) ng taba na nakakatulong na mas mababa ang kolesterol sa dugo, at samakatuwid ay proteksiyon sa puso. Ang mga nuts ay naglalaman din ng hibla at iba pang mga aktibong nutrients na tila bumababa sa pamamaga sa katawan, na kung saan din ay proteksiyon sa puso, “Lauri Wright, PhD, isang katulong na propesor sa pampublikong kalusugan sa University of South Florida, sinabi Healthline.
Sinabi niya na kumakain kahit na ang isang maliit na halaga ng mga mani ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyong kalusugan.
“Ipinakita ng pananaliksik na ang isang onsa ng mga mani ay proteksiyon. Iyon ay 24 almonds, 12 macadamia nuts, 14 walnut halves, 35 mani, o 18 cashews, “sabi niya.
Ang bagong pagtingin sa mga taba
Ang mga saloobin sa mga taba at kalusugan ng puso ay nagbabago sa kamakailang mga panahon.
Ang pagprotekta sa iyong puso ay hindi na isang kaso lamang ng pagputol ng lahat ng taba. Mas nakatutok ito sa pag-ubos ng tamang uri ng taba.
“Naniniwala kami na ang kabuuang taba ay ang panganib para sa sakit sa puso. Sa ngayon, mayroon kaming higit pang mga pag-aaral na nagpapakita sa amin na ito ay ang uri ng taba na may kaugnayan sa kalusugan ng puso. Sa partikular, ang mga saturated fats at trans fats na matatagpuan sa karne ng baka, baboy, pagawaan ng gatas, mantikilya, at niyog ay mapanganib sa puso habang ang mga monounsaturated at polyunsaturated fats (isda, manok, mani, avocado, langis ng oliba) ay malusog sa puso, “sabi ni Wright. .
Ang mga taba sa pandiyeta, tulad ng mga natagpuan sa mani, ay sumusuporta sa paglago ng cell at nagbibigay ng enerhiya sa katawan.
Tinutulungan din nila ang katawan sa pagsipsip ng ilang mga nutrients, paggawa ng ilang mga hormones, at pagprotekta sa iyong mga organo.
Sa pag-aaral ng Harvard, ang mga mani, mga walnut, at mga mani ng puno tulad ng mga pistachios, almendras, hazelnuts, at cashews, ay nauugnay sa mas mababang panganib ng sakit na cardiovascular at coronary heart disease.
Ang pagkonsumo ng mga mani at mga nog ay kaugnay din ng mas mababang panganib ng stroke.
Hindi lahat ng mga mani ay pareho
Ang mga tala ng Guasch-Ferré ay may mga limitasyon sa pag-aaral, tulad ng mga mani ay may lasa o inihanda sa isang partikular na paraan.
“Walang data kung paano ang mga mani ay inihanda, kaya ang impluwensiya ng mga paraan ng paghahanda ay hindi nasubok. Hindi namin naiiba ang pagkakaiba sa pagitan ng mga inasnan at mga unsalted na mani at malamang na hindi pareho ang pagkonsumo ng mga hilaw na panggatong, na alam natin ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan, sa halip na ubusin ang mga mani na sakop sa tsokolate o mani na may mataas na halaga ng sodium, “sabi niya.
Si Jennifer McDaniel, isang nakarehistrong dietitian, ay nagsabi na pinakamahusay na manatili sa mga unsalted na mani kung maaari.
“Ang salted or flavored varieties ay may posibilidad na maging mas mataas sa sosa at asukal. Sa halip, ipagpalit ang iyong sarili ng isang pakurot ng asin, damo o pampalasa ng dagat, grated peel, o kahit na isang ambon ng honey. Ang mga resulta ay mas mabuti para sa iyo, at hindi sa banggitin, mas masarap, “sabi niya.