Lactose Intolerance
Ano ba ito?
Ang intolerance ng lactose ay isang pangkaraniwang sanhi ng tiyan, pagpamuol at pagtatae ng tiyan. Ang kondisyong ito ay nangyayari kapag ang katawan ay walang sapat na bituka ng enzyme lactase. Ang trabaho ng lactase ay ang pagbagsak ng lactose, ang pangunahing asukal sa gatas. Kapag ang lactose ay nahuhulog sa mas simple na mga uri ng asukal, ang mga simpleng sugars ay maaaring masustansya sa daluyan ng dugo.
Sa normal na panunaw, ang lactose ay natutunaw sa maliit na bituka nang walang pagpapalabas ng mga bula ng gas. Kapag ang lactose ay hindi ma-digested na rin, ito ay pumasa sa colon. Ang bakterya sa colon ay bumagsak sa ilan sa lactose, na gumagawa ng hydrogen gas. Ang natitirang lactose ay nakakakuha rin ng tubig sa colon. Ang labis na gas at tubig ay nagreresulta sa mga sintomas, tulad ng cramping, pagtatae, bloating at utot (gas).
Karaniwan ang lactose intolerance ay genetic (minana). Sa maraming tao ng African o Asian na pinagmulan, ang katawan ay nagsisimula sa paggawa ng mas mababa lactase sa paligid ng edad na 5. Bilang ng maraming bilang 90% ng mga tao mula sa ilang mga lugar ng Silangang Asya, 80% ng mga Amerikano Indians, 65% ng mga Aprikano at African-Amerikano, at 50 % ng Hispanics ay may ilang antas ng lactose intolerance. Sa kabaligtaran, ang karamihan sa mga Caucasians (80%) ay may gene na nagpapanatili ng kakayahang gumawa ng lactase sa adulthood.
Ang isang pambihirang sanhi ng hindi pagpapahintulot sa lactose ay tinatawag na kakulangan ng congenital lactase. Ang mga sanggol na may ganitong kalagayan ay hindi gumagawa ng anumang lactase. Hindi ma-digest lactose, ang mga bata ay may pagtatae mula sa kapanganakan. Ang kundisyong ito ay nakamamatay bago ang pagpapaunlad ng mga formula ng sanggol na walang lactose.
Ang kahirapan sa paglutas ng lactose ay maaaring sanhi rin ng ilang mga gastrointestinal disorder. Ang viral o bacterial gastroenteritis at iba pang mga sakit, tulad ng celiac sprue, ay maaaring sirain ang mga cell na gumagawa ng lactase na nakahanay sa maliit na bituka.
Ang isang kondisyon na tinatawag na bacterial na lumalagong, kung saan ang maliit na bituka ay naglalaman ng higit na bakterya kaysa sa normal, maaari ring maging sanhi ng mga sintomas ng pagiging sensitibo sa lactose sa pagkain. Sa kasong ito, ang bakterya ay bumagsak sa lactose sa maliit na bituka, na naglalabas ng gas sa proseso. Ang gas ay maaaring maging sanhi ng bloating, cramping at utot, at bacterial na labis ay maaaring maging sanhi ng pagtatae. Sa kasong ito, ang problema ay hindi sanhi ng kakulangan ng enzyme lactase.
Mga sintomas
Ang mga karaniwang sintomas ng di-pagpaparaan sa lactose ay kinabibilangan ng:
-
Napakarami, napakalaki, kakatwang bangkay
-
Pagduduwal
-
Sakit sa tiyan
-
Malungkot
-
Namumulaklak
-
Ang kumbinasyon na nagsisimula nang mga 30 minuto hanggang 2 oras matapos kumain o umiinom ng mga pagkain o inumin na naglalaman ng lactose.
Ang kalubhaan ng mga sintomas ay nag-iiba, depende sa halaga ng lactose na maaaring tiisin ng indibidwal, ang halaga ng lactose ingested, at ang laki at taba ng nilalaman ng pagkain. Ang mga tao na mayroon ding mga irritable magbunot ng bituka syndrome ay may posibilidad na magkaroon ng mas malubhang sintomas mula sa lactose hindi pagpaparaan.
Pag-diagnose
Posible na mayroon kang lactose intolerance kung ang iyong mga sintomas ay bumuti nang malaki kapag maiiwasan mo ang lactose. Ang isang pagsubok na panahon ng isang lactose-free na diyeta ay karaniwang lahat na kinakailangan upang gawin ang pagsusuri ng lactose intolerance. Sa ilang mga kaso, ang iyong doktor ay nais na gumawa ng mga pagsusulit upang kumpirmahin ang diagnosis.
Ang isang pagsubok upang kumpirmahin ang diagnosis ay ang lactose breath hydrogen test. Ang pagsubok ay hindi masakit at hindi nakakainas. Hindi ka maaaring kumain ng pagkain nang ilang oras bago.
Sinimulan mo ang pagsubok sa pamamagitan ng pag-inom ng isang likido na naglalaman ng lactose. Ang iyong hininga ay pagkatapos ay tinatangkilik para sa hydrogen sa loob ng ilang oras. Karaniwan, ang napakaliit na hydrogen ay napansin sa iyong hininga. Gayunpaman, kung mayroon kang lactose intolerance, ang bakterya sa iyong colon ay babaliin ang undigested lactose sa hydrogen gas. Ang gas ay nasisipsip sa iyong bloodstream at pagkatapos ay gumagalaw sa pamamagitan ng daluyan ng dugo sa iyong mga baga at exhaled. Ikaw ay masuri na may lactose tolerance kung mas mataas kaysa sa normal na mga antas ng hydrogen ang nakita sa panahon ng pagsusulit na ito. Ang bacterial overgrowth ay maaari ring maging sanhi ng isang positibong resulta ng pagsubok, kaya maaari itong isaalang-alang bilang isang alternatibong paliwanag kung ang iyong pagsubok ay positibo.
Ang isa pang pagsubok na maaaring magamit upang masuri ang lactose intolerance ay ang lactose tolerance test. Ang pagsubok na ito ay bihirang ginagamit ngayon. Sinimulan mo ang pagsusuring ito sa pamamagitan ng pag-inom ng solusyon sa lactose. Ang pagsusulit na ito ay sumusukat sa mga antas ng asukal sa dugo sa mga napiling agwat sa loob ng ilang oras upang matukoy ang iyong kakayahang mag-digest lactose. Kung ang lactose ay karaniwang natutunaw, ito ay nahuhulog sa glucose, at pinataas nito ang antas ng asukal sa iyong dugo. Ikaw ay masuri na may lactose intolerance kung ang iyong mga antas ng asukal sa dugo ay hindi nagbabago sa panahon ng pagsusulit na ito, dahil nagpapakita ito na ang lactose ay hindi natutunaw sa normal na paraan.
Ang isang makabuluhang bilang ng mga tao na may mga sintomas na nagpapahiwatig ng hindi pagpapahintulot sa lactose ay magkakaroon ng mga normal na resulta sa mga pagsusulit na diagnostic. Ang mga katulad na sintomas (ngunit ang normal na mga resulta sa mga pagsubok) ay maaaring sanhi ng fructose, sorbitol o iba pang mga sugars na hindi madaling digested sa maliit na bituka. Ang mga katulad na sintomas ay maaari ding magresulta mula sa magagalitin na sindrom sa bituka.
Inaasahang Tagal
Ang mga taong bumuo ng lactose intolerance bilang resulta ng gastroenteritis o isa pang insulto sa panunaw ay maaaring ganap na mabawi kapag ang paggamot sa bituka ay ginagamot. Maaaring tumagal ito ng ilang linggo hanggang buwan.
Kapag ang lactose intolerance ay genetic, ang kondisyon ay permanente. Gayunman, maiiwasan ng mga tao ang mga sintomas sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga pagkain na naglalaman ng lactose (mahalagang, mga produkto ng pagawaan ng gatas) o sa pamamagitan ng pag-moderate. Bilang karagdagan, ang mga form na inihanda sa komersyo ng lactase enzyme ay magagamit (halimbawa, Lactaid). Ang mga kapalit na enzyme na ito ay kadalasang hindi nakaginhawa ang mga sintomas.
Pag-iwas
Walang paraan upang maiwasan ang hindi pagpapahintulot ng lactose.
Paggamot
Mayroong dalawang pangunahing paraan upang matrato ang hindi pagpaparaya sa lactose:
-
Bawasan ang halaga ng lactose na iyong kinakain, sa pamamagitan ng paglilimita ng mga gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas
-
Pagkuha ng mga pamalit na enzyme na magagamit sa komersyo
Ang mga taong may lactose intolerance ay kailangang basahin ang mga label ng lahat ng mga pagkaing handa upang makita kung naglalaman ito ng lactose. Ang pinakamataas na konsentrasyon ay matatagpuan sa ice cream at gatas. Karaniwang may mas mababang halaga ng lactose ang keso. Ang ilang mga produkto na nakalista bilang nondairy, tulad ng powdered coffee creamer at whipped toppings, ay maaaring maglaman ng lactose kung naglalaman ito ng mga ingredients na nagmula sa gatas. Kapag nagbabasa ka ng mga label ng pagkain, maghanap ng mga salita tulad ng patis ng gatas, curds, gulay na byproducts, tuyo na gatas solids at nonfat dry gatas pulbos. Kung ang alinman sa mga sangkap ay nasa label, ang produkto ay maaaring naglalaman ng lactose.
Kung ganap mong iwasan ang lactose, ang iyong mga sintomas ay dapat na umalis. Kung hindi nila, ang diagnosis ay maaaring hindi tama. Maraming tao ang makapagtitiis ng isang unti-unting pagtaas sa paggamit ng lactose kung maingat nilang masubaybayan ang kanilang mga sintomas. Madalas na inirerekomenda ng mga doktor ang ice cream para dito. Ito ay may tendensya na mas mahusay kaysa sa iba pang mga pagkain na naglalaman ng lactose dahil sa mataas na taba ng nilalaman nito. Habang unti-unting tataas ang iyong antas ng lactose, suriin ang iyong pagkain sa iyong doktor o nutrisyonista upang matiyak na kumakain ka ng tamang sukat ng taba, protina at iba pang mga nutrients.
Mayroong maraming mga magagamit na komersiyal na form na enzyme (mga tablet at likido) na maaaring magsilbing lactase replacements. Maaari mong idagdag ang mga ito sa mga pagkain na naglalaman ng lactose upang mabawasan ang mga sintomas nang malaki. Gayunpaman, ang mga produktong ito ay bihirang mapupuksa ang mga sintomas, at ang mga resulta ay mag-iba sa mga tao at may iba’t ibang mga formulations ng produkto. Ang mga produkto ng pag-aalaga ng dairy ay isang mabisang epektibong alternatibo. Maaari kang magdagdag ng mga enzyme patak para sa gatas at pagkatapos ay palamigin ang gatas para sa 24 na oras bago magamit o maaari kang bumili ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na ginagamot upang mabawasan ang lactose (“lactose-free” na gatas). Ang “Acidophilus” na gatas ay mayroon pa ring labis na lactose upang maging kapaki-pakinabang para sa karamihan ng mga taong may lactose intolerance.
Maraming mga tao na may lactose intolerance ay may isang mahirap na oras sa pagkuha ng sapat na kaltsyum sa kanilang diyeta. Maaari rin silang magkaroon ng mababang antas ng bitamina D. Ito ay nagdaragdag ng panganib ng osteoporosis, isang kondisyon kung saan ang mga buto ay nagiging manipis at mahina. Samakatuwid, siguraduhin na kumain ng hindi bababa sa 1,000 milligrams ng kaltsyum sa bawat araw (1,200 milligrams kung ikaw ay isang postmenopausal na babae) at makakuha ng hindi bababa sa 600 International Units ng bitamina D araw-araw. Karamihan sa mga tao na may lactose intolerance ay nakahihintulot sa live kultura yogurt, isang magandang source ng kaltsyum. Ang mga gulay tulad ng broccoli, Intsik na repolyo, collard greens at kale ay mahusay ding pinagmumulan ng kaltsyum. Kung hindi ka makakakuha ng sapat na kaltsyum sa iyong diyeta, maaaring kailangan mo ng pang-araw-araw na suplemento ng kaltsyum.
Kapag Tumawag sa isang Propesyonal
Tawagan ang iyong doktor upang talakayin ang posibilidad na ikaw ay maaaring magkaroon ng lactose intolerance kung nagkakaroon ka ng mga sintomas pagkatapos kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bagaman hindi mapanganib ang kundisyong ito, maaari itong maging kapansin-pansin. May mga epektibong paggamot na magagamit, kaya hindi na kailangang maghirap.
Pagbabala
Ang pananaw para sa mga taong may lactose intolerance ay mahusay. Ang mga sintomas ay maaaring mapawi kung ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay limitado o maiiwasan, o kung sila ay kinakain kasama ang isang dosis ng komersiyal na naghanda ng lactase enzyme.