Pagkalat ng sakit at mga kadahilanan sa kapaligiran
Mayroong pagtaas sa pagkalat ng sakit na mikrobyo ng trigo sa ilang mga pamilya, ngunit ang pamamaraan ng mana ng sakit na partikular sa mga pamilyang ito ay hindi alam, at ang sakit na ito ay isa sa pinakamahalagang sanhi ng kahinaan ng pagsipsip ng pagkain sa mga tao at ang pinaka-laganap, dahil ang 10-15% ng mga kamag-anak ng pasyente sa unang klase ay nagdurusa sa sakit, Ang proporsyon ng pagkakatugma sa pagitan ng magkaparehong kambal ay humigit-kumulang na 70%, at ang sakit ay nakakaapekto sa mga kababaihan nang higit pa sa mga kalalakihan, nabanggit na 90% ng ang mga pasyente ay nagdadala ng antibody generator sa mga puting selula ng DQ2 kumpara sa 20-30% ng natural na populasyon na nagdadala ng parehong antibody generator
Tulad ng para sa mga kadahilanan sa kapaligiran na nakakaimpluwensya, simulan natin ang pagpapasuso sa bata sa pamamagitan ng pagpapasuso at oras ng pag-inom ng gluten sa pagkain, kung saan iniisip ng mga mananaliksik na mahalaga ito, ngunit ang isyu ay kontrobersyal pa rin. Ang impeksyon sa Rotavirus sa pagkabata ay nagdaragdag ng panganib ng impeksyon sa hinaharap, Virus-2, na ipinakita upang ipakita ang ilang pagkakapareho sa form na may protina ng gluten kaya inaasahan na maging isang ahente ng dahilan.