ang kadena ng pagkain
Ay isang gabay upang ipakita ang mga uri ng iba’t ibang mga pagkain na kinakailangan ng mga tao sa pang-araw-araw na batayan na nahahati sa mga pangkat sa isang paraan na nagpapakita ng dami na kinakailangan ng bawat pangkat, at samakatuwid ay nahahati sa anyo ng isang pyramid ay may malawak na base, mas maliit ang mas mataas up, at itinakda ng Kagawaran ng Agrikultura ng US sa isang libo at siyamnapung, partikular, ang mga pangangailangan ng bata, kabataan, bata at matanda ay naiiba sa bawat isa. Mayroon ding pagkakaiba depende sa kasarian. Ang mga kabataan ay nangangailangan ng mga protina at higit na lakas. Ang katotohanan na ang kanilang mga katawan ay nagawa Habang ang mga kababaihan ay nangangailangan ng bakal nang higit pa dahil sa kung ano ang nawala sa bawat buwan sa panregla cycle, pati na rin maraming iba pang mga elemento sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.
Mga pangkat ng piramide sa pagkain
Ang pagkain ay nahahati sa limang pangkat, na kinakailangan ng katawan ng tao sa ilang dami upang itayo ang katawan nito, gampanan ang mga mahahalagang pag-andar nito, at sa gayon nasisiyahan ang mabuting kalusugan. Ang mga pangkat na ito ay hindi binigyan ng mga pangalan na naglalaman ng higit sa isang uri ng pagkain, ngunit sa pangkalahatan ay nakatuon sa isang partikular na uri ng pagkain, Higit sa iba, lalo:
- Ang unang pangkat: Sinasakop nito ang tuktok ng pyramid, iyon ay, ang katawan ay nangangailangan nito sa maliit na dami at limitado, kabilang ang mga sweets ng lahat ng mga uri, asukal, langis, mantikilya at labis na katabaan, nagbibigay ito ng enerhiya sa katawan, ngunit ang nilalaman ng calories napakataas, na nagdudulot ng labis na katabaan at nadagdagan ang posibilidad ng iba’t ibang mga sakit.
- Ang pangalawang pangkat ay ang pangkat ng gatas at mga derivatibo, gatas, keso at iba pa, na mayaman na mapagkukunan ng calcium na mahalaga para sa pagbuo ng mga buto, ngipin, kalusugan ng kalamnan, at iba pa, at naglalaman ng maraming mga bitamina na natunaw sa taba.
- Pangkat III: Ang pangkat na ito ay nagsasama ng iba’t ibang mga mapagkukunan ng protina, tulad ng pulang karne tulad ng kordero, kambing, karne ng dagat tulad ng mga isda, hipon, mga halaman tulad ng mga lentil, beans, beans, at itlog.
- Ang pangalawa at pangatlong grupo ay nagbabahagi ng parehong antas sa pyramid ng pagkain, dahil ang parehong naglalaman ng protina, ngunit isinasaalang-alang ang dami ng gatas at mga produkto nito upang makakuha ng calcium.
- Pangkat 4: Ang pangkat na ito ay naglalaman ng lahat ng mga gulay at prutas, na nagbibigay ng tao ng maraming mga nutrisyon tulad ng hibla, mineral, bitamina, kumplikadong karbohidrat, bilang karagdagan sa mga likido, at ang katawan ay nangangailangan ng isang mas maraming dami ng mga nakaraang pagkain na ang penultimate group.
- Ang ikalimang pangkat: ang batayan ng pyramid, ang pinakamalaking grupo at may kasamang iba’t ibang mga butil at produkto tulad ng tinapay, pasta, binibigyan nito ang enerhiya na kinakailangan upang maisagawa ang mga aktibidad nito, bilang karagdagan sa mga hibla at mineral.