Kumain ng mga karot upang makakuha ng magandang paningin. Ang payo ba ay patuloy na sinasabi sa mga anak sa kanilang mga anak. Bagaman ang mga karot ay hindi naglalaman ng lahat ng mga bitamina na makakatulong sa mga mata na manatiling maayos ang nahanap lamang ng mga mananaliksik na ang mga ina ay hindi bababa sa tamang track.
Ang mga bitamina C, E, at iba pang mga antioxidant ay maaaring mabawasan ang panganib ng mga katarata sa mga taong nakakakuha ng maraming mga bitamina sa loob ng 10 taon o higit pa, ayon sa isang bagong pag-aaral na nagdaragdag sa isang pagtaas ng katawan ng pananaliksik sa paksa.
Ngunit ang mga mananaliksik ay mabilis na nagbabala ngunit masyadong maaga upang malaman kung aling mga bitamina ang partikular na nagpoprotekta laban sa mga katarata at iba pang mga sakit na may kaugnayan sa mata. Ang mga bata, ang impeksyon ng lens ng mata na nagdudulot ng pagkawala ng paningin, kadalasang nangyayari sa edad. Animnapung porsyento ng lahat ng matatanda sa edad na 60 ay nakaranas ng kapansanan sa paningin dahil sa mga katarata.
“Napag-alaman ng maraming mga pag-aaral na ang pangmatagalang paggamit ng mga suplemento ng iba’t ibang uri ay nauugnay sa pagbawas sa saklaw ng mga karaniwang sakit sa mata na nauugnay sa pag-iipon, na nagmumungkahi na ang diyeta ay maaaring may malaking papel sa kalusugan ng mata,” sabi ng lead author na si Julie Maris . , Associate Professor, Kagawaran ng Ophthalmology at Visual Sciences, University of Wisconsin, Madison. “Mahalaga pa rin na makuha ang mga nutrisyon na kailangan mo mula sa pagkain kaysa sa pagkuha ng mga nutrisyon, at mas mahusay na uminom din ng mga bitamina”
Sinundan ng mga mananaliksik ang pagbuo ng mga katarata sa loob ng limang taong panahon sa higit sa 3,000 mga tao sa pagitan ng edad na 43 at 86. Ang panganib ng mga katarata ay 60% na mas mababa sa mga taong kumuha ng bitamina o anumang suplemento na naglalaman ng bitamina C o E para sa higit sa 10 Taon. Gayunpaman, ang paggamit ng nutrient ay hindi nauugnay sa mas mahabang oras sa pamamagitan ng pagbabawas ng panganib ng mga sakit sa mata na may edad.
Ngunit ang mga taong iniulat na kumuha ng mga suplemento na naglalaman ng bitamina C o E ay higit na ehersisyo para sa iba pang mga gawi sa kalusugan tulad ng regular na ehersisyo, ipinakita ng pag-aaral. Ang mga pagkakaiba-iba sa pamumuhay na ito ay maaaring makatulong na mabibigyang kahulugan ang mga resulta nang mas tumpak bilang ang buong pamumuhay na may kaugnayan sa kalusugan ng mata at posibilidad o nabawasan ang panganib ng sakit.
Kung paano ang mga bitamina na pumipigil sa mga katarata ay ganap na hindi maintindihan. Ang isang teorya na sinubukan kong ipaliwanag ay ang mga libreng partikulo sa katawan ay maaaring magdulot ng pinsala sa kanilang pakikipag-ugnay sa katawan habang gumagawa ng iba’t ibang mga aktibidad, na maaaring gawing mas madaling kapitan ng sakit ang mata, kabilang ang panganib ng mga katarata. Ngunit ang mga antioxidant na bitamina, tulad ng mga bitamina C at E, ay tumutulong na protektahan ang mga malulusog na selula mula sa pinsala mula sa mga libreng partido at biguin ang mga ito. Samakatuwid, maaari silang ituring na proteksiyon upang mapanatiling ligtas ang ating mga mata.