Ang millet ay isa sa mga halaman na lumalaki sa anyo ng mga snavel at kumpol na katulad ng trigo, at kumalat ang mga halaman na ito sa mga kontinente ng Asya at Africa, at kinuha mula sa mga halaman na butil o maliit na spherical na mga buto: puti, dilaw at kulay abo, ang haba sa mga halaman na ito sa pagitan ng 0.3 m – 4.5 m, kulay ng butil at haba dahil sa uri ng halaman ng millet, kilala na maraming mga uri ng millet na lumampas sa sampung uri.
Ang mga halaman ng millet ay maraming gamit. Ang mga ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng pagkain para sa maraming tao, lalo na sa mga naninirahan sa Asya at Africa, tulad ng India, China, Russia, Sudan, Niger at Nigeria. Mahigit sa 300 milyong tao sa buong mundo ang umaasa sa millet. Ang nakakain na mga butil, na gigiling upang makakuha ng harina na kinakailangan para sa paggawa ng tinapay ng millet, na isang alternatibo sa tinapay na trigo para sa mga mahihirap sa mga mahihirap na bansa, kung saan ang balita ay tinawag na millet bread (mahirap na tinapay), at lutuin din ang mga butil na ito. bilang mga rice cooks, na gawa din mula sa millet: Ang mga cake, lugaw, millet grain ay ginagamit na dahon at tangkay bilang feed ng hayop, na kung saan ay lumago sa Estados Unidos lalo na para sa hangaring ito.
Ang millet ay inuri din ayon sa haba ng oras na kinakailangan para sa kapanahunan. Ang maagang kapanahunan ay kailangang maabot ang yugto ng kapanahunan ng mga dalawa hanggang tatlong buwan, at ang millet ng huli na pagkahinog ay kailangan kahit na mula sa apat hanggang limang buwan.
Sa buong mundo, ang paggawa ng millet at cereal ay humigit-kumulang sa 30 milyong tonelada bawat taon, kasama ang Asya at Africa na nanguna sa karamihan ng produksiyon na ito.
Ang millet ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang at malusog na nutrisyon sa katawan ng tao. Mayaman ito sa protina at hibla, mga fatty acid at amino acid na kapaki-pakinabang para sa balat, iron, magnesiyo, bitamina B, C at E, at naglalaman ng mga antioxidant na kapaki-pakinabang sa mga cell ng katawan.