Natural na suka
Maaari itong gawin mula sa anumang pinagkukunan ng carbohydrates tulad ng mga petsa, mansanas, mais, pulot, ubas, ubas, niyog, honey, peras, beet, patatas, barley syrup at iba pa. Alcohol, at acetobacter bacteria ay nagbabago ng alkohol sa acetic acid, na kung saan ay ang natatanging ahente ng suka, na nagbibigay nito ng mapait na lasa at matinding amoy, ngunit ang acetic acid ay hindi itinuturing na suka sa sarili nito at pinipigilan ang SFDA mula sa pagdaragdag ng diluted acetic acid sa pagkain na parang Upang maglaman ng suka, bilang Narito, sinasabi mo na walang suka.
Ang suka ay naglalaman din ng bitamina, mineral na asin, amino acids, at polyphenolic compounds, tulad ng Galic acid, Catechin, Caffeic acid, Ferulic acid, at ilang organic acids. Ang cider vinegar ng Apple ay karaniwang naglalaman ng 5% hanggang 6% ng suka acid, dahil naglalaman ito ng apple juice naglalaman ng pektin, bitamina B1, B2, B6, butane, niacin, folic acid, at pantothenic acid, Bitamina C, naglalaman din ito ng simpleng halaga ng sosa, potasa, posporus, kaltsyum, bakal, at magnesiyo.
Ang suka cider ng Apple ay ginagamit sa maraming pagkain. Ito ay idinagdag sa mga atsara at salad. Ginagamit din ito sa maraming layunin ng kalusugan ng marami. Ito ay karaniwan para sa pagbaba ng timbang. Talaga bang kapaki-pakinabang sa paggamot ng labis na timbang? Ito ang matututuhan natin sa artikulong ito.
Suka sa kasaysayan
Iniulat na isa sa mga kalalakihan ng royal footnote sa Babylon ay natuklasan ang alak nang hindi sinasadya sa 5000 BC. Ito ay binubuo ng natitirang ubas ng ubas. Nagtungo ito sa pagtuklas ng suka na ginamit sa pagpapanatili ng pagkain. Si Hippocrates ay ginamit mula noong 420 BC sa paggamot ng mga sugat, si Hannibal, ang kumander ng dakilang Carthage army upang matunaw ang mga bato na pumipigil sa kanyang hukbo gamit ang suka sa 200 BC., At gumamit ng suka sa ikasampung siglo na may asupre upang isteriliser ang mga kamay , at maiwasan ang impeksiyon sa pagkasira ng mga bangkay, at suka ng tsaa na ginagamit ng mga lumang diabetic bago ang pagdating ng mga gamot Control ng asukal sa dugo, at ang mga tao ay nagsimulang gumamit ng suka bilang isang assistant ng pagbaba ng timbang mula pa noong 1920s.
Al-Khail ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa pagitan ng mga Muslim. Sinabi ng Propeta (kapayapaan at pagpapala ng Allaah sa kanya): “Oo, oo, may suka.” Dahil sa panahon ng Propeta at mga tao, ang suka ay ginagamit para sa maraming paggamot.
Apple vinegar na mawalan ng timbang
Maraming mga benepisyo sa kalusugan ng suka ng cider ng mansanas, na sinusuportahan ng ilang mga siyentipikong pag-aaral. Ang suka cider ng Apple ay karaniwang ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Mayroon lamang isang pang-agham na pag-aaral na isinasagawa sa bansang Hapon upang pag-aralan ang epekto ng apple cider vinegar sa pagbaba ng timbang. Suka o tubig araw-araw para sa 12 linggo, habang ang diyeta ay katulad, at sa pagtatapos ng pag-aaral ay nawala ang pangkat ng suka bahagyang higit pa kaysa sa iba pang grupo, at ang average na pagkawala ng suka grupo tungkol sa 450 gramo sa 900 gramo sa loob ng tatlong buwan, at pagkatapos bumalik at nakakuha ng timbang na ito pagkatapos ng pagtatapos ng pag-aaral, Inirerekomenda ng mga mananaliksik na ang suka ng cider ng mansanas ay Pinasisigla ang gawain ng ilang mga gene na nagtatrabaho sa taba na nasusunog, ngunit bilang resulta, ang suka cider ng apple ay hindi isang mabilis na solusyon sa paggamot ng labis na katabaan , at sinuman na gustong mawalan ng timbang ay dapat sumunod sa isang malusog na diyeta para sa pagbaba ng timbang at ehersisyo.
Ipinakita ng isang pag-aaral na ang paggamit ng suka upang punan ang ganang kumain ay hindi pinahihintulutan ng mga gumagamit dahil sa pagduduwal. Ang ilang pag-aaral ay nagpapahiwatig ng isang papel sa pagpapaliban sa pag-aalis ng ng o ukol sa luya, na nagpapataas ng gastroparesis at nagpapalala ng pagkawala ng Gastric emptying sa mga taong may diabetes sa uri 1.
Sa pangkalahatan, ang apple cider vinegar ay hindi isang epektibong solusyon sa pagbaba ng timbang, at walang sapat na pang-agham na pananaliksik upang suportahan ang claim na ito. Gayunpaman, ang suka ay itinuturing na mababa sa calories at samakatuwid ay itinuturing na angkop sa calorie-restricted na mga diet ng kalusugan bilang masarap na karagdagan sa mga awtoridad. Mag-ambag sa pagbaba ng timbang nang hindi direkta at hindi ang magic epekto ng suka bilang isang nasusunog na taba.
Mga epekto at pag-iingat na magagamit
Ang paggamit ng suka cider ng mansanas sa mga dami na karaniwang natagpuan sa pagkain ay ligtas, at ang paggamit nito para sa mga layuning pangkalusugan ng mga matatanda para sa maikling panahon ay ligtas din. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng malaking halaga nito ay maaaring hindi ligtas sa ilang mga kaso. Kumain ng isang tasa ng 250 ML ng apple cider vinegar Araw-araw para sa 6 na taon sa pamamagitan ng isang tao na humantong sa isang pagbaba sa mga antas ng potasa at sa osteoporosis, at mataas na kaasiman ay maaaring maging sanhi ng lalamunan pangangati kung natupok sa mga malalaking dami o para sa matagal na panahon, at sa isang kaso, nasuspinde ang isang butil ng suka ng mansanas sa lalamunan ng isang babae Para sa 30 minuto, nagiging sanhi ng kanyang sakit sa kahon ng tunog (larynx) pal Bukod sa kahirapan ng paglunok na ito ay tumagal ng isang panahon ng 6 na buwan pagkatapos ng insidente, na pinaniniwalaan ay sanhi ng kaasiman ng mataas na suka.
Sa pangkalahatan, ang suka ng cider ng mansanas ay hindi dapat agad na kainin dahil sa mataas na pangangasim nito, na maaaring makapinsala sa mga ngipin at maging sanhi ng pangangati sa lalamunan.
Ang mga mansanas para sa apple cider cuka ay kinabibilangan ng:
- Pagbubuntis at paggagatas: Dapat iwasan ang suka sa cider ng Apple sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas dahil sa hindi sapat na impormasyon tungkol sa kaligtasan sa dalawang yugtong ito.
- Diyabetis: Ang suka sa cider ng Apple ay maaaring mas mababang mga antas ng asukal sa dugo sa mga taong may diyabetis. Samakatuwid, ang asukal sa dugo ay dapat na subaybayan sa mga kaso ng suka ng cider ng mansanas ng mga diabetic, at maaaring kailanganin ng pasyente na ayusin ang dosis ng gamot na nagpapababa ng asukal na kinukuha niya.
- Cider vinegar: Iwasan ang kumain ng malalaking halaga ng suka cider ng apple kung dadalhin mo ang mga gamot na nakikipag-ugnayan sa iyo.
Mga pakikipag-ugnayan ng droga ng apple cider cuka
Ang pag-inom ng malaking halaga ng apple cider vinegar ay nagiging sanhi ng pagbawas sa antas ng potasa sa katawan, na nagiging sanhi ng reaksyon nito sa digoxin (kilala bilang Lanoxin), na nagpapataas ng mga epekto nito. Gayundin, ito ay kinuha sa insulin o diuretics na nagbabawas sa antas ng potasa sa katawan Ang maaaring maging sanhi ng isang makabuluhang pagbawas sa antas ng potasa.
- Tandaan: Ang artikulong ito ay hindi nagpapadala ng pagkonsulta sa iyong doktor, at dapat mong ipaalam sa iyong doktor ang lahat ng pandagdag sa pandiyeta at mga alternatibong paggamot na tinatanggap ng tao.