Mga mapagkukunan ng lebadura
Ang lebadura ay isang monoclonal microorganism na huminga ng oxygen at hindi kinakailangan na maging isang fungus. Ang lebadura ay maaaring tinukoy bilang eukaryotic organismo na kabilang sa mga fungi ng species “Ascosporidae” o tinatawag na zucchini fungi, ang ilan ay sumusunod sa mga leukocytes at dumami ang lebadura sa pamamagitan ng namumuko. Mas malaki kaysa sa bakterya, ang lebadura ay may tatlumpu’t siyam na species ng daan-daang mga subspecies. Ang Yeasts ay nakakakuha ng enerhiya sa pamamagitan ng pagtatasa ng asukal sa kanilang kapaligiran. Ang nakikilala sa kanila ay ang kanilang paghuhugas ng pagkain sa labas at sumipsip ng mga sustansya sa pamamagitan ng kanilang mga selula ng Digestion.
Ang kapaki-pakinabang na mapagkukunan ng lebadura ay kinabibilangan ng sumusunod
- Brewers lebadura: Yeasts na maaaring makuha bilang isang resulta ng paggawa ng serbesa mula sa dinar.
- “Torula yeast”: lebad na ginawa ng paglago sa pulp ng kahoy at ginagamit sa paggawa ng pulot.
- Whey yeast: Raw na ginawa mula sa gatas at keso.
- “Liquid lebadura: isang uri ng hayop na likido at ginawa sa Alemanya at Switzerland sa pamamagitan ng pagpapakain sa mga damo, kahel, at mga dalandan.
Paraan ng timbang na nakuha sa lebadura
- Pampaalsa at tubig: Inirerekomenda na ang tubig ay mainit-init dahil ang lebadura ay kailangang init upang makarami. Kung nakuha sa non-mainit na tubig, mananatili itong Aktibo at hindi ginagamit.
- Pampaalsa at yogurt: Kumuha ng kalahating isang kutsara ng lebadura at ihalo ito sa isang tasang yogurt at gawin itong may honey o asukal at uminom nang dalawang beses sa isang araw, at hindi maaaring dissolved at uminom lamang ng gatas.
- Lebadura: Maaaring dalhin ang pildoras ng pampaalsa mula sa parmasya, at direktang nakuha ang isang tableta pagkatapos kumain, ngunit sa kaso ng pagbaba ng timbang ay maaaring makuha bago kumain ng tatlong oras.
Mga recipe ng lebadura
- Ang mga species ay multiply di-sekswal sa pamamagitan ng pagkabit, at ang ilan ay dumami sa pamamagitan ng bilateral fission.
- Ito ay responsable para sa pagbuburo sa maraming mga patlang ng pagkain, tulad ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, tinapay, at mga inuming nakalalasing.
- Ang lebadura ay nagmumula sa karagatang pagkakaiba-iba ng karagatan.
- Ang multicellular forms ng lebadura ay lumalaki, hindi sekswal, at nananatiling nakakonekta pagkatapos ng maling mga thread o namumuko.
- Ang sukat ng lebadura ay nag-iiba ayon sa uri at saklaw mula sa 3-4 μm.
- Ang lebadura ay karaniwan sa unang bahagi ng ika-20 siglo bilang pinagmumulan ng antibiotics tulad ng aspirin.