Mga gulay
Ang mga gulay ay isa sa mga pinakamahalagang pagkain na nais ibigay ng mga magulang sa kanilang mga anak sa kanilang iba’t ibang yugto ng pag-unlad, sapagkat naglalaman ang mga ito ng maraming mga hibla, bitamina at asukal, na nagbibigay ng maraming mga pakinabang para sa paglaki ng katawan at pag-iisip at palakasin ang immune system at makakatulong na labanan ang mga sakit at magbigay ng enerhiya sa katawan na kinakailangan upang gumana, Ang mga paraan upang maibigay ang mga gulay na ito para sa mga bata ay sa pamamagitan ng pagluluto sa anyo ng isang sopas ng gulay, kung saan ang mga gulay ay nagpapanatili ng tubig na kumukulo sa halaga ng pagkain at pakinabang na ibinibigay nito sa katawan. Narito ang ilang mga paraan upang maghanda ng isang sopas ng gulay para sa mga bata:
Paano gumawa ng sopas ng gulay
Para sa mga bata
Inaalok ang pamamaraang ito sa mga sanggol na kamakailan lamang nagsimulang kumain ng mga gulay sa pagitan ng edad na 6 na buwan at 8 buwan, sa pamamagitan ng pagsunod sa mga hakbang na ito:
- Hugasan nang mabuti ang mga gulay, gupitin sa maliit na piraso, at ilagay sa isang malalim na mangkok.
- Magdagdag ng pinakuluang tubig sa mga gulay.
- Iwanan ang mga gulay sa apoy hanggang sa matuyo ito at magpahinog.
- Talunin nang mabuti ang mga gulay sa blender hanggang sa maging isang makinis, mashed na halo.
- Ang ina ay maaaring magbigay ng mashed gulay sa kanyang anak ng kutsara o sa pamamagitan ng paglalagay nito sa baking jelly, pag-aalaga na huwag magdagdag ng asin o anumang iba pang mga pampalasa sa mga gulay.
Para sa mga bata pagkatapos ng edad ng taon
Ang pamamaraang ito ay maaaring magamit sa mga mas matatandang bata, na tumangging kumain ng mga gulay at nahihirapan na makumbinsi ang mga ina na kumain, sa pamamagitan ng pagbabago ng hugis ng sopas mula sa karaniwang porma, at kailangan natin sa ganitong paraan upang:
- Ang iba’t ibang mga malambot na gulay na madaling i-cut, tulad ng: zucchini at talong, at hiniwa sa hiwa sa pagitan ng medium at medium size. .
- Ang isang pangkat ng mga malupit na gulay, tulad ng patatas at karot, na may hiwa sa manipis na hiwa at pinakuluang sa mainit na tubig ng ilang minuto hanggang sa bahagya silang kumalat.
- Ang isang hanay ng mga matulis at maraming hugis na mga hulma na ginamit upang i-cut ang masa at cake, na magagamit sa merkado sa iba’t ibang mga hugis at sukat, isinasaalang-alang ang paggamit ng maliit na sukat sa pagputol ng mga gulay upang mas madaling kainin ang bata.
Paano ihanda:
- Gupitin ang malambot na gulay at matitigas na pinakuluang gulay gamit ang maliit, matulis na hulma, isinasaalang-alang ang paggamit ng maraming mga hugis sa panahon ng pagputol upang matiyak ang iba’t ibang mga hugis sa paghahanda ng sopas, at pagkatapos ay umakyat sa gulay na pinagputol sa tubig o stock ng manok upang matanda, pagdaragdag ng isang naaangkop na halaga ng asin nang walang labis na paggamit, Ang bata ay maaaring hinikayat na kumain sa pamamagitan ng paglilinaw ng mga hugis at kulay ng sopas.