Ang atay ay isa sa pinakamahalagang bahagi ng katawan at ang pinakamalaking glandula sa katawan ay matatagpuan sa atay sa tuktok ng tiyan at gumagana sa paggawa ng mga kemikal sa katawan at ito ay isang bilang ng iba pang mga function ay napakahalaga at ang pinaka sikat na linisin ang katawan ng iba’t ibang mga lason na pumapasok sa pamamagitan ng pagkain at iba’t ibang mga materyales, At ito ay ang proseso ng metabolismo ng mga asukal, na kinokontrol nito ang antas ng asukal sa dugo at dilaw, na nakolekta sa bag ng gallbladder at ginamit ng katawan upang matunaw ang mga mataba na pagkain at i-convert ang mga ito sa kolesterol, at may isang mahalagang papel sa pagbabalik ng mga pagkain na pumapasok sa katawan at iba’t ibang mga sangkap Upang pagkain ng katawan ay maaaring makinabang mula sa kanila na magpabagsak ng asukal sa karagdagan ito ay upang mapupuksa ang ammonia at gawing ito sa urea, at ang atay ay gumagana upang mapupuksa ang mga pellets ng lumang dugo at gumagana bilang bahagi ng immune system upang maalis ang mga mikrobyo at basura na ginawa mula sa mga cell.
Ang atay ay kumikilos tulad ng sinabi namin upang matanggal ang katawan ng mga lason. Mayroon itong mahalagang function ng pag-convert ng mga lason na pumapasok sa katawan sa mga lason na maaaring mapupuksa ng ibang mga miyembro ng katawan sa pamamagitan ng mga enzyme sa loob nito. Ang mga lason na maaaring mapupuksa ng atay ay mga lason mula sa mga gamot, alkohol, pestisidyo at mga hormone. Sa akumulasyon ng mga lason sa katawan, na nangyayari para sa isang bilang ng mga kadahilanan, pinaka-kapansin-pansin ang alkohol at droga ay nangyayari kung ano ang kilala bilang cirrhosis ng atay ay isang napakahirap at talamak na sakit ay humahantong sa kapalit ng tisyu ng fibrous tissue at sanhi sa pamamagitan ng maraming malubhang komplikasyon na maaaring humantong Sa maraming mga kaso, kamatayan.
Ang pagprotekta sa atay mula sa mga lason ay ang unang yugto upang mapupuksa ang mga lason na ito. Ilayo sa droga at alkohol. Ang pagpapanatiling malinis, hugasan at hugasan ang iyong mga kamay bago kumain ay palaging napakahalaga sa pagbabawas ng dami ng mga lason na pumapasok sa katawan. At mayroong isang bilang ng iba pang mga pagkain na makakatulong upang linisin ang atay ng mga lason at ang mga pagkaing ito ay hindi itinuturing na isang lunas para sa atay, ngunit makakatulong ito upang mapanatili ito alinman upang mapupuksa ang atay ng mga lason na buo ay maaaring masuri ng doktor upang kilalanin ang pinakamahusay na mga paraan upang linisin ang atay Ang mga pagkaing ito ay kinabibilangan ng bawang, turmerik, berdeng tsaa, gulay na may berdeng dahon, mansanas, langis ng oliba, lemon at repolyo. Mahalaga rin na makakuha ng sapat na tubig at iba’t ibang mga likido sa araw upang matulungan ang katawan na mapupuksa ang iba’t ibang mga lason.