Mga benepisyo ng mani
Ang mga mani ay isa sa mga butil ng pamilya ng gulay na gulay, tulad ng mga beans at mga gisantes. Ang mga ito ay isa sa pinakamahalagang pinagmumulan ng protina ng gulay. Lubhang masustansiya ang mga ito. Ang mga mani ay maaaring gamitin sa maraming paraan. Maaari silang kainin o inasnan, at maaaring gamitin raw. Gumagawa ito ng peanut butter, na ginagamit sa paghahanda ng ilang uri ng kendi at sandwich, at laging nasa iba’t ibang uri ng mga mani.
- Pinagmulan: Ang mga mani ay naglalaman ng mga mineral, protina at antioxidant, kaya sila ay mga pagkain na mayaman sa enerhiya.
- Cholesterol: Ang mani ay naglalaman ng unsaturated monounsaturated mataba acids, lalo na oleic acid, na binabawasan ang rate ng masamang kolesterol at pinatataas ang proporsyon ng magandang kolesterol.
- Paglago: Ang pagiging vegetarian na protina, naglalaman ito ng mga amino acids na mahalagang bahagi ng paglago.
- Nakikipaglaban sa kanser sa tiyan: Ang mga mani ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng polyphenols, isang antioxidant na nagbabawas sa panganib ng kanser sa tiyan sa pamamagitan ng pagbawas ng produksyon ng mga carcinogenic amine at nitroz.
- Pinoprotektahan nito ang sakit sa puso, mga sakit sa neurological, Alzheimer’s disease, at mga impeksiyon. Ang mga polyphenols ay mga antioxidant, maiwasan ang sakit sa puso at mga kanser at protektahan laban sa mga impeksyon sa neurological, fungal at viral.
- Binabawasan ang mga posibilidad ng stroke: Ang pagkain ng mani ay nagbabawas sa panganib ng stroke, pagdaragdag ng produksyon ng nitric oxide.
- Antioxidant: Naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mga antioxidant, at ang mga konsentrasyon na ito ay nagiging mas mataas kapag ang mga butil ng mani, kaya binabawasan ang pinsalang dulot ng mga libreng radical sa katawan.
- Pinoprotektahan ang balat: Sa mani may bitamina E na nagpoprotekta sa balat at binabawasan ang pinsala nito sa iba’t ibang kalagayan.
- Mga bitamina: Ang mga bitamina B ay matatagpuan sa mga mani, tulad ng niacin, riboflavin, thiamine, bitamina B6, bitamina B9, at pantothenic acid, na isa sa pinakamahalagang bitamina para sa katawan.
- Mineral: Naglalaman din ito ng ilang mahalagang mineral tulad ng potasa, mangganeso, tanso, kaltsyum, magnesiyo, bakal, siliniyum, sink, at lahat ng mga mineral na ito ay mahalagang elemento ng maraming mga function ng katawan.
- Itapon ang mga gallstones: Kumain ng mani sa dalawang tablespoons isang linggo upang mapupuksa ang gallstones.
- Mababang panganib ng nakuha sa timbang: Sa mga pag-aaral ng mga kababaihan na kumain ng mani, sila ay dalawang beses na malamang na sobra sa timbang at napakataba bilang mga hindi.