Toyo
Ang mga soybeans ay mga legumes na naglalaman ng isang malaking proporsyon ng protina, at dapat dagdagan ang paggamit ng mga soybeans para sa mga hindi kumain ng karne upang magbayad para sa mga elemento na nawawala dahil sa hindi kumakain ng karne.
Ang mga Soybeans ay malawak na lumaki sa Estados Unidos, China, Brazil, Argentina, Canada, India, Indonesia, Paraguay, at Italya, ngunit ang Estados Unidos ang pangunahing pinagkukunan ng paglilinang. Ang mga soybeans ay lumago sa tagsibol kung saan ang panahon ay banayad, at ang halaman ay nangangailangan ng isang average ng walong linggo hanggang sa ang mga bulaklak lumitaw puti o lila, at pagkatapos ay kailangan ng dalawang linggo para sa hitsura ng mga sungay, na madalas na naglalaman ng dalawa o tatlong buto sa loob, at ay pinili kapag ang dahon ay dilaw at pagkatapos ay mahulog sa lupa, na kung saan ay tulad ng natitirang mga legumes tumatagal ng nitrogen mula sa kapaligiran at hindi kailangan sa nitrogen pataba upang pasiglahin paglago.
Ang soya ay naglalaman ng maraming sangkap, ginagawa itong mahalagang pagkain. Ito ay mayaman sa calcium, magnesium, zinc, iron, niacin, at ilang mga bitamina tulad ng bitamina E at bitamina B 12), at isang malaking halaga ng fiber, itinuturing na isang pagkain na naglalaman ng buong protina, na naglalaman ng lahat ng uri ng amino mga asido na kailangan ng katawan upang bumuo ng mga protina sa katawan.
Mga benepisyo ng soybeans
- Ang mga soybeans ay ginagamit sa parehong tao at hayop feed, at ginagamit bilang raw materyales sa industriya.
- Bawasan ang presyon ng dugo at protektahan ang puso, arterya at mga daluyan ng dugo at protektahan laban sa stroke, at gumagana ito upang mabawasan ang proporsiyon ng kolesterol na mapanganib sa katawan.
- Ginagamit ito sa mga diet na pagbaba ng timbang, naglalaman ito ng malaking porsyento ng hibla at ilang calories, kaya kapag ang pagkuha ay hindi nagdudulot ng pagtaas sa timbang at sa parehong oras ay nakadarama ang tao ng matagal na panahon, at tumutulong upang pasiglahin ang metabolismo responsable para sa pagsunog ng calories at convert sa enerhiya kapaki-pakinabang ang katawan.
- Ang paggawa ng gatas kapag nagpapasuso, ito ay mayaman sa mahahalagang estrogen.
- Pigilan ang kanser at maiwasan ang pagkalat ng mga selula ng kanser sa katawan.
- Protektahan, palakasin at dagdagan ang pagiging epektibo ng immune system sa pag-iwas sa sakit.
- Gumagana sa pag-unlad ng buto dahil naglalaman ito ng isoflavones at binabawasan ang halaga ng kaltsyum na nawala sa panahon ng pag-ihi, kaya pinoprotektahan ang tao mula sa osteoporosis.
- Maaari itong magamit bilang isang pangunahing pagkain kung may kakulangan ng mga stock na harina sa mundo.
Pinagmumulan ng paggamit ng toyo
Soybean, toyo beans, toyo pulbos, toyo, tofu, miso, toyo, toyo, at toyo.
Tandaan: Bago kumain o pagpapakain ng soybeans, siguraduhin na walang sensitivity dito.