Ang mga bitamina na natunaw sa tubig at taba


Ang mga bitamina na natunaw sa tubig at taba

Ang mga bitamina ay kumplikadong mga organikong sangkap na mahalaga para sa kalusugan ng katawan upang maisagawa ang iba’t ibang mga biological na proseso na hindi maitatayo ng katawan. Nakukuha ito sa pamamagitan ng pagkain at nahahati sa dalawang uri, mga natutunaw na tubig na bitamina at mga bitamina na natutunaw sa taba.

Ang mga bitamina na natunaw sa tubig

Ang katawan ay umaasa sa pagkain upang maibigay ang mga bitamina na ito, na may mahalagang papel sa pagkumpleto ng mga mahahalagang proseso sa katawan, lalo na:

  • Ang Vitamin B6 ay matatagpuan sa anyo ng tatlong mga compound: pyridoxine, pyridoxamine at iridoxal. Ang mga compound na ito ay matatagpuan sa likas na katangian sa anyo ng mga pospeyt. Malaki ang papel nila sa representasyon ng ilang mga amino acid, unsaturated fatty acid at, bilang pantulong na mga enzymes,, Na magagamit sa karne, prutas at cereal, at mga sintomas na bunga ng kakulangan ng pamamaga sa bibig, dila, balat, kalamnan kahinaan, mga pulang selula ng dugo, at pamamaga ng nervous system.
  • Ang Raiboflavin, isang orange-dilaw na kristal, ay kumikilos bilang isang tumutulong sa enzymatic sa maraming mahahalagang proseso sa katawan, ay tumutulong sa pagbuo ng hemoglobin at pagsipsip ng bakal. Ito rin ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa proseso ng pag-aayos ng mata sa magaan na direksyon, na hindi apektado ng ilaw at init, Ng bitamina ay tungkol sa isang milligram sa milligramine, at ang katawan ay nakakakuha ng pang-araw-araw na pangangailangan nito sa pamamagitan ng mga bakterya ng bituka sa maliit na dami, at sa pamamagitan ng pagkain, tulad ng lebadura, atay, karne, gatas, isda, mga dahon ng gulay, itlog ng itlog, at mga sintomas na bunga ng kakulangan, T Balat ng balat, dila at gilagid, vascular kasikipan, pagiging sensitibo sa mata sa ilaw, pagkawala ng ganang kumain, mahina ang katawan .
  • Ang bitamina B12, isang matunaw na tubig na pula na kristal at alkohol, ay may mahalagang papel sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, ang pag-activate ng folic acid, at ang paggawa ng mga protina, nucleic acid at enzymes sa pamamagitan ng paggawa ng choline at cyrene sa loob ng cell . Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ay tinatantya sa isang microgram sa micrograms, Ay mas madaling magamit sa mga pagkaing hayop, tulad ng karne, isda at atay, at ang mga sintomas nito ay mga pagbabago sa komposisyon ng mga pulang selula ng dugo at isang pagkabigo sa sistema ng nerbiyos na maaaring humantong hanggang kamatayan.
  • Si Thiamin B1, isang walang kulay na kristal, ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa proseso ng metabolismo ng karbohidrat. Kinokontrol nito ang panunaw at pinatataas ang resistensya ng katawan sa impeksyon. Ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa katawan ay 1.8 hanggang 2.3 para sa mga kalalakihan at 1.8 hanggang 1.5 para sa mga kababaihan. Buong butil, legumes, nuts, walnut, mga almendras, itlog, gatas, karne, isda at atay. Ang mga sintomas ng kakulangan na ito ay erectile Dysfunction, stunted paglago, at pagkawala ng gana sa pagkain.
  • Ang folic acid, isang madilaw-dilaw na kutis, ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pagpigil sa anemia. Ang pang-araw-araw na pangangailangan para dito ay tungkol sa isang milligram. Magagamit ito sa berdeng malabay na gulay, patatas, kuliplor at walnut. Ang mga sintomas ng kakulangan na ito ay pamamaga ng bibig, bituka at pagtatae.
  • Ang bitamina C, isang walang kulay o walang amoy na kristal, ay may mahalagang papel sa pagsipsip ng bakal mula sa mga sustansya. Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ay tinatantya sa 70 milligrams, magagamit sa sitrus, berdeng sili, berdeng mga berdeng gulay at kamatis. Ang mga sintomas ng kakulangan na ito ay kahirapan Dugo, pagkabulok ng ngipin, at pangkalahatang kahinaan.

Ang mga bitamina na natunaw sa taba

  • Ang bitamina A, isang dilaw na kristal na protina, ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pagbuo ng visual na lila na responsable para sa kamalayan ng paningin, pinapalakas ang katawan upang labanan ang sakit at impeksyon, kinokontrol ang metabolismo sa katawan, ang bitamina ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa proseso ng paglago. Ang isang pang-internasyonal na yunit ay magagamit sa mga egg yolks, langis ng isda, prutas at gulay, pinaka-kapansin-pansin na mga karot, ubas, plum at mga labanos. Ang sakit sa gabi ay isa sa mga kilalang palatandaan ng kakulangan sa bitamina A sa katawan.
  • Ang bitamina D, ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa kaltsyum at posporus na nakaimbak sa mga buto, at kinokontrol at pinadali ang Amtsasma ng proseso ng bituka, binabawasan ang Afrazhma sa ihi, at sa gayon pinapanatili ang proporsyon ng kanilang pagkakaroon sa katawan nang sapat at pinapayagan ang komposisyon ng mga buto , ngipin, at panatilihin ang mga ito, at pinahahalagahan ang pang-araw-araw na pangangailangan nito sa paligid ng 500 IU, at magagamit sa mga itlog ng itlog, isda, langis ng atay ng bakal, at ang mga sintomas ng kakulangan ay kinakatawan sa mga riket at osteomalacia.
  • Ang bitamina E ay isang makapal na dilaw na langis na gumaganap ng isang pangunahing papel sa pagpigil sa mga pulang selula ng dugo mula sa pagkabulok. Ito ay gumaganap bilang isang antioxidant. Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ay tinatantya ng 10 hanggang 15 milligrams. Magagamit ito sa mga langis ng gulay, itlog, atay, butil at berdeng halaman.
  • Ang bitamina K, pinapabilis ang pamumula ng dugo, pati na rin ang paggawa ng mga compound ng enerhiya, at ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ng mga 4 milligram, at magagamit sa mga itlog, gatas, mga produktong hayop, at isda.