Bitamina A
Ang Vitamin A o Retinol ay isang pangkat ng mga bitamina na natutunaw sa taba, naglalaro ng mahahalagang tungkulin sa katawan, at may ilang mga form, kabilang ang kung ano ang aktibo, kabilang ang kung ano ang lumiliko sa loob ng katawan ng tao, at mga mapagkukunan ng halaman ng bitamina A ay hindi aktibo, at bukod sa pagiging kapaki-pakinabang nito sa katawan ng tao, gumagana Ito bilang isang antioxidant ng mga selula ng halaman, sa gayon pinoprotektahan at pinapanatili ang kanilang kalusugan, ngunit ang epekto na ito ay hindi lumitaw sa mga tao.
Kahalagahan ng bitamina A.
Ang Vitamin A ay nag-aambag sa maraming mahahalagang proseso sa katawan, kabilang ang:
- Vision.
- Ang mga selula ng cellular at pagkita ng kaibahan, ibig sabihin, ang pagbabagong-anyo ng cell ng kalamnan, neuronal at iba pang iba’t ibang mga cell ng katawan.
- Gusali ng buto.
- Panatilihin ang malusog na balat.
- Nagpapataas ng pagkamayabong.
- Nag-aambag sa regulasyon ng atay at endocrine function sa mga tuntunin ng mga pagtatago.
- Nakakatulong ito sa pag-atake ng mga puting lymphocytes at alisin ang mga bakterya.
- Nag-aambag sa lining ng sistema ng paghinga, sistema ng ihi, mga bituka, at mauhog na lamad.
Pinagmumulan ng Bitamina A
- Para sa bitamina A ng ilang mga form, ang pinaka-aktibo ay retinol, ay maaaring makuha mula sa:
- Atay ng baka at tupa.
- Buong taba ng gatas at ang mga produkto nito.
- itlog.
- Ang karotina, na kung saan ay isa pang anyo ng bitamina A, na tinatawag ding bitamina A, lumiliko ito sa bitamina A sa katawan ng tao, at may ilang mga form, na karaniwang kilala bilang marotin alpha, at beta carotene, na nagbibigay ng madilim na kulay ng mga halaman, at naroroon sa:
- Mga prutas tulad ng cantaloupe, mangga, papaya, peach, tomato, apricot.
- Ang mga gulay tulad ng karot, turnips, spinach, lettuce, paprika lalo na pula, perehil, kalabasa, brokuli, kamote.
- Mga halaman tulad ng berdeng mga gisantes.
- Buong butil tulad ng otmil.
Mga epekto ng kakulangan sa bitamina A
Ang kakulangan ng bitamina A ay pangkaraniwan sa pagbuo ng mga bansa at makabuluhang nabawasan sa mga binuo na bansa, at ang mga nagdurusa ay madalas na hinihigpitan sa mga nakainom nang labis, o may malubhang diyeta at mga epekto ng kakulangan sa katawan.
- Ang gabi ang unang tanda.
- Blindness dahil sa pagkatuyo ng corneal at pinsala sa retina.
- Mahina ang resistensya ng katawan sa mga impeksyon, na nagiging sanhi ng pagkamatay ng milyun-milyong mga bata sa pagbuo ng mga bansa dahil sa tigdas, at iba pang mga nakakahawang sakit.
- Pneumonia.
- Tumanggi ang pagtaas ng rate ng mga bata.
- Talamak na pagtatae.
Mga epekto ng suplemento ng bitamina A
Ang katawan ay hindi mapupuksa ang bitamina A dahil hindi ito natunaw sa tubig, kaya ang pagtaas ng pagkonsumo nito ay humantong sa maraming mga problema, kabilang ang:
- Pagduduwal.
- Pagkawala ng gana sa timbang at pagbaba ng timbang.
- Mga dry mucous membranes.
- Pananakit ng ulo.
- Pagkawala ng buhok.
- Mga paghihirap sa pagtulog.
- Pagkagambala sa pangitain.
- Anemia.
- Patuyong balat.
- Mga cramp ng tiyan.
- Ang mga bali ng buto kapag nakalantad sa isang menor de edad na aksidente.