Bitamina
Ang mga organikong compound ay kinakailangan para sa organismo, na kung saan ay mga bio-nutrients na limitado sa dami. Ang mga organikong compound ng kemikal ay tinatawag na kapag mahirap silang gumawa ng sapat na dami sa pamamagitan ng organismo at dapat makuha mula sa pagkain. Ang mga ito ay inuri ayon sa biological at kemikal na aktibidad at hindi naka-install, Ang iba’t ibang mga biochemical, ang ilan ay kumikilos bilang mga regulators kapag sinukat ang mga metal, kinokontrol ang paglaki ng mga cell at tisyu, ang iba ay kumikilos bilang antioxidant, at ang ilang kumikilos lalo na bilang mga enzymes.
Inuri din sila ayon sa kanilang kakayahang matunaw sa tubig o taba, mayroong ilang mga species na may kakayahang matunaw sa tubig, at ang isa pang uri ay may kakayahang matunaw ang taba, at ipapakita sa artikulong ito ng mga bitamina sa katawan ng tao , at mga anti-bitamina at mga benepisyo ng ilan sa kanila.
Mga bitamina sa tao
Ang mga bitamina na may kakayahang matunaw ay naiuri sa dalawang uri: ang mga bitamina na natutunaw sa tubig at mga bitamina na natutunaw sa taba. Mayroong 13 mga uri ng bitamina sa katawan ng tao, apat na natutunaw sa tubig, ang natitirang natutunaw sa taba. A, D, E, K, na natutunaw sa taba ay: walong uri ng bitamina B, bitamina C.
Tulad ng para sa natutunaw na tubig, mabilis silang natutunaw, at madaling pinalabas sa katawan, at ang pinakamalaking katibayan ng paggawa ng ihi na ito, na katibayan ng pagkonsumo ng bitamina at hindi imbakan, at ito ay synthesis ng maraming uri ng mga bitamina na matunaw sa tubig sa pamamagitan ng bakterya, Tulad ng natutunaw na taba, ito ay nasisipsip sa pamamagitan ng bituka sa pamamagitan ng pagtulong sa taba, sapagkat mas madaling kapitan ng imbakan sa katawan, at kung hindi regular na kinuha, ito ay humahantong sa ilang mga problema.
Ang mga antivitamin ay mga kemikal na compound na pumipigil sa pagsipsip ng bitamina, o pinipigilan ito sa paggawa ng tamang gawain. Halimbawa, ang protina sa mga itlog ng itlog ay maaaring sumipsip ng protina, at ang bitamina B1 ay pumipigil sa pagkilos ng mga enzyme na gumagamit ng thiamine.
Mga pakinabang ng ilang mga bitamina
- Bitamina B1: Tumutulong sa pagkuha ng isang malusog na metabolismo, mahalaga para sa trabaho sa puso, at tumutulong mapagbuti ang paningin sa dilim.
- Iron: Tumutulong ito sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, pumapasok din sa pagbuo ng hemoglobin, at nag-aambag sa gawain ng utak, at namamahagi din ng oxygen sa mga cell ng katawan.
- Folic acid: mahalaga para sa sikolohikal na balanse.
- Bitamina B12: Pinipigilan ang mga kaso ng pagkapagod at pagod.
- Bitamina E: Tumutulong sa pagprotekta sa mga cell mula sa mga ahente ng oxidizing.
- Pantothenic acid: Mahalaga para sa aktibidad ng kaisipan.
- Bitamina D: Mahalaga para sa pagpapalakas ng immune system, pinapalakas ang ngipin at mga buto.
- Niacin: Pinoprotektahan ang mauhog na lamad.
- Bitamina B6: kinokontrol ang pagkilos ng mga hormone, tumutulong sa nervous system.
- Bitamina K: Mahalaga para sa pagbuo ng buto.
- Manganese: mahalaga para sa pagbuo ng nag-uugnay na tisyu.
- Biotin: Mahalaga para sa paglaki ng buhok at hindi pagbagsak.
- Bitamina B2: mahalaga para sa paglaki ng balat.