Bitamina E
Ang pagtuklas ng bitamina E ng mga siyentipiko nang natuklasan nila ang isang kadahilanan sa mga langis ng gulay ay kinakailangan para sa pag-aanak sa mga daga. Tinawag nila ang kadahilanan na ito na pangalang Tocopherol, isang salitang nangangahulugang “fetus ng taba.” Natuklasan ng mga siyentipiko ang apat na uri ng tocopherol na tinatawag na alpha-tocopherol, Tocopherol, delta-tocopherol, gamma-tocopherol at alpha-tocopherol ang tanging mga nagdadala ng aktibidad ng bitamina E sa katawan ng tao.
Pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina E ayon sa pangkat ng edad
Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapakita ng pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina E sa pangkat ng edad:
Edad pangkat | Pang-araw-araw na pangangailangan (alpha-tocopherol mg / day) | Mataas na limitasyon (mg / araw) |
---|---|---|
Mga sanggol 0-6 na buwan | 4 | hindi naipalilawanag |
Mga sanggol 6-12 na buwan | 5 | hindi naipalilawanag |
Mga bata 1-3 taon | 6 | 200 |
Mga bata 4-8 taon | 7 | 300 |
Mga bata 9-13 taong gulang | 11 | 600 |
14-18 taong gulang | 15 | 800 |
19 taon at mahigit | 15 | 1000 |
Ang buntis ay mas mababa sa 18 taong gulang | 15 | 800 |
Buntis 19-50 taong gulang | 15 | 1000 |
Ang paggagatas ay mas mababa sa 18 taon | 19 | 800 |
Pagpapasuso 19-50 taon | 19 | 1000 |
Ang bitamina E ay gumana sa katawan
Ang Vitamin E ay kumikilos bilang isang antioxidant at isa sa pinakamahalagang antioxidant sa taba sa katawan. Ito ay gumaganap bilang isa sa pinakamahalagang mekanismo ng pagtatanggol sa katawan laban sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radikal. Pinoprotektahan nito ang mga sensitibong sangkap at lamad mula sa oksihenasyon at pinsala. Ang di-puspos at iba pang mga sangkap na nauugnay sa taba (tulad ng bitamina A) ay na-oxidized.
Maraming mga pag-aaral ang iminumungkahi na ang bitamina E ay binabawasan ang panganib ng sakit sa cardiovascular sa pamamagitan ng pagprotekta ng low-density lipoprotein (LDL) mula sa oksihenasyon. Ang oksihenasyon ng masamang kolesterol na ito ay isang pangunahing kadahilanan sa sakit sa puso, at ang bitamina E Ay may papel sa pag-iwas sa kanser dahil sa trabaho nito bilang isang antioxidant, kung saan natagpuan ng ilang mga pag-aaral na ang mababang antas ay nagtataas ng proporsyon ng ilang mga uri ng kanser, ngunit ang ugnayan sa pagitan niya at kanser ay hindi pa gaanong malinaw kaysa sa kaugnayan ng bitamina C at bitamina C, at gumana bilang isang antioxidant ay nagmumungkahi ng Role Him sa iba pang mga kaso na may kaugnayan sa oksihenasyon, tulad ng pag-iipon, sakit sa buto (Arthritis), mga katarata (Cataract). diabetes, impeksyon, at ilang mga kaso ng Alzheimer disease.
Kakulangan sa bitamina E
Ang kakulangan ng bitamina E ay dahil sa kakulangan ng paggamit ng mga mapagkukunan ng pagkain na bihira sa mga tao, at karaniwang kakulangan dahil sa isang karamdaman sa pagsipsip ng taba, tulad ng nangyayari sa kaso ng cystic fibrosis, at nagiging sanhi ng kakulangan ng pagkabagsak sa pulang mga selula ng dugo, na ginagawang wala sa mga nilalaman, Kadalasan dahil sa oksihenasyon ng mga fatty acid sa mga lamad ng mga cells na ito, at ito ay matatagpuan sa mga sanggol na preterm (Naunang mga sanggol), bilang paglilipat ng bitamina E mula sa ina sa ang katawan ng bata ay nangyayari sa mga huling linggo ng pagbubuntis, na hindi nangyayari sa mga kaso ng napaaga na kapanganakan, Ang mga sanggol na ito ay sumipsip sa May kaunting taba, na nakakaapekto sa kanilang kakayahang sumipsip ng bitamina na ito, na tinatawag na kasong ito ng anemia (Hemolytic anemia).
Ang kakulangan sa bitamina E ay nagdudulot ng mahabang panahon ng dysfunction sa mga function ng musculoskeletal na kinabibilangan ng spinal cord at retina. Kasama sa mga simtomas ang kalamnan Dysfunction, kalamnan reflexes, dislexia, kahinaan sa pagsasalita, kahinaan ng kalamnan, at kawalan ng timbang.
Mga mapagkukunan ng bitamina E na pagkain
Ang bitamina na ito ay malawak na natagpuan sa mga pagkain, dahil matatagpuan ito sa mga langis ng gulay at lahat ng mga produkto na naglalaman nito. Ang langis ng goma ng trigo ay isang mayamang mapagkukunan ng bitamina E at dahil ang bitamina E ay mabilis na nasira at naapektuhan ng init at oksihenasyon, itinuturing itong sariwang pagkain at hindi sumailalim sa maraming mga hakbang sa pagmamanupaktura Ang mga mapagkukunan ng pagluluto ay mabuti para sa kanya, habang ang pagkain na dumaranas ng maraming paggawa ang mga hakbang o pagprito ay hindi itinuturing na mahusay na mapagkukunan.
Mga pakinabang ng pagkuha ng mga bitamina E capsule
Ang mga capsule ng Vitamin E ay nagbibigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan at therapeutic, kabilang ang:
- Paggamot ng iregularidad ng paggalaw (ataxia) na nagiging sanhi ng kakulangan sa bitamina E. Ang mga suplemento ng Vitamin E ay bahagi ng paggamot nito.
- Ang bitamina E ay maaaring maging epektibo sa pagbagal ng pagbaba ng memorya at ang pangangailangan para sa isang tao na mag-alaga ng pasyente sa mga taong may banayad hanggang katamtaman na Alzheimer’s, ngunit hindi nito pinipigilan ang paglipat mula sa mga simpleng kaso ng pagkawala ng memorya sa malubhang mga kaso ng sakit.
- Ang Vitamin E ay maaaring maging epektibo sa pagpapagamot ng anemia kapag kinuha kasama ang Erythropoietin sa mga bata at matatanda na gumagawa ng dialysis.
- Ang bitamina E ay ginagamit upang gamutin ang mga bata na may beta-thalasemia na may kakulangan sa bitamina na ito.
- Napag-alaman na ang pagkain ng 200 pandaigdigang yunit ng bitamina E sa higit sa sampung taon ay binabawasan ang panganib na mamamatay mula sa kanser sa pantog.
- Ang bitamina E ay maaaring may papel sa pagbabawas ng pinsala sa neural na nauugnay sa chemotherapy. Napag-alaman na ang pre-chemotherapy na may Cisplatin ay binabawasan ang panganib ng pinsala sa nerbiyos na nauugnay dito.
- Ang pagkain ng bitamina E ay maaaring mabawasan ang panganib ng demensya, ngunit hindi nito binabawasan ang panganib ng demensya na dulot ng Alzheimer’s disease.
- Napag-alaman na ang pagkuha ng bitamina E sa dalawang araw bago ang panregla cycle at pagkatapos ng pagsisimula ng tatlong araw ay binabawasan ang sakit na nauugnay dito, at binabawasan ang tagal, at pagkawala ng dugo na nakuha, at natagpuan upang mabawasan ang mga sintomas ng premenstrual syndrome .
- Ang bitamina E ay tumutulong sa paggamot ng dyspraxia sa mga bata.
- Natagpuan ang Bitamina E upang mapabuti ang pag-andar ng bato sa glomerulosclerosis sa mga bata.
- Ang pagkuha ng bitamina E lamang o may selenium ay tumutulong upang mapagbuti ang genetic na aktibidad ng G6PD gene na kilala bilang voel.
- Ang paggamit ng natural na bitamina E ay nagpapabuti ng mga sintomas ng sakit ng Huntington sa mga unang yugto nito, ngunit walang epekto sa mga advanced na kaso ng sakit.
- Nagpapabuti ng paggamit ng bitamina E ng mga kalalakihan na may mga problema sa pagkamayabong sa pagbubuntis.
- Tinutulungan ng Vitamin E ang balat upang gamutin ang isang uri ng ulceration ng balat na tinatawag na granuloma annulare, na kilala bilang fungus fungus o granuloma granuloma.
- Ang mga mataas na dosis ng bitamina E at bitamina A ay tumutulong sa pagalingin pagkatapos ng operasyon sa laser sa mga mata.
- Ang pagbabawas ng bitamina E na paggamit ng mga gamot na rheumatoid arthritis ay binabawasan ang sakit sa mga kasong ito kaysa sa nag-iisa sa parmasyutiko.
- Ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang pagkuha ng bitamina E ay nagpapabuti sa mga sintomas ng lokomotor disorder (Tardive dyskinesia) na kilala bilang naantala na sakit sa paggalaw.
- Ang ilang mga pananaliksik ay natagpuan na ang pagkuha ng bitamina E ay binabawasan ang panganib ng impeksyon sa mga bata na ginagamot sa chemotherapy, ngunit ang epekto na ito ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik.
- Ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang pagkuha ng bitamina E ay binabawasan ang panganib ng type 2 diabetes at ipinakita upang matulungan ang mas mababang asukal sa dugo sa mga nahawaan, ngunit ang mga epektong ito ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik.
- Upang mapabuti ang saklaw ng mataas na kolesterol, iminumungkahi ng ilang paunang pag-aaral na ang pagkuha ng bitamina E na may bitamina C ay nagbabawas ng kolesterol sa mga kaso ng mataas sa mga bata, at ito ay nangangailangan ng karagdagang pang-agham na pananaliksik.
- Ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang pagkuha ng bitamina E ay binabawasan ang panganib ng stroke sa mga kalalakihan na may mataas na presyon ng dugo at diyabetis, habang ang iba pang mga pag-aaral ay natagpuan na hindi binabawasan ang panganib ng impeksyon.
- Ang paggamit ng Vitamin E ay maaaring mabawasan ang dosis ng mga gamot na maaaring makuha mula sa mga immunosuppressive na gamot sa mga kaso ng paglipat ng atay.
- Ang pag-inom ng bitamina E at C na may mga normal na gamot dalawa hanggang dalawang araw bago ang pagsasalin ng dugo ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagbabawas ng mga komplikasyon, ngunit ang pag-inom ng bitamina E lamang ay hindi makagawa ng epekto, at ang epekto na ito ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik.
- Ang bitamina E ay maaaring magkaroon ng papel sa mga karamdaman sa balat, alerdyi, epilepsy, colds, at talamak na pagkapagod na sindrom, ngunit ang mga epektong ito ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik.
Mga side effects ng bitamina E at ang toxicity nito
Ang paggamit ng mga bitamina E capsules ay nadagdagan sa mga nakaraang taon upang maiwasan ang mga talamak na sakit. Bagaman ito ay isang bitamina na natutunaw ng lipid, ang toxicity nito ay bihira pa rin kahit na sa paglaganap ng paggamit nito. Ang maximum na pang-araw-araw na paggamit ay mas mataas kaysa sa inirerekumendang pang-araw-araw na dosis. Ang katawan ay maaaring magdala ng mataas na dosis nito nang hindi nakakalason, at ang pangangailangan ng tao para sa bitamina E ay nagdaragdag sa pagkonsumo ng hindi nabubuong taba, ngunit laging matatagpuan ito sa mga likas na mapagkukunan kasama nito.
Ang bitamina E ay ligtas kapag kinukuha o kapag ginamit sa balat sa karamihan ng mga malulusog na tao, at hindi ito nagiging sanhi ng anumang mga side effects kapag kinuha araw-araw na dosis na 15 mg, ngunit hindi ito ligtas kapag kinuha sa mataas na dosis na katumbas ng 400 mg o higit pang araw-araw ng Mga may sakit sa puso at diyabetis. Ang mga dosis na ito ay natagpuan upang madagdagan ang panganib ng kamatayan at malubhang epekto.
Ang bitamina E ay maaaring dagdagan ang panganib ng haemorrhagic stroke sa mga dosis na 300 hanggang 800 na yunit bawat araw sa buong mundo ng 22%. Sa kaibahan, binabawasan nito ang panganib ng ischemic stroke. Ang mga resulta ng pananaliksik sa epekto ng bitamina E sa panganib ng kanser sa prostate, Ang pagkain ng mga malalaking dosis ng bitamina E, tulad ng paggamit ng mga suplemento (na dinagdagan ng suplemento ng multivitamin na may bitamina E), ay maaaring dagdagan ang panganib ng impeksyon. Ang mga mataas na dosis ay maaaring maging sanhi ng ilang mga epekto, tulad ng pagduduwal, pagtatae, cramp ng tiyan, pangkalahatang kahinaan, pagkapagod, sakit ng ulo, pagkahilo, pagdurugo, rashes, at bruising.
Pag-iingat para sa paggamit ng bitamina E
Ang bitamina E ay maaaring mapinsala sa mga sumusunod na kaso:
- Pagbubuntis at paggagatas : Ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis ay ligtas at kinakailangan, ngunit dapat iwasan sa mataas na dosis sa mga unang yugto ng pagbubuntis, kung saan maaari itong mapinsala sa pangsanggol, at itinuturing na inirerekomenda na mga dosis ligtas sa panahon ng paggagatas.
- mga bata : Huwag lumampas sa mga dosis na nakalista sa itaas na limitasyon sa talahanayan sa itaas, at huwag ibigay sa mga sanggol na may mataas na dosis na intravenously ligtas.
- Angioplasty : Dapat itong iwasan nang walang pangangasiwa ng medikal bago at pagkatapos ng mga operasyon na ito.
- Dyabetes : Dapat itong iwasan sa mataas na dosis sa mga pasyente na may diyabetis, kung saan natagpuan na maaaring madagdagan ang panganib ng pagkabigo ng kanilang kalamnan sa puso.
- Mga atake sa puso : Ang mga mataas na dosis ng bitamina E ay dapat iwasan ng mga taong may kasaysayan ng atake sa puso, na ipinakita upang madagdagan ang panganib ng kamatayan.
- Kakulangan ng bitamina K : Maaari itong dagdagan ang masamang mga problema sa pagdidikit ng dugo sanhi ng kakulangan ng bitamina na ito.
- Retinitis pigmentosa : Kung saan nahanap na ang mga mataas na dosis nito ay nagdaragdag ng bilis ng pagkawala ng paningin sa kasong ito.
- Mga Problema sa Pagdurugo : Iwasan ang pagkuha ng mataas na dosis sa mga kasong ito, dahil maaari itong mas masahol pa.
- Ang kanser sa ulo at leeg : Maaari itong itaas ang paggamit ng 400 mga yunit sa buong mundo sa isang araw o higit pa ng pagkakataon na bumalik ang mga ganitong uri ng cancer.
- Kanser sa prostate : Pinakamabuting iwasan ang pagkuha ng mga taong may sakit na ito.
- Stroke : Dapat itong iwasan sa mataas na dosis sa mga taong may kasaysayan ng sakit na kinasasangkutan ng stroke.
- Mga operasyon : Ang mga mataas na dosis ay maaaring itaas ang panganib ng pagdurugo, at samakatuwid ay dapat na tumigil sa mataas na dosis bago ang mga petsa ng operasyon ng hindi bababa sa dalawang linggo.
Interaksyon sa droga
Ang bitamina E ay maaaring makagambala sa mga mataas na dosis ng iba pang mga bitamina sa katawan, dahil maaari itong maging sanhi ng kapansanan sa kapansanan sa atay na mag-imbak ng bitamina A. Maaari rin itong makaapekto sa bilis ng pamumula ng dugo at makagambala sa gawain ng bitamina K, at dagdagan ang epekto ng anti -coagulants Tulad ng warfarin. Natagpuan din na ang pagkuha nito gamit ang selenium, bitamina C at beta-carotenoids ay binabawasan ang epekto ng niacin, na tumutulong upang mapataas ang magandang kolesterol, na maaaring mabawasan, at ang pagkain kasama ang mga bitamina na ito ay maaaring mabawasan ang epekto ng mga gamot na nagpapababa ng kolesterol.
- nota : Ang artikulong ito ay hindi isang kahalili para sa pagkonsulta sa iyong doktor, at dapat mong makita ang iyong doktor bago simulan na kunin ang bitamina na may mataas na dosis.