Bawang
Ay isang halamang halaman na kabilang sa thymus. Ito ay isang taunang halaman. Ito ay malawak na kumalat sa buong mundo. Ito ay lumago tulad ng sa sibuyas, kung saan ang lobster ay lumago sa ilalim ng lupa. Ito ay may napakalakas na amoy at ang lasa nito ay nasusunog. Paglinang.
Ang bawang ay kinakain sa iba’t ibang paraan. Maaari itong kainin na luto, hilaw o sariwa, at madalas na ginagamit bilang isang additive upang magdagdag ng isang pinahusay na lasa sa pagkain. Ang tuyo na bawang ay lalong kanais-nais sa berde dahil sa mataas na kahusayan nito.
Ginagamit ang bawang sa maraming ginagamit na therapeutic. Ginagamit ito bilang buong cloves, bawang ng bawang o mga gamot na may kapsula sa bawang. Ang bawang ay maaaring magamit upang gamutin ang maraming mga sakit tulad ng mga problema sa gastrointestinal, epektibong paggamot ng mga kagat ng insekto, at lunas sa sakit sa ngipin.
Mga uri ng bawang
Ang bawang ay nahahati sa isang malaking bilang ng mga species at varieties, at ang mga varieties:
- Lumaki ang bawang.
- Bawang.
- Ayurvedic bawang na lumago sa Syrian Yabroud rehiyon.
- Intsik na bawang.
- Pranses na bawang.
Mga sangkap ng bawang
Ang bawang ay binubuo ng isang bilang ng mga compound, fibers, protina at bitamina, ngunit ang pangunahing mga compound ay malambot, lignese, alesin, cododenine at selenium, at naglalaman ng bawat 100 gramo ng bawang sa nutritional halaga tulad ng sumusunod:
- Ang mga karbohidrat ay nagkakaloob ng 33.06 gramo.
- Ang nilalaman ng asukal ay hindi lalampas sa 1 gramo.
- Ang bawang ay naglalaman ng mga hibla ng pandiyeta na tinatayang sa 2.1 gramo.
- Ang protina ay pumapasok sa komposisyon nito sa pamamagitan ng 6.36 gramo.
- Huwag lumampas sa 0.5 g fat.
- Naglalaman ng mga bitamina A, B, C, E.
- Binubuo ito ng isang porsyento ng mga asing-gamot sa mineral, lebadura at antiperspirant.
Mga pakinabang ng bawang
- Pinapanatili ang balanse ng presyon ng dugo ng arterial at pinipigilan ang pagtaas nito.
- Binabawasan ang panganib ng stroke.
- Pinasisigla ang pagtatago ng adenosine, na nagpapa-aktibo sa puso at kinokontrol ang pagpapaandar nito.
- Ay isang mabisang pagbawas ng mga antas ng nakakapinsalang kolesterol sa katawan ng tao.
- Binabawasan ang pagkakataong magkaroon ng sakit na sertan.
- Nililinis nito ang katawan, pinapalakas ito, at nagbibigay ng kaligtasan sa sakit at proteksyon laban sa mga mikrobyo na nagdudulot ng sakit.
- Ginamit bilang isang antispasmodic ahente para sa epileptics at hysteria.
- Tinatrato niya ang mga pukyutan ng pukyutan, insekto at sugat.
- Binubuksan ang gana sa pagkain.
- Iniligtas ng katawan ang mga gas mula sa tiyan.
- Nagpapabuti ng panunaw.
- Paggamot ng trangkaso, trangkaso at mga nauugnay na sintomas.
- Nakikipaglaban ito sa malarya at pinoprotektahan ang katawan mula dito.
- Ito ay isang diuretiko at epektibo para sa pantog.
Pinsala sa bawang
- Ang bawang ay nagdudulot ng pangangati ng gastrointestinal sa mga taong may alerdyi sa bawang.
- Nagiging sanhi ng pag-init ng katawan dahil sa pagiging sensitibo nito.
- Rash.
- Sakit ng ulo pagkatapos ng ingestion.
- Hindi pinapagana ang ilan sa mga gamot na natanggap ng mga pasyente ng AIDS.