Nutrients
Ang katawan ay nangangailangan ng maraming mga nutrisyon para sa paglaki, pag-aayos ng cell at tisyu, paglaban sa sakit, at iba pang mahahalagang proseso. Ang mga sustansya na ito ay nahahati sa dalawang uri, lalo na, mga malalaking sustansya, ang dami ng nutrisyon ng katawan tulad ng mga protina, karbohidrat, taba at micronutrients. Ang kailangan ng katawan sa mas kaunting dami tulad ng mga bitamina, mineral, at kahit na ang dami ng kailangan ng katawan kumpara sa mga micronutrients, ngunit ang kalusugan ng katawan ay hindi kumpleto kung wala ito.
Bitamina
Ngayon, mayroong labintatlong uri ng bitamina, na lahat ay naglalaro ng mahalagang tungkulin sa kalusugan ng tao. Ang wikang Ingles ay itinalaga bilang pangalan ng mga bitamina ayon sa pagkakasunud-sunod ng pagtuklas. Ang isang bitamina lamang, ang bitamina K, ay hindi isinasaalang-alang upang ipahiwatig ang pag-andar nito sa pamumuno ng dugo. .
Mga uri ng bitamina
Upang mapadali ang pag-aaral ng mga bitamina ay maaaring nahahati sa dalawang pangunahing uri, lalo na:
- Ang mga natutunaw na tubig na bitamina: Ang ganitong uri ng mga bitamina ay hindi maaaring mapanatili ng katawan at maiimbak, at samakatuwid ay matanggal ang anumang labis na halaga sa pamamagitan ng basura nang direkta, at samakatuwid ay kailangang magbigay ng kinakailangang pang-araw-araw na dami, kasama ang ganitong uri:
- Bitamina A: Ang isang bitamina na magagamit sa mga gulay at prutas, lalo na ang orange na kulay na karot, ay gumagana upang mapanatili ang kalusugan ng mga mata at balat, ay nag-aambag din sa pagbuo ng mga linya ng daanan ng daanan.
- Bitamina D: Ang bitamina na tinatawag na sikat ng araw, na mahalaga para sa pagsipsip ng calcium, pagpapalakas ng buto at paglaki, pati na rin ang ngipin, pinapanatili din nito ang kalusugan ng mga cell.
- Bitamina E: Maaari itong makuha mula sa langis ng oliba, mani, at gumaganap ng isang mahalagang papel sa kalusugan ng balat, buhok, nag-aambag sa gawain ng mga kalamnan, at maiwasan ang impeksyon ng maraming uri ng mga cancer.
- Bitamina K: Maaari itong makuha mula sa pagkain ng lettuce, cauliflower, abukado, ay may mahalagang papel sa pangangalap ng dugo, at mapanatili ang kalusugan ng mga daluyan ng dugo.
- Natutunaw ang mga bitamina ng tubig: Ang mga bitamina na ito ay natutunaw sa taba, kaya ang katawan ay maaaring mapanatili ang dami na lumampas sa pangangailangan para sa oras ng pangangailangan, kabilang ang ganitong uri:
- Grupong Bitamina B: Ang bitamina na ito ay matatagpuan sa pinaka-karaniwang anyo, at maaaring makuha mula sa atay ng mga manok, hayop, karne at legumes. Ang bitamina na ito ay nag-aambag sa maraming mga tungkulin sa nerbiyos, digestive, Gums.
- Bitamina C: Ang bitamina na ito ay maaaring makuha mula sa sitrus, berdeng gulay, at guava fruit ay ang pinakamayaman, at may maraming mga tungkulin, ang pinakamahalaga sa kung saan ang pagtaas ng kaligtasan sa sakit ng katawan, pagpapanatili ng kalusugan ng mga cell, at pag-aambag sa pag-renew .