Nutrients
Ang katawan ng tao ay palaging kailangang i-renew ang aktibidad nito at palakasin ang istraktura nito, kaya kailangan nito ang iba’t ibang mga nutrisyon upang mabuhay ang sakit na walang marami, at dapat magbigay ng mga nutrisyon sa katawan, upang suportahan ang pagkakaroon ng enerhiya para sa katawan upang mapadali ang paggalaw, at Kinokontrol din ang pagpapatakbo ng mga panloob na organo upang maisagawa ang mga pag-andar nito, Ang mga sustansya ay nahahati sa anim na sangkap: protina, karbohidrat, taba, tubig, bitamina at mineral.
Ang anim na nutrisyon
Ang mga elemento na dapat tugunan ng tao upang mabalanse ang kanyang katawan, at ang mga elementong ito ay:
Protina
Ang protina ay isang napakahalagang kadahilanan sa paglago at pag-unlad ng katawan. Lumilikha ito ng mga antibodies sa katawan, naglilipat at nag-iimbak ng mga molekula, tumutulong sa pagpapagaling, at naghahati ng mga cell. Ito ay mahalaga para sa mga enzyme at hormones. Nagtatayo ito ng mga tisyu tulad ng mga buto, kalamnan, ngipin at balat. Ang protina ay kinuha mula sa iba’t ibang mga mapagkukunan ng pagkain tulad ng gatas, Itlog, gisantes, gisantes, karne ng tupa, manok, isda, at mga mani.
Carbohydrates
Ang mga karbohidrat ay may mahalagang papel sa gawain ng immune system. Nagbibigay din ito ng enerhiya ng utak, nagtataguyod ng kalusugan at aktibidad ng katawan, nagbibigay ng katawan ng mga bitamina, hibla at mineral. Gumagana din ito upang maiwasan ang pamumula ng dugo. Ang mga karbohidrat ay kinuha mula sa mga sumusunod na mapagkukunan ng pagkain: mga starches tulad ng tinapay, bigas, pasta, Mga Prutas, natural na juice, beans, gulay, mga produkto ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, ngunit dapat mong malaman na ang pag-ubos ng napakaraming hindi malusog na karbohidrat ay humantong sa labis na katabaan, diyabetis, at ilang mga cancer.
Taba
Ang taba ay mahalaga para sa katawan dahil may mahalagang papel ito sa pagbaba ng kolesterol ng dugo, pagpapanatili ng kalusugan ng mga arterya at puso, na nag-aambag sa pagsipsip ng ilang mga bitamina na natutunaw sa taba, pinoprotektahan ang mga organo, nililimitahan ang pamamaga, at sinusuportahan din ang kaligtasan sa katawan . Sa mga tao at sa kanilang mga maling paniniwala; dahil walang malusog na monounsaturated fats tulad ng langis ng oliba, nuts, abukado, hindi malusog at hindi nabubusog na taba tulad ng gulay na margarin, lokal na cake at junk food, hindi malusog na taba na puspos ng hydrogenated langis, pinatuyong niyog, at mantikilya.
tubig
Ang tubig ay isang mahalagang elemento ng katawan ng tao, na nagkakahalaga ng 60% ng timbang ng katawan, kaya inirerekomenda na uminom ng walong baso sa isang araw, at mawalan ng maraming tubig sa pang-araw-araw na batayan, nawala sa paghinga, ihi, pagtatago ng pawis, at tubig na may kahalagahan sa katawan, Tumutulong ang katawan upang mapupuksa ang katawan ng mga lason at basura. Binabawasan ng tubig ang nilalaman ng asin sa dugo. Pinapadali ng tubig ang proseso ng panunaw. Sapagkat ang tubig ay isang mahalagang elemento para sa transportasyon ng mga sangkap ng pagkain sa buong katawan. Kinokontrol ng tubig ang temperatura ng katawan at tumutulong na mapanatili ang pagiging bago ng balat. Kagandahan, at mapanatili ang sigla ng buhok.
Bitamina
Ang mga bitamina ay lahat ng mga mahahalagang nutrisyon na kailangan ng katawan nang permanente. Maraming mga miyembro ng katawan ang umaasa sa kanila upang gawin ang kanilang gawain. Ang bilang ng mga bitamina ay labintatlo. Ang mga bitamina ay nahahati sa mga bitamina na natutunaw sa tubig at natutunaw na taba ng mga bitamina.
Metal
Kinakailangan ng katawan ng tao ang elemento ng metal dahil ang mineral ay kasangkot sa pagbuo ng mga tisyu at enzymes, at tumutulong sa gawain ng mga mahahalagang pag-andar sa katawan, at ang gawain ng mga kalamnan, at regulasyon ng tibok ng puso, halimbawa: ang elemento ng Ang kaltsyum at posporus ay pumapasok sa istraktura ng ngipin at mga buto, ang bakal ay pumapasok sa istruktura ng dugo, at kinuha ang potassium at sodium Ang gawain ng pagpapanatili ng balanse ng likido sa dugo, ang mga mineral ay nahahati sa dalawang grupo: ang mineral ay sagana, tulad ng calcium, magnesiyo, Ang mineral ay matatagpuan sa isang maliit na halaga, tulad ng tanso, bakal.