dawa
Ang salitang millet o malunggay at ang dialect ng Moroccan ay tinatawag na Ilan, isang term na kilala bilang uri ng halaman ng genus Nigella ng genus Thamam, sa Latin Panicum spp, at Pennisetum spp, at buntot ng fox Setaria spp, at ang halaman na ito ay gumagawa ng napakahusay na butil at lumalaki sa mga tuyong lugar sa Asya at Africa, Ng mga uri ng thyme Pearl Millet.
Gumagamit ng millet
- Pagkain para sa mga tao: Ang mga butil na ito ay isang pangunahing pagkain sa mga lugar na tuyo sa Africa, ay niluto bilang bigas, o giling ang butil tulad ng trigo at gawa sa harina ng trigo na tinatawag na tinapay na masilya ng hindi magandang tinapay.
- Industriya ng serbesa; din sa Africa, ang millet ay ginagamit sa industriya ng beer.
- Pagpapakain; Nagbibigay ang millet ng manok at hayop na may mataas na nutritional value at mababang gastos. Kasama dito ang mga butil at gulay (dahon, tangkay, ugat o pinatuyong dayami).
Mga uri ng millet
- Pearl Millet Thyme o millet: Ang Latin na pang-agham na pangalan na Pennisetum americanum, na tinawag din na Cattail Millet, o Candlet Millet, ay angkop para sa agrikultura sa mga mahihirap, nutrisyon-mahirap na lugar (lupa na hindi angkop para sa pagsasaka sa disyerto). Ito ay higit sa lahat na lumago para sa mga libog na hayop, at ang taas ng millet ay halos apat At ang mga buto nito ay kahawig ng makitid na spike.
- Sinusuka ng Foxtail Millet ang buntot ng Italian fox : Si Hay Millet, na ang pang-agham na pangalan ay Latin, ay tinatawag na Setaria (Chaetochloa) italica, at nilinang para sa dayami at mga binhi na umabot sa haba ng isa at kalahating metro.
- Proso Millet Ang Hog Millet, na kilala rin bilang Panicum miliaceum, ay ginagamit bilang pagkain para sa mga baka, manok at ibon. Ito ay niluto na may mga peeled na buto at isang mahusay na kapalit sa harina ng bigas, at 30 hanggang 60 cm ang haba.
- Finger Millet : Ang pang-agham na pangalan sa Latin Eleusine coracana, isa sa pinakamahalagang butil ng pagkain sa Timog Asya.
- Maliit na millet : Ang pang-agham na pangalan nito sa Latin Panicum miliane, na tinatawag na Sudanese o Egypt millet, at isa sa pinakamahalagang pananim sa pagkain sa India.
- Kayumanggi Brown Millet : Ang pang-agham na pangalan sa Latin ay Panicum ramosum, at lumalaki ang ganitong uri sa kontinente ng Amerika partikular sa Estados Unidos ng Amerika, at gumawa ng dayami at na-sponsor ng mga hayop at ibon.
produksyon
Ang mundo ay gumagawa ng halos dalawampu’t walong milyong tonelada taun-taon, katumbas ng 1.5% ng kabuuang kabuuang ani ng buong mundo, at halos 95% ng produksiyon na ito ay nasa mga kontinente ng Asya at Africa, at ang pinakamalaking produksyon sa buong mundo ng ganitong uri ng butil ay ang India ,, Sinundan ng Nigeria, na gumagawa ng 6 milyong tonelada, ang Niger dalawa at kalahating kulay, at China, na gumagawa ng dalawang daan at dalawang libong tonelada, upang maging pinakamahusay at pinakamataas na prodyuser ng millet.