Mga pakinabang ng pag-inom ng anise


Aniseed

Ang Anise ay pang-agham na pangalan (“Pimpinella anisum”), isa sa mga pinakalumang halaman na may halamang halaman, ay kabilang sa pamilyang umbelliferae. Ang taas ng anise herbs ay nasa pagitan ng 30-50 cm. Nagdadala ito ng isang maliit na bulaklak ng puting kulay, na may maliit na buto sa pagitan ng berde at dilaw. Ito ay isang matamis na halaman na may matamis na lasa at mabango na aroma. Ang halaman ng anise ay ginagamit para sa maraming mga layunin, tulad ng pampalasa, paggamot sa gastrointestinal, pantunaw, pagpapatalsik ng gas at paggagatas. Gatas, dahil nakakarelaks ito sa mga bata ng mga problema sa pagtunaw, bilang karagdagan sa paggamit nito sa maraming industriya ng pagkain.

Ang Anise ay lumago sa silangang Mediterranean, West Asia, Middle East, Mexico, Egypt at Spain. Tulad ng para sa katutubong bansa, hindi alam, ngunit ang pinagmulan nito ay marahil mula sa Malapit na Silangan. Ang Anise ay karaniwang ginawa sa pamamagitan ng pagpapatayo ng bunga nito. Tungkol sa mga benepisyo ng pag-inom ng napatunayan na pang-agham, at tutugunan ang mga tanyag na gamit nito.

Kemikal na komposisyon ng anise

Ang langis ng aniseed ay naglalaman ng 1.5% hanggang 6% ng masa nito. Ang langis na ito ay pangunahing binubuo ng trans-anethole, na nagkakahalaga ng 93.9% ng kabuuang, astragole (2.4%), ang mga Materyales na naglalaman ng higit sa 0.06% ng mga sumusunod ay kasama ang: methyleugenol, α-cuparene, α-himachalene, β-bisabolene, p-anisaldehyde, cis- anethole), at ang komposisyon ng langis na ito ay nag-iiba mula sa isang pag-aaral patungo sa isa pa ayon sa pamamaraan ng pagsusuri ng kemikal na ginamit ng pag-aaral, at ang pagkakaiba ng pinagmulan ng anise, at ang petsa ng pag-aani, at anise naglalaman din ng mga lipid (taba) na mayaman sa Mga nakaraang fatty fatty acid, tulad ng palmitic acid at oleic acid, na humigit-kumulang 8-11% ng masa nito, at mga karbohidrat na bumubuo ng halos 4% ng masa nito, at mga protina, na sumasakop sa 18 % ng mga ito.

Mga pakinabang ng pag-inom ng anise

Ang pag-inom ng anise ay nagbibigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan, at ang mga benepisyo na napatunayan ng siyentipiko ay kasama ang:

  • Ang tubig ng anise ay ginagamit sa paggamot ng tibi, dahil ito ay isang likas na mga bituka at paggamot ng pagduduwal, at ginagamit sa pagpapatalsik ng mga gas at mapawi ang sakit ng digestive cramp, at mapawi ang mga kaso ng mga problema sa digestive at hindi pagkatunaw ng pagkain.
  • Ang Anise ay ginagamit upang makabuo ng gatas ng suso at upang maibsan ang mga problema sa pagtunaw sa mga sanggol, ngunit ang pananaliksik na sumusuporta sa papel nito sa pagtaas ng paggawa ng gatas ay hindi pa rin sapat upang maipakita ang epekto na ito.
  • Ang Anise ay isang kalamnan na nakakarelaks at isang anticonvulsant.
  • Si Anise ay isang pampagana.
  • Naglalaman ang Anise ng malakas na antioxidant na lumalaban sa mga libreng radikal.
  • Nag-ambag si Anise sa pagpapatalsik ng plema.
  • Nag-ambag si Anise sa kaluwagan ng mga sintomas ng ubo. Isa sa mga eksperimentong pang-agham na sinuri ang epekto ng isang halo ng damong-gamot na binubuo ng dry ivory extract, aniseed, thyme, at mucilages ng root Marshmallow root para sa 62 tao sa pagitan ng edad na 16-89 Taon na may mga ulser dahil sa normal na sipon o brongkitis o iba pang mga sakit sa paghinga, na binubuo ng plema, at natagpuan ang pagpapabuti ng pag-aaral na ito sa mga sintomas ng ubo pagkatapos ng paggamot, at nagmumungkahi ng ilang paunang pananaliksik na kumain ng isang tasa ng tsaa ihalo ang anise,, Saffron, haras at caraway, licorice, cardamom, black cummin , mapawi ang pag-ubo at kakulangan sa ginhawa sa pagtulog sa mga taong may allergic na hika.
  • Ang pag-inom ng anise ay nag-aambag sa mga gastric ulcers sa pamamagitan ng pagbawas ng mucousal pinsala na sanhi ng ulser.
  • Ang Anise ay ginagamit bilang isang bakterya at fungal antagonist. Napag-alaman na ang parehong anise extract at ang pabagu-bago ng langis ay epektibo sa pagtanggal ng maraming mga bakterya at fungi.
  • Ang pag-inom ng anise ay nag-aambag sa paglaban sa mga virus.
  • Nag-ambag si Anise sa paglaban sa diyabetis. Nalaman ng isang pag-aaral na ang pagkain ng 5 g ng mga buto ng anise araw-araw sa loob ng 60 araw ay nagreresulta sa isang 36% na pagbawas sa mga antas ng asukal sa dugo, pati na rin ang nabawasan na triglycerides, nabawasan ang kolesterol, nabawasan ang oksihenasyon ng mga protina ng dugo at lipid).
  • Nag-ambag si Anise sa kaluwagan ng sakit sa panregla, dahil natagpuan ng isang pag-aaral na ang pagkain ng isang produkto na naglalaman ng anise, saffron at mga buto ng kintsay ay binabawasan ang tagal at kalubhaan ng sakit sa panregla.
  • Ang Anise ay maaaring mag-ambag sa pagbabagong-buhay ng mga selula ng atay.
  • Ang ilang mga pag-aaral sa agham ay natagpuan ang kakayahan ng anethol (ang pangunahing sangkap ng mahahalagang langis ng anise) upang patayin ang mga selula ng kanser at bawasan ang laki ng mga bukol.
  • Ang ilang mga paunang pananaliksik ay tumuturo sa papel ng anise sa pagpapasigla ng panregla cycle at sa pagtaas ng libido, ngunit ang mga resulta ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik upang patunayan ito.

Mga tanyag na gamit para sa anise

Ang Anise ay sikat na ginagamit sa maraming mga layunin, tulad ng:

  • Mapawi ang sakit ng migraines.
  • Ang mga gas na nakamamatay.
  • Sterilisasyon.
  • Kawalan ng pagpipigil sa ihi.
  • Tumaas na paggawa ng gatas ng suso.
  • Tumaas ang pag-ihi.
  • Dagdagan ang pagpapawis.
  • Stimulation ng regla.
  • Pagdidikit ng ngipin.
  • Tulungan ang panunaw at mag-ambag sa paggamot ng tibi.
  • Ang ilang mga tanyag na libro sa gamot ay nagbabanggit ng paggamit ng anise para sa kalungkutan at bangungot, bilang isang paggamot para sa epilepsy, seizure, hindi pagkakatulog at ilang mga sakit sa neurological.
  • Sakit sa sakit na nauugnay sa panregla.
  • Ang Anise ay ginagamit bilang pampagana para sa mga taong may anorexia.

Iba pang mga gamit para sa anise

  • Ang madulas na langis ng anise ay nagdadala ng mga epekto na sanhi ng insekto.
  • Paggawa ng pagkain, dahil ginagamit ito para sa lasa at aroma.
  • Ang ilang paunang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang paggamit ng mga aerosol na naglalaman ng langis ng anise, langis ng niyog at langis ng Hapon lilang ylang sa anit ay nakakatulong upang maalis ang mga kuto sa ulo.

Isang dosis ng anise

Walang mga pag-aaral na pang-agham upang matukoy ang mga dosis na kinuha mula sa anise, ngunit ang mga sumusunod na dosis ay natutukoy ng mga eksperto sa pamamagitan ng mga pagsubok sa klinikal, kung saan ang dosis ay itinakda para sa mga matatanda at bata 12 taong gulang at higit pa para sa paggamot ng mga kaso ng gastrointestinal sakit at puffiness, at sputum spasm sa ubo at sipon. Ang Anise tea, na inihanda mula sa 1-5 g ng durog na anise, na may 150 ml ng tubig, ay napili ng 2 hanggang 3 beses araw-araw. Sa kasong ito, dapat tandaan na walang katas ng anise na naglalaman ng higit sa 5 g ay kinuha ng higit sa dalawang linggo nang hindi kumukunsulta sa Doktor, ngunit sa mga bata ang mga sanggol ay maaaring idagdag sa isang kutsarita ng ground anise na may gatas ng dibdib.

Paggamit ng anise

Ang pagkain ng anise sa normal na dami sa diyeta ay ligtas, ngunit dapat mag-ingat kapag kinuha ang mga sumusunod na kondisyon:

  • mga bata : Hindi inirerekomenda na bigyan ang mga bata ng mga dosis ng paggamot para sa pag-iingat, dahil walang mga pag-aaral na pang-agham na maaaring maibigay sa kanila nang ligtas, ngunit okay na kumain ng mga bata sa dami sa diyeta nang normal.
  • Pagbubuntis at paggagatas : Anabolic ethanol (ang pangunahing sangkap ng mahahalagang langis ng anise) ay may isang estrogenikong epekto at anti-pagpapabunga at pagpatay ng mga epekto ng mga embryonic cells sa mga eksperimento sa mga eksperimentong daga. Samakatuwid, ang langis ng aniseed ay dapat iwasan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Para sa mga paghahanda ng anise, masarap na kumain sa regular na pagbubuntis at pagpapasuso sa suso.
  • Dapat iwasan ang paggamit ng anise oil nang hindi kumunsulta sa iyong doktor at alamin ang mga dosis na kinuha mula dito, dahil sa kung ano ang maaaring magresulta sa pagkalason.
  • Hormone – mga sensitibong kondisyon sa kalusugan tulad ng kanser sa suso, kanser sa matris, ovarian cancer, endometriosis at may isang ina fibroids: Dapat iwasan si Anise sa mga kasong ito dahil sa katulad nitong aktibidad sa estrogen.
  • Sensitibo ng anise: Ang mga taong may alerdyi sa anise ay dapat na maiwasan ito at maiwasan ang lahat ng nilalaman nito.

Pakikipag-ugnay sa Gamot para sa Anise

Ang mga gamot na kontraseptibo, na maaaring mabawasan ang anise ng pagiging epektibo nito.
* Ang mga tabletas ng Estrogen, kung saan maaari ring mabawasan ang kanilang pagiging epektibo.
* Ang Tamoxifen, isang gamot na ginagamit sa paggamot at pag-iwas sa mga cancer na sensitibo sa estrogen, ay maaaring mabawasan ang anise ng pagiging epektibo ng gamot na ito, at samakatuwid ay dapat maiwasan ang anise kung kinuha.