Mga mani
Ito ay isa sa mga legumes. Ito ay isa sa mga pinaka mayamang mapagkukunan ng protina sa kaharian ng mga halaman. Ginagamit ito sa maraming mga produkto. Maaari itong kainin inasnan, tuyo, o gawa sa peanut butter. Marami itong benepisyo sa kalusugan para sa katawan ng tao. Katawan, dahil naglalaman ito ng isang proporsyon ng hindi nabubuong taba, at maraming iba pang mga pakinabang, at ito ay ipapakita sa artikulong ito.
Mga pakinabang ng mga inasnan na mani
- Nagpapabuti ng pagkamayabong: Ang mga mani ay naglalaman ng napakataas na porsyento ng folic acid, at ipinakita ng pananaliksik na ang mga kababaihan na kumakain ng halos 400 gramo ng butil sa isang araw, ay may mas mababang posibilidad ng napaaga na kapanganakan, o pagkakaroon ng mga anak na may neural tube na may depekto hanggang sa 70%.
- Kinokontrol ang antas ng glucose sa dugo: Ang isang quarter na tasa ng mga mani ay nakapagbibigay ng katawan ng magnesiyo, na napakahalaga sa metabolismo ng tao, pagsipsip ng calcium at regulasyon ng asukal sa dugo.
- Pigilan ang pagbuo ng mga gallstones: Matagal nang ipinakita ng pananaliksik na ang pagkain ng isang onsa ng mga mani na may mani o pagkain ng Sudan butter bawat linggo ay binabawasan ang panganib ng mga gallstones ng 25 porsyento.
- Tanggi ang pagkalumbay: Ang mga mani ay isang masaganang mapagkukunan ng tryptophan, isang amino acid na mahalaga sa pagtatago ng serotonin, na kung saan ay isa sa mga pangunahing compound ng kemikal sa utak upang mapabuti ang kalooban. Ang sanhi ng pagkalungkot ay ang resulta ng pagbaba ng sangkap na ito sa mga selula ng nerbiyos sa utak, Ang pagtaas ng rate ng dugo at bumubuo ng isang antidepressant.
- Nagpapabuti ng memorya: Ang mga mani ay naglalaman ng isang masaganang dami ng bitamina B3, na kilala upang mapabuti ang pag-andar ng utak, pati na rin palakasin ang memorya.
- Binabawasan ang panganib ng sakit sa puso: Ipinakita ng pananaliksik na ang pagkain ng mga regular na mani sa pangkalahatan ay binabawasan ang panganib ng iba’t ibang mga sakit sa puso, at mayaman sa monounsaturated fats, at antioxidant, tulad ng: oleic acid.
- Binabawasan ang panganib ng pagkakaroon ng timbang : Ang paggamot ng mga bali sa isang regular na batayan na naka-link sa mababang timbang, at maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang mga taong kumonsumo ng mga mani ng hindi bababa sa dalawang beses araw-araw, ay mas malamang na mapanganib ang pagtitipon ng mataba at taba kumpara sa mga hindi.
Pinoprotektahan laban sa mga sakit na nauugnay sa pag-iipon: Nalaman ng pag-aaral na ang mga taong kumakain ng mga pagkain na naglalaman ng niacin ay makabuluhang mas malamang na magkaroon ng sakit na Alzheimer sa pamamagitan ng 70%.