Ang mga gawi sa pagkain ay naiiba sa isang tao patungo sa isa pa, at sa halip ang kagustuhan ng isang tao para sa paraan ng pagluluto at pagkain niya. Kung isasaalang-alang natin kung paano tayo kumakain, mapapansin natin na may mali, dahil nakatuon ito sa dami ng pagkain, hindi sa kalidad. Ang mga mabilis na pagkain ngayon ay walisin ang mga pamilihan na mabaliw at hinihingi, At ito ang dahilan kung bakit nagkalat ang maraming sakit sa cardiovascular at diabetes dahil sa maling paraan upang magluto ng saturated na pagkain na may langis na oxidized; at iyon ang dahilan kung bakit babaling tayo sa mas malusog na paraan upang magluto ng pagkain, lalo na ng mga gulay, pagtutubig o singaw ng tubig.
Ang nutritional halaga ng pinakuluang pagkain
Ang paggamit ng tubig upang linisin ang mga gulay ay isang mahusay na paraan dahil pinapanatili nito ang mga nutrisyon, bitamina, asing-gamot, at hibla. Ang mga gulay ay nagpapanatili ng isang napakataas na proporsyon ng kanilang mga kapaki-pakinabang na nutrisyon. Kung pinirito sila ng mga langis, mag-oxidize at mawawala ang isang malaking bahagi ng kanilang mga nutrisyon. Kalusugan ng katawan ng tao lalo na ang mga bata.
Mga pakinabang ng pinakuluang gulay
Pinadali ang panunaw
Ang mga gulay, tulad ng patatas, zucchini, karot, cauliflower at iba pang mga gulay, mapanatili ang kanilang hugis, maging mas malambot at mature at mas madaling digest. Ang pinakuluang gulay ay hindi naglalaman ng mga kumplikadong compound at samakatuwid ang tiyan ay sumisipsip sa kanila nang higit pa. Matapos ang ika-apat na buwan ng buhay, ito ay malusog at mas kapaki-pakinabang sa pagpapalakas ng kaligtasan sa bata ng bata sapagkat pinapanatili itong malusog ang tiyan.
Pagbaba ng timbang at fitness
Ang pinakuluang gulay ay naglalaman ng mas kaunting mga calories kaysa sa pritong gulay, pati na rin ang pagbibigay ng katawan ng maraming hibla at samakatuwid ay hindi nagiging sanhi ng tibi sa panahon ng output ng pagkain, at dahil ang mga gulay na pinakuluang taba ay walang bayad, walang akumulasyon ng kolesterol at triglyceride mga compound sa mga arterya at dugo, at iyon ang nais na mapanatili ang bigat ng kanyang katawan sa pamamagitan ng pagpapakilala ng pinakuluang gulay sa kanyang diyeta.
Pagalingin para sa tiyan
Ito ay mas magaan at hindi nagtatagal sa loob ng tiyan, at nag-aambag din upang maiwasan ang pagbuo ng mga bato sa bato; dahil naglalaman sila ng mas maraming dami ng tubig at pinipigilan ang pagbuo ng mga compound na nagiging sanhi ng mga bato ng mga bato sa bato, Gumagana din ito upang mapanatili ang kalusugan at pagiging bago ng balat dahil sa mga antioxidant na nilalaman nito, na nag-aantala sa mga sintomas ng pagtanda na lumilitaw sa balat, pati na rin pasiglahin ang paglago ng buhok dahil sa buong nutrisyon ng hair follicle.
Pag-iiwas sa sakit
Inirerekomenda na kumain ng pinakuluang gulay para sa mga pasyente na may puso at arterya, presyon, diabetes at mga pasyente ng colon, pinapalakas nito ang kaligtasan sa sakit ng katawan at pinipigilan ang pagkakaroon ng atake sa puso, at gumagana upang mabawasan ang proporsyon ng mga lason na umaabot sa atay, at pinapayuhan na kunin ito sapagkat hindi ito nagiging sanhi ng pamumulaklak at akumulasyon ng gas sa tiyan, At isang pakiramdam ng ginhawa at mapagaan ang kaguluhan na naramdaman namin pagkatapos kumain ng mga gulay na pinirito sa langis.