Limon
Lemon, na nagdadala ng pang-agham na pangalan ( Citrus limon ) Ito ay isa sa mga uri ng acidic fruit, na siyang pangatlong pinakamahalagang pananim ng sitrus pagkatapos ng orange at tangerine. Maraming mga pag-aaral sa siyentipiko ang nag-aral ng mga epekto sa kalusugan nito, na natagpuan na mayaman sa mga sangkap na phenoliko, bitamina, mineral, mga hibla ng pandiyeta, mahahalagang langis at carotenoids, at samakatuwid ay mahalagang bunga ng kalusugan ng tao. Sa artikulong ito malalaman natin ang tungkol sa pinakamahalagang benepisyo ng lemon sa kalusugan ng tao.
Ang komposisyon ng pagkain ng lemon
Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapakita ng komposisyon ng bawat 100 g ng lemon juice mula sa mga nutrients:
Sangkap ng pagkain | ang halaga |
---|---|
tubig | 92.31 g |
lakas | 22 Mainit na presyo |
Protina | 0.35 g |
Taba | 0.24 g |
Carbohydrates | 6.90 g |
Pandiyeta hibla | 0.3 g |
Kabuuang mga sugars | 2.52 g |
Kaltsyum | 6 mg |
Bakal | 0.08 mg |
magnesiyo | 6 mg |
Posporus | 8 mg |
Potasa | 103 mg |
Sosa | 1 mg |
Sink | 0.05 mg |
Bitamina C | 38.7 mg |
Thiamine | 0.024 mg |
Riboflavin | 0.015 mg |
Niacin | 0.091 mg |
Bitamina B6 | 0.046 mg |
Folate | 20 micrograms |
Bitamina B12 | 0 micrograms |
Bitamina A | 6 global unit, o 0 micrograms |
Bitamina E (alpha-tocopherol) | 0.15 mg |
Bitamina D | 0 unibersal na yunit |
Bitamina K | 0 mg |
Kapeina | 0 mg |
Kolesterol | 0 mg |
Nakikinabang ang Lemon
Ang Lemon ay naglalaman ng maraming mahalaga at kapaki-pakinabang na mga compound para sa kalusugan ng tao, tulad ng Phenolic compound, lalo na ang flavonoid, pati na rin ang mga bitamina, mineral, mga hibla ng pandiyeta, mahahalagang langis at carotenoid. Ang mga pakinabang ng kalusugan ng lemon ay nauugnay sa nilalaman nito, C at flavonoid; dahil sa kanilang mga epekto sa antioxidant. Karaniwan, ang mga benepisyo ng lemon ay kinabibilangan ng:
- Ang mga flavonoid sa acidic prutas ay may papel sa paglaban sa cancer. Ang ilang mga compound na natagpuan sa mga limon ay natagpuan upang pasiglahin ang pagkamatay ng selula ng cancer at maiwasan ang pag-aanak, pati na rin ang mahahalagang zooplasm nito, na gumaganap din ng papel sa curbing cancer.
- Ang ilan sa mga flavonoid na natagpuan sa lemon ay may antihypertensive at iba pang mga epekto ng lipid sa mga daga na may mataas na kolesterol na sapilitan na kolesterol.
- Ang sitriko acid at ilang iba pang mga sangkap na natagpuan sa lemon ay maaaring maglaro ng pagtaas ng rate ng pagkasunog sa katawan, binabawasan ang panganib ng labis na katabaan, at pectin sa citrus peel, na nakahiwalay mula sa lemon alisan ng balat, pinatataas ang pakiramdam ng kasiyahan at binabawasan ang dami ng pagkain at kaloriya, Aling nag-aambag sa paglaban sa labis na katabaan at pagtaas ng timbang.
- Ang pectin sa lemon ay pinasisigla ang paglaganap ng mga selula ng bituka, pinasisigla ang pagkilos ng enzyme, at pinatataas ang paggawa ng mga short-chain fatty acid sa tumbong.
- Ang pag-inom ng lemon juice ay nag-aambag sa nutritional paggamot ng mga pasyente ng calcium-urolthiasis sa pamamagitan ng pagtaas ng dami ng ihi, na binabawasan ang konsentrasyon ng calcium at iba pang mga asing-gamot sa loob nito. Maaari rin itong madagdagan ang pagkakalantad ng mga sweaters, at ang pagkonsumo ng mga inumin na may mataas na nilalaman ng sitriko acid, Lemon juice, upang mabawasan ang pakiramdam ng pagkapagod, at mag-ambag ng sitriko acid din sa paggamot ng ihi bilang ng calcium, dahil kumikilos ito bilang natural taga-inhibitor para sa pagkikristal sa ihi, at sa pangkalahatan ay nauugnay sa mababang antas ng mga dyaket sa ihi ay nadagdagan ang panganib ng mga bato sa bato, at ang ilang katibayan na pang-agham ay nagpapahiwatig na ang pag-inom para sa dalawang Ng lemon juice sa DT ngayon ay maaaring itaas ang antas ng mga jackets sa ihi nang malaki, na maaaring bawasan ang panganib ng mga bato sa bato ay nasa mga taong ito.
- Ang lemon juice ay nagdadala ng mga anti-bacterial na katangian.
- Ang tambalan ng Hesperidin sa lemon ay maaaring mag-ambag sa paggamot ng rheumatoid arthritis.
- Ang mga mahahalagang langis sa lemon ay aktibo bilang antifungal, fungal at viral antibiotics. Ang citral ang pangunahing mahahalagang langis sa sitrus na may mga anti-viral na katangian.
- Ang isang pag-aaral ng mga kababaihan na may mataas na presyon ng dugo ay natagpuan ang isang link sa pagitan ng araw-araw na mga limon at mababang systolic na presyon ng dugo. Ang mga magkatulad na resulta ay natagpuan sa mga pang-eksperimentong daga para sa parehong mga limon at katas ng tanglad.
- Mayroong ilang indikasyon na ang isa sa mga kemikal sa lemon (Eriodictyol glycoside) ay maaaring mapabuti ang kakayahan sa pagdinig at mapawi ang pagkahilo, pagduduwal at pagsusuka sa mga taong may sakit na Meniere, ngunit nangangailangan ito ng karagdagang pang-agham na pag-aaral.
- Ang Lemon ay makakatulong upang mabayaran ang bahagi ng bitamina C sa mga kaso ng scurvy na dulot ng kakulangan sa bitamina C.
- Maraming mga pag-aaral ang tumutukoy sa papel ng kapwa Naringin at Naringenin sa acidic prutas at ubas sa pakikipaglaban sa mataas na asukal sa dugo, atherosclerosis, binabawasan ang nagpapasiklab na estado ng katawan, labanan ang oksihenasyon, binabawasan ang oxidative stress, labanan ang labis na katabaan, kolesterol, mataas na presyon ng dugo, Gayundin bilang kanilang papel sa pagprotekta sa mga selula ng puso at atay.
- Ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang mga polyphenols na nakuha mula sa mga limon ay nag-aambag sa pag-curting ng pagtaas ng timbang, pagtipon ng taba, mataas na lipid, asukal sa dugo at paglaban ng insulin sa mga daga ng labis na katabaan sa diyeta.
- Ang Lemon ay ginagamit upang mabayaran ang bitamina C sa sipon, ngunit ang paggamit nito sa kasong ito ay hindi napatunayan ng siyentipiko. Sa kabila ng paglaganap ng paggamit at paniniwala na ito at pagkakaiba sa mga resulta ng pananaliksik, masasabi na natagpuan na ang pagkuha ng bitamina C bilang isang preventive na panukalang impeksyon ay hindi epektibo sa pagbabawas ng panganib Ngunit nabawasan ang tagal ng mga sintomas, habang hindi nagkakaroon makakain pagkatapos ng trangkaso ay may epekto sa pagbabawas ng tagal o kalubhaan ng mga sintomas, sa isang pag-aaral lamang ang nagbigay ng isang malaking dosis ng bitamina C, katumbas ng 8 g, sa araw ng pagsisimula ng mga sintomas.
Pinsala sa Lemon
Ang paggamit ng lemon sa mga halagang karaniwang matatagpuan sa diyeta ay ligtas, at ang mataas na dosis ng paggamot ay ligtas din. Tulad ng para sa mga epekto na resulta mula sa pagkonsumo ng malalaking halaga ay hindi nalalaman, at ang paggamit ng normal na dami ay ligtas sa mga panahon ng pagbubuntis at paggagatas, Sa mga buntis at pagpapasuso ay hindi nalalaman, kaya hindi dapat lumampas sa paggamit ng normal na dami ng mga ito , bilang karagdagan sa paggamit ng lemon sa labas ng balat mula sa pagkakataon na magsunog kapag nakalantad sa araw.