Carob
Ang carob ay isa sa mga legume na kumalat sa buong mundo nang labis, lalo na sa mga bansang Mediterranean, bilang karagdagan sa mga bansang mayroong mainit na klima tulad ng Florida, at kailangang lumaki hanggang sa mataas na temperatura ng carob, ay hindi pabor sa pagkakalantad sa araw nang direkta, Sa mga evergreen shrubs, halos 50 talampakan ang haba.
Ang carob ay may napakataas na halaga ng nutritional, na may maraming benepisyo sa kalusugan sa mga organo at organo ng katawan ng tao. Naglalaman ito ng isang kahanga-hangang kumbinasyon ng mga acid, bilang karagdagan sa naglalaman ng mga enzyme na may mahalagang papel sa katawan, ang pinakatanyag kung saan ay ang ceratinase enzyme, Sa artikulong ito, ipapaliwanag namin ang mga pakinabang at kawalan ng carob.
Mga pakinabang ng carob
- Ito ay gumaganap bilang isang sedative; naglalaman ito ng maraming mga acid, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng mga anti-allergy na katangian, mikrobyo, at mga virus, dahil ito ay isang pangkalahatang antiseptiko.
- Pinapanatili ang sistema ng pagtunaw ng katawan ng mga problema at sakit; ito ay napaka mayaman sa hibla, pinapadali din ang pagsipsip ng mga likido sa pamamagitan ng bituka, na tumutulong upang mapabuti ang panunaw.
- Binabawasan ang panganib ng mataas na kolesterol, dahil sa pagtaas ng mga pagdeposito ng dugo sa mga arterya, na pumipigil sa pagdating ng oxygen sa sapat na dami, at pinatataas ang pagsisikap ng puso at mga krisis sa kalusugan na nakalantad sa.
- Pinoprotektahan laban sa impeksyon na may iba’t ibang uri ng mga malignant na bukol, lalo na ang mga nakakaapekto sa baga. Mayroon itong mga anti-oxidant na katangian na pumipigil sa pagkalat ng mga libreng radikal sa katawan.
- Tumutulong sa katawan upang labanan ang anemia kapag nahawahan dahil naglalaman ito ng isang mataas na porsyento ng bakal.
- Pag-iwas sa polio at pagpapagamot nito kung naroroon. Naglalaman ito ng isang acid na tinatawag na gallic acid.
- Pinapagamot nito ang maraming mga sakit ng mga buto at kasukasuan, binabawasan ang panganib ng pagkasira at osteoporosis, naglalaman ito ng posporus at kaltsyum sa maraming dami.
- Binabawasan ang namamagang lalamunan, pinapawi ang mga sintomas ng trangkaso.
- Pinatataas nito ang nutritional halaga ng pagpapasuso ng gatas ng suso dahil naglalaman ito ng napakataas na antas ng mineral at nutrients na kinakailangan sa mga unang yugto ng buhay tulad ng mangganeso, tanso, nikel at magnesiyo, at nagpapabuti sa pangkalahatang kalusugan ng katawan ng ina.
- Binabawasan ang mga problema sa balat na nakakaapekto sa mga buntis na kababaihan tulad ng mga bitak sa tiyan at iba pa; sapagkat ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng bitamina E.
- Pinatatakbo nito ang mga gilagid, nililinis ang ngipin, at nagbibigay ng bibig ng isang mabuting amoy kapag ngumunguya ang mga tuyong prutas.
- Ang pagdurugo ay sanhi ng mga sugat, na may mga katangian ng vascular, lalo na sa bark ng mga puno nito.
- Pinasisigla ang sirkulasyon ng dugo, pinapalakas ang immune system, at nagtataguyod ng pagpapaandar ng bato.
Negatibo ang Chorob
Walang mga masamang epekto o mga side effects na natagpuan sa paggamit ng carob sa anumang anyo, ngunit ito ay binabalaan laban sa labis na paggamit nito lalo na ng mga pasyente ng diabetes, dahil ito ay natunaw sa malaking halaga ng asukal.